カテゴリ:食べ歩き・・パン( 152 )

丸十山梨製パン(甲府市丸の内)

舞鶴公園でル・ヴァンのマフィンでティータイムを楽しみ、町中にあふれている信玄公祭りに参加する鎧兜・姫の方と写真を撮ったり、イベントを楽しみながら、今度は「丸十山梨製パン」へ。
c0229312_10472716.jpgc0229312_10473873.jpg

丸十製パンの「レモンパン」「コッペパン」「食パン」はスーパーでも袋入りで販売しているので何回も食べた事がありましたが、店舗に伺うのはこれが初めて。平和通りから1本入った直ぐにありました。
c0229312_10501349.jpgc0229312_10503071.jpg
春の新作パンフェアが行われいるそうです。さっそく食べなくっちゃ~。
c0229312_10512172.jpg
「エッグベネディクト」 216円
今流行の「エッグベネディクト」とは、イングリッシュ・マフィンにハムやベーコンなどと、半熟のポーチドエッグ、オランデーズソースをかけて食べるお料理。カフェなどでも人気メニューです。丸十製パンのふわふわのイングリッシュマフィンとオランデーズソースの塩っぽさが美味しい。半熟の茹で卵が半分サンドされて、トロッとして美味しかったです。

c0229312_10574195.jpg
「クリームチーズとトマト&レタスサンドフランス」175円。
小さ目もフランスパン・ブールにプレーンクリームチーズ、レタス、トマトがサンドされてます。マヨネーズ・ソースなどが一切なくシンプルな味。そこがフランスパンともベストマッチで旨い。小さ目サイズ。

c0229312_1105731.jpg
「シナモンチップス」12枚250円。
「2013 パングランプリ」で受賞した「シナモン シップス」は、サクサクと香ばしいラスクみたいな。シナモンシュガーの甘さで、あと引く美味しさです。


このパンを平和道の路肩で頂きながら、信玄公祭りの甲州軍団出陣パレードの場所取りです(笑)
c0229312_1161673.jpg
写真は上手く撮れませんでしたが、松平健様の武田信玄公もバッチリ見て来ましたよ~。意外と小顔で、オーラが凄かったです。
c0229312_1174676.jpg


丸十山梨製パン→HPへ
〒400-0031 甲府市丸の内2-28-6
055-226-3455
平 日 AM 6:30~PM 6:00
土日祝 AM 6:30~PM 5:00
店舗の裏に駐車スペースあり

by makipan-t | 2014-04-05 21:43 | 食べ歩き・・パン | Comments(0)

D&D EPARTMENT ル・ヴァン (甲府市北口)

甲府市北口にある山梨日日新聞社の2階にあるD&D DEPARTMENT YAMANASHI(→HPへ)に久しぶりの足を運んだら、山梨大学医学部近くにあるパン屋さん「le・vant ル・ヴァン
(→iタウンページの店舗紹介へ)のマフィン・クッキーが販売してました。
c0229312_10203643.jpg
日もちするラスクなどが揃っており、ついつい買ってしまいました。
c0229312_10213385.jpg
信玄公祭りが開催中(4/5
)の舞鶴公園で花見をしながら、食べる事にしました(美味しそうで直ぐに食べたくなっちゃいました・笑) 公園内は満開の桜が咲き誇り、ご当地グルメの屋台も出て、沢山の人で活気にあふれてました。座る場所を見つけるのが、大変なほど・・。

c0229312_1026426.jpg
苺ミルクマフィン (D&Dでは2個300円。店舗では各120円らしいです) ふわふわ・モチモチのマフィンはしっとり柔らかで美味しい!!普通のマフィンとは全然違う食感で、大人気なもの納得です。甘い苺クリームが春らしい。

c0229312_10292765.jpg
クリームチーズマフィン
中に甘いクリームチーズが入っていて、その部分を食べると、まさにスイーツ。飲み物なしでも、お年寄りでも食べれるしっとり感。バターでは無く、植物油なので軽い感じで、食べてもたれません。

c0229312_1035453.jpg
チョコレートブラウニー (D&Dでは130円) たっぷりのクルミが入って、チョコチップ&ココア生地でボリューム満点。程よい甘さで、大きなブラウニー1個がペロッと食べれます。

c0229312_1037668.jpg
キャラメルチョコチップクッキー (D&D 190円) 袋にたっぷりと入って190円!!安い~。ショートニングとマーガリンで軽い感じのクッキーにキャラメルチョコチップが入って、サクサクと歯も喜ぶ食感。子供のおやつにピッタリ。

ル・ヴァン (le vent)
山梨県中央市成島中央市成島3508-13
055-242-8800
10:00~18:00
定休日 日曜日 月曜日
20台前後大型駐車場
イートインスペースあり。

D&D DEPARTMENT YAMANASHI
〒400-8505 山梨県甲府市北口2-6-10 山梨文化会館2階
ショップ・055-225-5222
カフェ・055-222-7793
営業時間 :ショップ・11:00〜19:00
      カフェ11:30〜22:00(ラストオーダー21:30)
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日休業)
by makipan-t | 2014-04-05 21:41 | 食べ歩き・・パン | Comments(0)

抹茶クロワッサン (茶寮kikusui 昭和イオンモール1F)

イオンモール甲府昭和店の1Fにあるお茶専門店「茶寮kikusui」は、茶葉だけでなく、抹茶のスイーツや仙台で作られている焼き菓子も美味しいお店です。カルディーとパン屋さんの横にあって、知ってる方も多いでしょう。
c0229312_15584533.jpg
注文してからクリームを入れてくれる「抹茶クロワッサン」は、ミルクと今の時期は「苺」も販売してます。1個150円。
c0229312_15595422.jpg
c0229312_160470.jpg
サクサクと軽いクロワッサンに、しっかり抹茶の味のするホイップクリームは、大人の味です。コーヒーでも緑茶でも合う味。普通のクロワッサンよりも細めなので、ガブッと食べてます!!

c0229312_162194.jpg
抹茶スイーツも充実です。
c0229312_1622473.jpg
抹茶フロート(450円)はソフトクリームがミルクと抹茶から選べます。無糖のアイス抹茶なので、たっぷりガムシロップを入れて、甘くして飲むのが好きです。

茶寮kikusui→東北・関東に50店舗あるそうです。詳しくはHPへ
茶寮kikusui  甲府昭和店
〒409-3852
山梨県中巨摩郡昭和町常永土地区画整理地内1街区
イオンモール甲府昭和1階
営業時間/10:00~22:00(ラストオーダー21:00)
TEL・FAX/055-269-5102 。
by makipan-t | 2014-03-27 16:07 | 食べ歩き・・パン | Comments(0)

きららベーカリー (甲斐市中下条)

c0229312_703653.jpg
石釜で焼かれる天然酵母の「フルーツライ麦パン」やカンパーニュが人気の有名店。障害者施設が運営しているとは思えない、質の高いパンが低価格で販売しています。
c0229312_7342.jpgc0229312_731410.jpg
開店の10時と同時に沢山のお客さんが訪れ、ランチタイムには焼きたてのピザやスープを買う方で賑わいます。
c0229312_745068.jpg
(↑写真がボケてすみません)店内にはカウンター6~8席と外のテラスにイートインスペースがあり、コーヒー・ジュース類が各100円。ソフトクリームが200円、オリジナルパフェが350円と、これだけを食べに来る方もいるとか・・・。
c0229312_771610.jpg
手作りクッキー100円~、ラスクも160円と手ごろな価格でおやつにピッタリです。
c0229312_78715.jpg
冷蔵庫にはプリン、ワッフル、サンドイッチもあり、自分でトレーに取って買えるので気軽です。

c0229312_791799.jpg
きららベーカリーで必ず買う「ライ麦スティック」190円。たっぷりのナッツ、レーズンにクリームチーズが入っていて、カリッと香ばしいのに固すぎずに心地よい噛み応え。
ベーコン、ブラックペッパー、粉チーズ、フレッシュバジルが乗った天然酵母の「石釜ベーコン」はワインに合う!!
c0229312_71142100.jpg
どこのパン屋さんでも必ず買う「クロワッサン」は1個80円と、信じられない価格です。ついつい何個も買っちゃいます(笑)たっぷりのバターと甘めの生地で子供の大好きです。
新商品の「バナナクリーム」120円は、カスタードにふんわりとバナナの香りがする菓子パン。

きららベーカリー→HPへ
〒400-0124 甲斐市中下条851-1
055-277-8709
10:00~18:00
日・月曜定休日
駐車スペース6台以上

by makipan-t | 2014-03-16 07:15 | 食べ歩き・・パン | Comments(0)

ベーグル専門店 Ring Bagel (昭和町西条)

本日はベーグル屋さん巡りです(笑)

c0229312_16464518.jpg
山梨県のベーグル屋さんの草分け的お店。イトーヨーカドーの裏に移転してから、開店時間が12時と以前よりも早くなり(前の店舗の時は、たしか15時でした)、ますます人気です。
c0229312_165015100.jpg
大きな看板があり、分かりやすいです。駐車スペースも広くあり安心。
c0229312_16512370.jpg
もともとレストランだったお店を改装しているので、広々とした店内。料理関係の本も展示販売しています。
c0229312_1655566.jpg
マフィンはどれも1個200円。
c0229312_16562780.jpg
本日(3・15)までの冬季限定の「ホワイトチョコナッツ」205円。 刻んだアーモンド、クルミ、ホワイトチョコが巻かれたスイートベーグル。定番のダブルチョコは13時半ぐらいに焼き上がるそうですよ。
c0229312_170236.jpg
「ペッパーチーズ」190円。パリッと香ばしく焼かれたチーズと、たっぷりのブラックペッパーの刺激が食欲をアップさせます。生地がしっとり・ふわっとしていて食べやすく美味しい。
c0229312_1736100.jpg
「プレーンスコーン」200円。バターをたっぷり使用したリッチで甘いスコーン。しっかりと焼かれた外側のサクサクと軽い食感と、中のしっとり甘い感じの差がたまりません。大きなサイズですが、食べ始めると1個 ペロッと完食です(笑)チョコ、ナッツ、クランベリーなどもありました。

c0229312_1771954.jpgc0229312_1773645.jpg

店内とテラスにイートインスペースがあり、コーヒー200円、パックジュース110円で販売してます。焼き立ての味がその場で食べれるのは嬉しいです。

c0229312_1784847.jpg

ベーグル専門店 Ring Bagel→HPへ。ネット販売も行っています。
山梨県中巨摩郡昭和町西条1987-4
12時~19時(売り切れしだい)
055-268-0016
定休日 日・月・祝日
(臨時休業もあるのでHPをチェック)
駐車スペース5~6台

by makipan-t | 2014-03-15 17:09 | 食べ歩き・・パン | Comments(0)

自家製酵母のベーグル *いちか (甲斐市龍地)

今年1月18日に甲斐市にオーブンした「自家製酵母のベーグル *いちか」さん。
c0229312_16132490.jpg
旦那さんがベーグルを焼き、カワイイ奥さんが販売をしている小さな一軒家のベーグル屋さんです。
c0229312_16143261.jpg
お昼過ぎに売り切れてしまう事も多く、11時の開店と同時に沢山の車で駐車場が一杯に!!私も開店前から並びました(笑)
c0229312_16163226.jpg
ベーグルはプレーン、チーズ、ショコラ、クランベリーヘーゼルナッツ、くるみマロン、くるみいちじく そして黒ゴマチーズも加わり、まるパン、スコーンも大人気だそうです。
c0229312_16195713.jpg
ベーグルは国産小麦に塩と自家製酵母のみで生地を作られているので、とってもシンプルで素材の味がします。素朴だけど、深みがあります。
c0229312_1621445.jpg
木の温かみを感じる店舗に、ガラス張りの厨房ではベーグルが焼かれていく様子が見えます。ベーグルは自分でトレーに取るスタイルですが、トナカイ柄のトレーがまたお洒落でした。
c0229312_16252664.jpg
c0229312_16253769.jpg
車の中で出来立てを頂きました(笑) 小さい穴でぷっくらと丸みのある可愛いベーグル。手に持つとずっしりとした重さがあります。焼き立てのカリッとした皮と、むちっとした生地がたまりません!!
c0229312_1632589.jpgc0229312_16321464.jpg
生地には全粒粉が配合されていて、自然で素朴な味わい。パンが常温になると、しっかりとした噛み応えがクセになります。ショコラ、ブルーベリーでも甘さが控えめで、食事に適しています。(写真に「チョコ」って書き込みましたが、本当はショコラでした。価格は、裏覚えなので間違えていたらごめんなさい)
c0229312_1635439.jpg
c0229312_16352282.jpg
スコーンも甘くなくて、ビックリ!!しっかりと焼き込まれていて、香ばしい味です。マクロビスコーンみたいな感じなのですが、噛むごとに旨みが出て来て美味しい・・・。

自家製酵母のベーグル *いちか →facebookへ
〒400-0104 甲斐市龍地6470
11:00~19:00(売り切れしだい)
定休日 火・水曜日
ichica_panya@yahoo.co.jp
駐車場 5~6台以上

by makipan-t | 2014-03-15 16:36 | 食べ歩き・・パン | Comments(0)

松栄堂 (甲府市城東)

c0229312_18104367.jpg

城東通り(411号)を行くと、インパクトのある看板と飾りのパン屋さんがあります。
c0229312_18134616.jpg

こぬかを配合し、健康効果の高いパンで世界中の国で特許を取得しているそうです。
c0229312_1819856.jpg


c0229312_18193179.jpg
こぬかを配合した「壮快パン」はこぬか20%(420円)、30%(470円)。この2種類が初めて誕生したパンだそうです。お客さんからの要望で、さらにダイエット効果の高い「ウルトラダイエット」 こぬか30%(470円) 「スーパーダイエット」 こぬか50%(570円) 「ウルトラダイエット」 こぬか70%(720円) が生れて行ったそうです。

c0229312_18251574.jpg
 
壮快パンに竹炭パウダーを混ぜた「竹炭パン」は20%(570円) 30%(570円) 40%(590円) 50%(720円) さらに「腰痛パン」「高血圧パン」(各570円) などもあります。

初めてパンを買う方には、お店の方が丁寧にパンの説明をして下さいます。

c0229312_18283479.jpg
冷え症・花粉症に悩んでいる私に薦めてくれたのが「竹炭パン 30%」。(570円)黒い色でずっしりと重いパンですが、食べてみると意外とふんわりして食べやすいです。
トースト・サンドイッチや蒸して食べても美味しいそうです。1日の食べる目安は1/2本!!ご飯の替わりに毎日食べると、便秘・アトピーなども軽減されるとか・・・・。

c0229312_1833757.jpg
バターシュガー(137円)。もっちりとした白パンに、バター&グラニュー糖の甘いクリームをサンドした菓子パン。クリームパン・チーズフランス・カレーパンなど、見慣れた惣菜パン・フランスパン・食パンなどもちゃんと並んでます。

c0229312_1837186.jpg
「ごまあんぱん」(137円) こぬかを30%配合した「爽快ぱん」の生地で、黒ゴマペーストの餡を包んだ菓子パン。生地の香ばしい感じと、コクのある黒ゴマの風味が美味しい。

c0229312_18402935.jpg
「爽快パン ラスク」(3枚 160円)
ラスクも色々なタイプがあり、これはバターと砂糖をまぶして甘くおやつになる物。竹炭パンをスライスした物は常温で1ヶ月保存可能なので、ストックしておく方もいるそうです。
 

松栄堂→HPへ。4本から発送OKです。

山梨県甲府市城東3丁目4-9
TEL 055-237-2822
FAX 055-237-0909
MAIL info@konuka.com
営業時間 7:30-19:30 
定休日 日曜日
駐車場 10台分位十分あります。

by makipan-t | 2014-01-19 18:46 | 食べ歩き・・パン | Comments(0)

一言堂ichigendo (JR中央線高尾駅)

c0229312_7543094.jpg
JR中央線高尾の1・2番線ホームにある「taberu ichigendo 一言堂」。改札を出なくてもパンやおにぎりが買えて大変便利です。
南口の改札には、こだわりの雑貨も販売しているカフェがあり、古い木を沢山使用したゆったりと休める山小屋風のお店で登山客から人気だそうです。シフォンケーキやおやきにおかゆセットなんかもあるみたい・・・。(電車の時間があれば、こちらも寄りたかった~)

c0229312_831096.jpgc0229312_831942.jpg
元々はお米屋さんが主体でやっているので、米粉パンやおにぎりメイン。
c0229312_810427.jpg
パンも白神こだま酵母を使用したたちみつパンや、野菜をたっぷり使用したフォカッチャなど、こだわりを感じる物が多いです。駅構内のお店の周辺は、こだわりを使えるパネルが一杯貼ってあり、ついつい食べたくなります(笑)

c0229312_893510.jpg
小さ目サイズですが、色んなパンがあり目移りします。

c0229312_812521.jpg
天狗パン 140円
ihigendoの名物にして1番人気の「天狗パン」には天狗の焼き印と紅葉の模様がうっすらと乗せてあります。中にはたっぷりのきな粉クリーム。濃厚なきな粉はピーナッツクリームみたいで、カリカリ・シャリッとするクランチがアクセント。米粉のパンはふんわり・もっとり・しっとりとしていて、甘めの配合です。
確かに人気になるのも納得の美味しい和風菓子パン。

c0229312_8164932.jpg
c0229312_817661.jpg
黒米のクロワッサン 160円
たっぷりと配合された黒米でクラム(内層)がグレーになってるクロワッサン。バターの香りとサクサクと軽い食感は期待以上でした!!普通のクロワッサンとしても十分美味しい所に、黒米のもっちり・しっとり感もプラスされて、なかなかの物です。甘さも強めで、食事用ってよりもデザートになるクロワッサンです。

c0229312_820830.jpg
c0229312_8202489.jpg
焼きカレーパン 180円
カレー自体はどこにでもあるフィリングでしたが、パン生地がやっぱり美味しい。パン生地のふんわりとした米粉の良さを出すには、揚げちゃもったいないので、焼きカレーでサッパリと食べれてイイです。甘口でした~。

Ichigendo 高尾店→HPへ
〒193-0844東京都八王子市高尾町1201-2
JR高尾駅北口改札横 1・2番線構内
営業時間 7:30~20:30
042-669-4701
駅前は駐車スペースはありません。
by makipan-t | 2014-01-06 08:12 | 食べ歩き・・パン | Comments(0)

ふんわかパン オレンジの家 (昭和町)

c0229312_18343787.jpg
昭和町の流通団地の中に、今年の3月にオープンした「ふんわかパン オレンジの家」は、まさにオレンジ色のプレハブ目印のパン屋さん。販売スペースのみで、パンは直ぐ近くで焼いてるそうです。
c0229312_1836190.jpg
朝の8:30~夕方は17:30まで開店しているので、買に行きやすいですね。(ただし、流通団地に詳しくない私は、少し迷いました・・) メロンパン100円、あんぱん100円、コロッケサンド100円とパンが安い!!珍しいパンはありませんが、ウインナーパンなど安心して買える定番のパンが並びます。

c0229312_1845197.jpg
「レモンパン」100円
とっても大きなサイズで20cm×10cm位のボリュームがあるのに、100円!!安い~。ふんわりと柔らかいパンにレモン風味のソフトクッキー生地を絞って焼き上げ、ホイップをサンドしてあります。何だか懐かしい味がします。


c0229312_18482330.jpg
「チョコリング」190円
チョコクリームが巻いてありますが、量が多くないのでサッパリした感じ。パン生地も甘いデニッシュではなく、フランスパンに油脂をロールインした“もっちり・あっさり”した感じです。程よい甘さなので、切り分けて食べながら、食べ過ぎちゃう~。

c0229312_18513640.jpg
「きのこのクロックムッシュ」130円
サクサクとした軽い食感の食パンに、ハムとホワイトソースをサンドし、上に舞茸・マッシュルームなどのきのこ入りホワイトソースを乗せチーズと一緒に焼き上げた惣菜パン。買った時に焼き立てで、車の中で思わず食べてしまいましたが・・・超美味しかった!!パンが薄いのが、ナイスバランス。

c0229312_18551365.jpg

*カレーパン     子供の1番人気。ほどよい辛さで食べやすいです。
*ベーコンチーズ  ふんわりボリューム満点の甘めの生地に、チーズとベーコンをトッピング。
             トーストし朝食に食べたらピッタリでした。
*タルティーヌ    黒ゴマ入りのカンパーニュをトーストして、卵サラダ・ベーコン・マヨネーズ・
             チーズを乗せさらに焼いた惣菜パン。これも大きくて安い!!

c0229312_1913622.jpg

*生クリーム食パン しっとりと甘くて食べやすい食パン。トーストしてそのままで美味しい
*ミニフランス     クラフトがしっとりしたソフトな感じ。食パンっぽいです。

どのパンも安くて、懐かしい美味しさがあります。派手な感じはないけど、安心して食べれるパンでした。マフィンやサンドイッチもありましたよ。

ふんわかパン オレンジの家
山梨県中央市山之神流通団地2-5-1
055-274-8071
営業時間 8:30~17:30
日曜定休日
駐車場 店舗前に4~5台

by makipan-t | 2013-12-17 18:55 | 食べ歩き・・パン | Comments(2)

12月のかつぬま朝市で見つけた「甲州おからカレーパン」

c0229312_9542125.jpg
朝こそは寒かったけど、日中はコートも脱いでしまう程の晴天に恵まれた12月のかつぬま朝市。キッチンカーも沢山並び、美味しそうな匂いが立ち込めています。マキパンのお店を手伝ってくれる娘(小4)のバイト代にクレープや、雑貨を買うのが恒例です。朝市見ていると、新しい発見や出会いがあり本当に楽しいです。

c0229312_955513.jpg
内田豆腐店」で発見した「甲州おからカレーパン」 1個150円
勝沼の「パンテーブル」で作られたパンですが、北海道産の全粒粉をプラスし白神こだま酵母で作られた生地に、国産大豆から作られた「内田豆腐店」のおからが包まれてました。おからはカレー味で、ワイン豚ソーセージに甲州産の玉ねぎ・人参・ピーマンの野菜が入り、味のポイントに山梨県民が愛する「ビミサン」が使用させているこだわりのパンです。
意外と地味に販売してますが(笑) サッパリと薄味でヘルシーなカレーパンで美味しいので食べみて下さい。パンテーブルでも買えるのかは・・・ごめんなさん、分かりません~
by makipan-t | 2013-12-02 10:07 | 食べ歩き・・パン | Comments(0)