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マキパン・・・homebake パンとお菓子と時々ワイン・・・
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2018年 09月 ( 27 )
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金沢カレーパン
2018年09月30日
生協(パルシステム山梨)のカタログで発見&注文した冷凍商品の金沢カレーパン...
パイナップルロールパン
2018年09月29日
パイナップルジュースとパイナップル缶で作ったクリームを、菓子パン生地で巻い...
札幌ラーメン 「らーめん信玄」「麵屋彩未」
2018年09月28日
北海道に行かれた方から、札幌ラーメンの有名店のラーメンを頂きました。嬉しい...
つぐら舎 「しっかり固めのプリン キャラメルアイスをのせて」 勝沼町勝沼
2018年09月27日
勝沼のまち案内&cafeつぐら舎(←食べログへ)は、週末になると観光客で...
捏ねない長時間発酵 バターブレッド
2018年09月26日
11月のパン教室の再開に向け、パン作りを再開しています。 って言っても、ぶ...
菓子工房villa d'oeuf ヴィラ・ドゥッフ 黒富士農園
2018年09月25日
黒富士農園(←HPへ)の濃厚な放牧卵と清里ミルクプラントの低温殺菌牛乳...
今秋の鮭といくらの親子丼
2018年09月24日
北海道で大きな地震が発生し、じんだいな被害となりました。土砂崩れ・停電・断...
ミュゼドゥヴァン 信州プレミアムコンコード アルプスワイン (長野県塩尻)
2018年09月23日
長野県の友人からアルプスワインのミュゼドゥヴァン 信州プレミアムコンコード...
クルミ収穫
2018年09月22日
毎年9月の恒例となる〝クルミ収穫”に、山に出かけました。 山梨県笛吹市...
ヨーグルト蒸しパン 焼き芋マフィン
2018年09月21日
飲むヨーグルトと牛乳で作る、ホットケーキミックスの蒸しパン。 ほんのりヨー...
ジャガイモとチーズのドーナッツ
2018年09月20日
国産小麦粉を使用したホットケーキミックスの1.5㌔入り袋をもらい、しかも...
ホットケーキミックスのカントリーブレッド
2018年09月19日
ホットケーキミックスとプレーンヨーグルトで焼く、カントリーブレッド。 プ...
ワイン醸造・甲州ぶどう収穫
2018年09月18日
敬老の日の三連休の日曜日・祝日は晴天に恵まれ、勝沼には大変多くの観光客が訪...
平成30年・鳥居焼き 護摩木積み
2018年09月16日
10月の第一土曜日に行われる「ぶどう祭り」で行われる、盆の送り火"鳥居...
キャラメルナッツフォカッチャ
2018年09月15日
牛乳・はちみつ・砂糖・生クリームをゆっくり煮詰めて作った、自家製生キャラメ...
ビーフシチューフォカッチャ
2018年09月14日
型に入れて、ふっくら発酵させたフォカッチャの上にビーフシチューとチーズを乗...
ホットケーキミックスで、簡単カレーパン
2018年09月13日
ホットケーキミックスで簡単・短時間で作れるカレーパンを揚げました。 カレ...
コンコードドライ Hasumi Farm&Winery はすみふぁーむ (長野県東御市)
2018年09月12日
長野のお友達から、美味しいワインを沢山頂きました!! いつも、ありがとう~...
11月 マキパン教室再開予定
2018年09月11日
11月から再開のマキパン・パン教室の、レッスンの内容・日程のお知らせを...
皇朝 肉まん
2018年09月10日
横浜中華街に行った方から、中華料理世界チャンピオン皇朝・コウチョウ←食べロ...
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山梨県勝沼町のぶどう畑に囲まれたマキパン小屋で地元にこだわったソフトベーグルをイベント出店&予約販売。自宅で少人数のパン教室も自宅で開催。ただし、5~10月の夏場はぶどう農家の為、パンはお休み。
by makipan-t
プロフィールを見る
現在~11月までは、ぶどう農家に専念してます。
夏場に自家製レーズン、ラズベリー、バジルペースト、クルミを山に収穫しに行くなど、パンの材料を栽培して、また11月からパン教室・勝沼朝市などのイベント出店を再開できるように頑張ります。
makipan0706@ymobile.ne.jp
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