カテゴリ:食べ歩き・・お菓子・ケーキ( 154 )

ワイン会 2019winter....デザート「FRO PRESTIGE PARIS フロ プレステージュ」

ワイン会のデザートは友人がイオンモール甲府昭和店で買って来てくれた、FRO PRESTIGE PARISを頂きました。

沢山ありがとうございます。

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*イチジクとナッツの田舎風タルト
*安納いもと焼き芋のスイートポテトタルト
*キャラメルプリンタルト
*8種のフルーツタルト
*カヌレ ショコラ


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私が頂いたのは・・・イチジクとナッツの田舎風タルト

ドライフルーツのイチジク、プルーン、コンポートの黄桃と洋梨に、アーモンド、クルミ、カシューナッツがトッピングされたタルト。アーモンドクリームのコクのある味と、ナッツなどが良く合う!!甘さが控えで、それぞれの素材の味が感じられます。
軽めの赤ワインと一緒に頂きましたが・・・最高に合う!!

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カヌレ ショコラ

モチッとした弾力のある、卵をたっぷり使ったカヌレボルトに、チョコレートを加えたショコラ。そんなにチョコの味はしないし、卵の味もしない、優しい感じの焼き菓子。


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*ベイクドチーズタルト ミニョン
*ベイクドタルト ミニョン~ショコラ~

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ベイクドタルト ミニョン~ショコラ~

軽いタルト生地に、ビターなチョコクリームがたっぷり詰まっています。チョコクリームの滑らかな口どけが、とっても美味しい~。生チョコみたいな感じです。チョコ好きにはたまらないタルト!!


ワイン会 2019winter....料理編

ワイン会 2019winter・・・ワイン









by makipan-t | 2019-02-11 17:09 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

黒富士農園 ホワイトバームクーヘン


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黒富士農園(←HPへ)は美味しい卵を使ったバームクーヘンは、卵の味がちゃんとして、しっとり・甘くて大好きです。

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ホワイトバームクーヘン 756円
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キメ細やかなバームクーヘンの周囲にホワイトチョコをかけた贅沢な味。
ミルキーな味もプラスされ、美味しさがさらに増してます!!

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カットして食べてると、1切れ…また1切れと食べたくなる!!美味しい。

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放牧卵やバームクーヘンは下記のお店で購入出来る他、取り寄せも出来ます。


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たまご村 甲府
山梨県甲府市下鍛冶屋町951-1
055-220-2505
9:00~17:30
元日より3日間休業(それ以外は無休)


たまご村 敷島
山梨県甲斐市島上条3103-2
055-230-9053
9:00~17:30
元日より3日間休業(それ以外は無休)


たまご村 塩山店
山梨県甲州市塩山上塩後923
055-332-0005
9:00~17:30
4月21日~10月20日は9:00~17:30
10月21日~4月20日は9:00~/17:00
※定休日:1月1日~3日のみ






by makipan-t | 2019-02-07 15:36 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

e-cake バースデーケーキ(塩山)

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塩山バイパスのオギノ塩山店の斜め向かいにあるカップケーキとジャムのお店 e-cake←お店のブログへ


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女性1人で切り盛りする可愛いケーキ屋さん。

カップケーキがメインですが、ゼリーやキッシュなども並びます。

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季節ごとのフルーツを飾ったカップケーキに、ガトーショコラなど定番など、お土産にもピッタリの可愛いケーキたち。
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手作りのクッキーなどの焼き菓子も風味豊かで美味しいですよ。
詰め合わせやギフト対応もしてくれます。


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今回お願いしたのが、お義母さんのバースデーケーキ!!
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チーズケーキに、フルーツを沢山乗せてもらい華やかなデコレーションケーキにしてもらいました!!

可愛い~~~。

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70歳を迎えたお義母さん。
「70」をクッキーのプレートで作ってもらいました!!

可愛い物が大好きなので、とっても喜んでくれましたよ。

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フワフワのスポンジに、とろける滑らかなベイクドチーズケーキとホイップクリーム。フルーツの酸味と甘さがベストマッチでした!!やいてあるのに、レアチーズみたいな感じがして美味しい~~食後でもペロリッと美味しく頂きました!!


5号(4~6人)
3400円

e-cake←Facebookへ
山梨県甲州市塩山上於曽887-1
0553-39-9293
11:00~19:00
木曜定休日
駐車場店舗横に約3台分












by makipan-t | 2018-12-22 14:05 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

Carpe diem カルペ ディエム (石和町下平井)

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石和・笛吹高校近くに2018年8月オープンした「焼き立てクレープの店 Carpe diemカルペディエム→HPへ

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若くて可愛い夫婦で営むクレープ屋さん。

注文が入ってから1枚1枚焼いて仕上げるので、出来立ての美味しさを味わえます。

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クレープはテイクアウトはもちろん、店内でも食べれます。

ソファーテーブル席×2
カウンター席×6


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メニューはこちら

私はミニクレープ×2個、ドリンク、スープのランチセット900円~を注文。

今このセットがランチパスポートでお手頃に食べれるそうですよ。

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ランチセット コーヒー

テイクアウトできるように、店内で食べていく時でも紙コップなんですね。
あっさりアメリカンコーヒー。

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ランチ 日替わりスープ

コーンスープ・・・市販のそれで少し残念でした。

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てりやきサラダチキン

サニーレタス・キャベツの千切りに、鶏胸肉の照り焼きとマヨネーズの組み合わせ。
クレープは端っこの部分が薄くパリパリしており、全体的に薄くてなめらか。こんなに薄く焼けるの、スゴイです!!ふんわり軽いクレープ。

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ティラミス

ホイップクリームにココア、サクサクのチョコクランチがトッピング。ホイップクリームたっぷりで美味しい!!
でも、コーヒーやチーズの味はあんまりしないので、ティラミスって感じはしなかったかも・・・。ホイップクリーム大好きなので、充分満足でしたよ~。


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ランチセットのミニサイズ(通常の半分)を出来た順番で席まで運んでくれました。先にてりやきサラダチキンが来て、次にティラミスが届いたのも嬉しい。

私だオーダーしたセットで1000円でした。
沢山食べる人には、ランチには物足りないかも・・・。

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クレープを包んでる紙には、店名の由来のメッセージも。なんだかほっこりします。

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クレープの包紙がお店のイメージにピッタリの可愛さです。
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Carpe diemカルペディエム→食べログへ。
山梨県笛吹市石和町下平井58-1 本澤店舗3号
090-6046-1215
11:00~18:00
キッチンカーにてイベント出店の時、お店はお休みです。
お休みはブログなどで確認ください。
ブログ→カルペ ディエム

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↑12月23日はミラベルのイベント出店だそうです。

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駐車場の注意です↑













by makipan-t | 2018-12-21 13:18 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

響が丘パティスリー HUCKLEBERRY ハックルベリー (甲斐市龍地)

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リニューアルした「響が丘 鐘のなるフードガーデン」の中にある響が丘パティスリー HUCKLEBERRY ハックルベリー(←Facebookへ)


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黄色い外観と赤い屋根が可愛いお店。

神奈川県・元住吉で20年愛された洋菓子店「ハックルベリー」が移転したそうです。



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ハロウィンの時に来店したら、ハロウィン限定のスイーツがいっぱい並んでいて、可愛い~~!!

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ハロウィンのアイシングクッキーや、ハロウィンギフトボックスなどもありました。


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写真映えするスポットも設置してあり、今風なケーキ屋さんです。

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焼き菓子の種類も充実しています!!

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ふんわり・しっとりスポンジにクリームをサンドした「もふもふ」や、ステックチーズケーキも種類豊富でしたよ。


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パウンドケーキ 150円~
マドレーヌ 150円
クッキー 110円~

数種類の焼き菓子をお茶菓子に購入しましたが、どれもバターの香りがして美味しかったです。


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ハックルベリーがしている「ジェラトリア ハックルベリー」

10月からは、土日のみのオープンだそうです。平日はお休みだそうで、残念。

響が丘パティスリー HUCKLEBERRY ハックルベリー
→食べログへ
山梨県甲斐市龍地3452
0551-20-3553
11:00~19:00
水曜定休日
大型駐車場あり



















by makipan-t | 2018-10-31 16:57 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

菓子工房villa d'oeuf ヴィラ・ドゥッフ 黒富士農園 


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黒富士農園(←HPへ)の濃厚な放牧卵と清里ミルクプラントの低温殺菌牛乳を使用したプリン「プリン オードリー」を頂きました。

卵型をしたカップが可愛い!!シールも可愛い!!

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カップのフタを取ると、プリンの黄色がとっても濃いのに驚きました!!

チョコッと絞られたホイップクリームとチョコが嬉しい気持ちにさせてくれます。

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ネットリ濃厚~~~!!!
卵黄の味がハッキリと感じます!!甘さもしっかりありますが、卵のコク・美味しさを存分に楽しめるプリンです。1個のサイズは決して大きくはありませんが、味が濃いので、かなりの満足感があります。卵と牛乳が美味しいのが、ちゃんと伝わる贅沢なプリン。



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黒富士農園 スイーツ
↑HPを見ると、スイーツの種類もスゴイ豊富です。
地方発送してくれるバームクーヘンやカステラの他に、工房で焼き上げるシフォンケーキも人気が高いです。

たまご村 甲府
山梨県甲府市下鍛冶屋町951-1
055-220-2505
9:00~17:30
元日より3日間休業(それ以外は無休)


たまご村 敷島
山梨県甲斐市上芦沢1316
055-277-0211
9:00~17:30
元日より3日間休業(それ以外は無休)









by makipan-t | 2018-09-25 15:57 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

Canon パティスリーカノン 「もふもふ」 甲府市下石田

甲府市の昭和通りにあるお洒落な雑貨屋さんの隣にある可愛いケーキ屋さんパティスリーカノン
昨年秋から登場した「もふもふ」を頂きました!!


カノンのFacebook→もふもふ
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見た目は「どら焼き」のようです。

手で持っただけで伝わる、ふわっふわっのスポンジ!!

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写真左:もふもふチョコレート 280円
写真右:もふもふサントノーレ 280円

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もふもふサントノーレ

カスタードクリームとホイップクリームを合わせた、とろける様な滑らかなクリームが美味しい!!卵の味がちゃんとするスポンジも、キメ細やかでしっとり~~。クリームに負けない軽さと口どけの良さは、感動物です!!ふわふわの食感の中に、栗の甘露煮のコリッとしたアクセントが絶妙です。
見た目はシンプルですが、味は一級品!!


もふもふチョコレート
チョコの味が濃厚で旨いっ!!人気ケーキ屋さんだけあり、口どけの良さに組み合わせが素晴らしい!!


もふもふは季節限定の味なども種類豊富なので、他の味も食べたくなりました。斬新なスイーツではないからこそ、腕の良さが分かる絶品でした。

Canon パティスリーカノン←食べログへ
山梨県甲府市下石田2-29-4
055-221-7122
11:00~19:00
水曜定休日
駐車場店舗前にあり








by makipan-t | 2018-09-05 17:08 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

FRUITS CAFE NIKKORI にっこり (勝沼町 ワイングラス館敷地内)

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勝沼のワイングラス館(←HPへ)は、名前の通りワイングラスを中心に、グラスやブレスレットなどの天然石のアクセサリーを販売するお店です。様々なワークショップもしています。

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ワイングラス館の敷地内にあるFRUITS CAFE にっこり(←食べログへ)は南アルプス・八ヶ岳の天然氷 蔵元・八義(←HPへ)を使用した、ふわふわのかき氷屋さんです。

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季節のフルーツを使用した、贅沢な生シロップがウリで、地元山梨の美味しい果物をメインにしています。今の時期は巨峰が!!



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ティラミス 800円

コーヒー風味のシロップにココアを振りかけ、マスカルポーネクリームを乗せたデザートの様なかき氷!!

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ふんわり・繊細に溶けて消える氷と、初体験の味に感動しちゃいます!!甘さ控えめの大人の味です。

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かき氷の他にも、夏にぴったりの生甘酒も提供しています。

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冷やし生甘酒 200円

米麹のツブツブがそのまま!!飲むって感じでは無く、食べる甘酒です。優しい甘みで、とってもホッと癒されます。

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冷やし焼き芋 350円

ネットリ・しっとり・クリーミーで、有名ケーキ屋さんのスイートポテトみたいな美味しさ!!すっごい甘い!!美味しい~~~!!これ、絶対食べてほしいです!!



FRUITS CAFE NIKKORI にっこり
山梨県甲州市勝沼町休息1709葡萄工房ワイングラス館敷地内
080-8737-7637
10:00~17:00
火曜定休日
駐車場 ワイングラス館と同じ
テーブル2席 カウンター席














by makipan-t | 2018-08-24 20:07 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

竹屋あさかわ かりんとう饅頭 (甲府市幸町)


「地元山梨の味を大切にする、創業123年の和菓子屋」の竹屋あさかわ(←HPへ)のかりんとう饅頭を頂きました。

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かりんとう饅頭は色々な和菓子屋さんでも販売していますが、ここのは黒糖の味がしっかりして、家族みんな大好きなんです。

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沖縄・波照間島の黒糖を使用しているので、食べた時に香りとコクのある甘みが広がります。
新潟県産コシヒカリの米粉を生地に使用しているので、カリカリと香ばしい食感が生まれるそうです。美味しい米粉を使っているので、生地が美味しいんですね。さらに、米油でサッと揚げているので、時間が経っても脂っこく・べっちゃりならないとか。

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中のこしあんが、しっとり・キメ細やかで美味しい!!さすが老舗の和菓子屋さんだけあり、あんこの美味しさは格別です。

かりんとう饅頭のカリカリした食感を大切にしているので、賞味期限は当日中です。
でも、翌日になっても充分美味しいし、トースターで焼き直すと揚げ立ての風味が蘇ります。

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1個 110円

竹屋あさかわ←Facebookへ
甲府市幸町9-25(伊勢通り)
0120-75-2288
055-235-2288
月~土 9:00~18:00
日・祝 9:00~17:00
第2・4水曜 定休日
駐車場店舗前+あづまやパン隣











by makipan-t | 2018-08-01 15:44 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

FUJIYAMA COOKIE

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富士河口湖に本店を持つFUJIYAMA COOKIE (←HPへ)は、富士山の形をした可愛いクッキーで、国産小麦に蜂蜜などを加えて手作りしています。山梨県内のイベントにも出店し、パッケージも素敵で、富士山土産として人気です。


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・バニラ
・紅茶
・ストロベリー
・抹茶
・ショコラ

5種類の生地に、プレーン・チョコかけ・アーモンドがあり、130~140円で販売しています。写真はチョコかけですが、これが一番富士山らしくて人気だそうです。


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サクッ、ホロッと崩れるソフトクッキー。小麦粉の香ばしい味とミルクの優しい味が、美味しい~!!それぞれのフレーバーの味もちゃんとして、美味しいですよ。

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材料表示をみて、不思議に思ったのですが、バターなどの油脂が使用されていない!!なのに、こんなにサクサクしているのが、スゴイ!!

フジヤマクッキー本店舗
〒401-0303
山梨県南都留郡富士河口湖町浅川1165-1
0555-72-2220
10:00~17:00(季節変動あり)
定休日なし


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可愛いぶどう柄の手ぬぐいを頂きました。
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シックでとっても素敵な柄です!!
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by makipan-t | 2018-07-22 16:29 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)