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マキパン・・・homebake パンとお菓子と時々ワイン・・・
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2010年 04月 ( 22 )
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サクサククッキー
2010年04月29日
図書館の本に「ポンポロネーゼ」と言う、スペインか何処かのクッキーが乗ってい...
キャラメルナッツとイチジクのケーキ
2010年04月28日
このバターケーキはクルミにキャラメルをからませたカリカリの物を入れました。...
ポップオーバー
2010年04月26日
一見マフィンにみえる、ポップオーバーはアメリカではおなじみのクイックブレッ...
カレーと福神漬けベーグル イチジクとクルミベーグル
2010年04月26日
久しぶりに焼いたベーグルが美味しくって、また焼きました。 ベーグルは入れ...
マヨレーズパン
2010年04月26日
朝食用のパンを焼こうとしたら、バターが足りない事に気が付いて、急遽マヨネー...
甲州ワイン3本
2010年04月25日
旦...
わらび取り
2010年04月24日
毎年恒例のわらび取りに行きました。登るは勝沼町の鳥居焼きの山です。 ...
焼肉のたれ レシピ
2010年04月23日
毎回応募している「いちやまマートのオリジナルレシピ」の焼肉のたれの料理です...
キッシュ作り
2010年04月23日
ママ友4人とキッシュ作りをしました21cmのタルト型には、ベーコンとき...
コーラのフランス風食パン
2010年04月21日
パンのレシピにビールを加える配合があります ビールを入れる事で、生地...
チョコマカロン 抹茶マカロン
2010年04月21日
マカロンの作り方をネットで調べたら、沢山の方がマイレシピを出していてビ...
チョコマカロン
2010年04月18日
以前から作ってみたかったマカロンに初挑戦です。 結果は写真の通り失敗です...
ベーグル3種類
2010年04月17日
一昨年はベーグル作りに超ハマリました。ベーグル専用の粉をネットで取り寄せた...
バニラババロア
2010年04月16日
3歳の息子が熱を出して保育園をお休みしているので、おやつにババロアを作りま...
紅茶のシフォンケーキ
2010年04月14日
お友達から“イチゴのショートケーキの他にもう1台”と頼まれたので、紅茶のシ...
バースデイケーキ クッキー
2010年04月14日
お友達から誕生日のケーキの依頼を受けました 失敗できないケーキ・・。かな...
コーヒーとシナモンの食パン
2010年04月12日
ホームベーカリーで生地を捏ねて、シナモンシュガーを巻き込んで焼きました。 ...
カスタードレーズン ウインナー チョコパン
2010年04月11日
最近もっぱら本は図書館で借りる派の私。(直ぐに飽きちゃうので・・・。)借り...
ナチュラル・グレース プテ・コウァン ピザン・ドゥ
2010年04月09日
以前から行きたかったお店にお友達と食べ歩きですランチは甲府市上石田にある ...
鰆の味噌焼き ピノ・オワール
2010年04月06日
私の生活する山梨・勝沼では「お雛様」を4月3日にお祝いするのが古くからの伝...
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山梨県勝沼町のぶどう畑に囲まれたマキパン小屋で地元にこだわったソフトベーグルをイベント出店&予約販売。自宅で少人数のパン教室も自宅で開催。ただし、5~10月の夏場はぶどう農家の為、パンはお休み。
by makipan-t
プロフィールを見る
現在~11月までは、ぶどう農家に専念してます。
夏場に自家製レーズン、ラズベリー、バジルペースト、クルミを山に収穫しに行くなど、パンの材料を栽培して、また11月からパン教室・勝沼朝市などのイベント出店を再開できるように頑張ります。
makipan0706@ymobile.ne.jp
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