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マキパン・・・homebake パンとお菓子と時々ワイン・・・
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2014年 03月 ( 33 )
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この月の画像一覧
4月6日(日) かつぬま朝市
2014年03月31日
甲府で桜が開花し、今週末は絶好の花見日和となりそうです。今のところ、週末の...
ライ麦カンパーニュ ライ麦あんぱん
2014年03月30日
ライ麦を30%配合したカンパーニュ。山梨県産小麦「ゆめかおり」と一緒に焼き...
お礼用のベーグル
2014年03月29日
「ピアノの発表会の後に、出演した生徒さんに配るベーグルを焼いて欲しい」と、...
フライパンで焼ける ウインナーパン
2014年03月28日
フライパン&ベーキングパウダーでちゃちゃっと簡単に作れる、このレシピは卵・...
抹茶クロワッサン (茶寮kikusui 昭和イオンモール1F)
2014年03月27日
イオンモール甲府昭和店の1Fにあるお茶専門店「茶寮kikusui」は、茶葉...
トスカーナ風お豆のスープ
2014年03月26日
3月に行われた「レストラン風のお料理講習会」で教わった、「トスカーナ風お豆...
Muscat Bailey A (敷島ワイナリー)
2014年03月25日
国産ワインを好んで飲んでいますが、買う時や飲む頻度は、地元・勝沼の物が圧倒...
プリエール本店 (甲斐市長塚)
2014年03月24日
オレンジと白のモダンな建物のケーキ屋さん。一瞬インテリアショップか美容院か...
ピーナッツバターのスコーン
2014年03月23日
「ピーナッツバター」「苺ジャム」など、時々無性に食べたくなります。その時の...
れんこんと揚げ餃子のポン酢かけ・・・持ち寄りランチ会
2014年03月22日
家族ぐるみで仲良くさせてもらっている友人宅での持ち寄りランチ会。私は桑パウ...
桑パウダー×ゆめかおり
2014年03月22日
甲斐市の商工会が力を入れている「桑パウダー」。衰退してしまった養蚕の代わり...
Natural Sweets ちっちゃなお菓子屋さん オープン (勝沼)
2014年03月21日
勝沼町等々力に3月19日にオープンした「ニューヤマザキディリーストア」内に...
春のスープ 2品
2014年03月20日
春は体調を悪くする方が多い時期。冬にため込んだ体内の毒素を排出しようと、吹...
お雛様 つぐら舎(勝沼)
2014年03月19日
山梨では4月3日にお祝いをする地域が多い、お雛様。 娘が生れて、今年で1...
YURIレザーキーリング×ナン・ベジカレー
2014年03月18日
2月に大好評で、その後も問い合わせを多く頂いた「YURI レザーキーリング...
新玉ねぎと豚小間切れの焼肉のたれ揚げ
2014年03月17日
あんなに大雪だったのに、日陰の雪も姿を消し、梅がほころび春の気配を感じます...
きららベーカリー (甲斐市中下条)
2014年03月16日
石釜で焼かれる天然酵母の「フルーツライ麦パン」やカンパーニュが人気の有名店...
ベーグル専門店 Ring Bagel (昭和町西条)
2014年03月15日
本日はベーグル屋さん巡りです(笑) 山梨県のベーグル屋さんの草分け的...
自家製酵母のベーグル *いちか (甲斐市龍地)
2014年03月15日
今年1月18日に甲斐市にオーブンした「自家製酵母のベーグル *いちか」さん...
3月29日(土) 玄米パン&手作りウインナー
2014年03月14日
春休み&ゴールデンウィーク中の3月29日(土)にキャンセルが2席出たのでお...
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山梨県勝沼町のぶどう畑に囲まれたマキパン小屋で地元にこだわったソフトベーグルをイベント出店&予約販売。自宅で少人数のパン教室も自宅で開催。ただし、5~10月の夏場はぶどう農家の為、パンはお休み。
by makipan-t
プロフィールを見る
現在~11月までは、ぶどう農家に専念してます。
夏場に自家製レーズン、ラズベリー、バジルペースト、クルミを山に収穫しに行くなど、パンの材料を栽培して、また11月からパン教室・勝沼朝市などのイベント出店を再開できるように頑張ります。
makipan0706@ymobile.ne.jp
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