洋食やしき「ディナーセット」（山梨市鴨居寺）

山梨市の洋食やしき（←Instagram）にディナーセットを食べに行きました

この日も相変わらずの人気で、満席でしたよ

ディナーは予約のみで、希望日の１か月前から予約を受け付けしているので電話確認してみて下さいね

ディナーセットのコースは３０００円～になります

・本日の前菜盛り合わせ

「自家製ドレッシングのサラダ」

フワフワで柔らかいサニーレタスを美味しい食べれる、旨味たっぷりの野菜のドレッシング

「カリフラワーと海老のブランマンジェ」

滑らかなブランマンジェの上に、カブと海老のサラダとコンソメゼリーを合わせた前菜

カブの柔らかさと葉のシャキシャキに、海老のプリプリ食感が美味し過ぎる～～！！

ブランマンジェとの一体感もあって、とってもバランスが良いです

「自家製サルシッチャと春キャベツのキッシュ」

粗挽き肉のサルシッチャと甘いキャベツに、サクサクのパイが最高！！

大きなサイズで食べたい美味しさです

「たらの芽、カリフラワーのフリッター　マスタード添え」

初物のタラの芽が柔らかくて、美味しい！！

軽い衣のフリッターとまろやかなマスタードが素材の味を引き立てます

・本日のスープ

「新玉ねぎの温かいポタージュ」

とろとろの濃厚なポタージュスープ

新玉ねぎの甘さとコンソメの味がしっかりします

ガラスの器に入っていますが、身体が中心から温まるようなスープです

・選べるメイン

「やしき特製手ごねハンバーグ　デミグラスソース」＋４００円

ツヤツヤのデミグラスソースがたっぷりかかった、ふわふわのハンバーグ

付け合わせの野菜（マッシュポテトを焼いた物、人参のグラッセ、ナスの素揚げ、ブロッコリー）も美味しい

ふっくらジューシィーで柔らかいっ！！

デミグラスソースがからんで、噛まなくても食べれちゃう感じです

大きなサイズのハンバーグも、飽きる事無く食べ切れます

パンかライスが選べます

パンにしましたが、バターでも良いし、デミグラスソースを付けても絶品です

「やしき特製手ごねハンバーグ　トマトソース」＋４００円

たっぷりのトマトソースがサッパリしているそうですよ（友人談）

「信玄鶏のソテー　デミマスタードソース」＋４００円

大きなチキンソテーも、とっても美味しそうでしたよ

・選べるデザート

「手作りいちごソースのミルクパンナコッタ」

季節のフルーツをソースに使用したパンナコッタ

上にはミルクジェラードが乗っており、とろける美味しさ！！

ミルクパンナコッタのまろやかな甘さと、いちごの甘酸っぱさが最高です

・選べるドリンク

「ホットコーヒー」

しっかりコクがあり、食後にホッと落ち着きます

今回もとっても美味しかったです

このボリュームとクオリティーのディナーコースが、３４００円で頂けるなんて幸せです

洋食やしき
山梨県山梨市鴨居寺261-4
0553-39-8255

火・水定休日
ランチ　：11:30 - 14:30
ディナー：18:00 - 21:00（予約制）
駐車場約８台