ダイソーアルミ型に入れて焼いた「捏ねない カンパーニュ」

ダイソーのキャンプ（アウトドア）用品コーナーで売っているアルミ型に、オーブンペーパーを敷いて「捏ねないカンパーニュ」を焼きました

四角いアルミ型（鍋焼きうどんが入ってるみたいな感じ）は４枚入って１００円なので、気軽に使えます

キャンプ時に、使い捨てのお鍋として使用するようです

アルミ型の内側に油を塗って焼いてみたら、くっついて取り出すのが大変でした（でも底まで焼き色がちゃんと付きました）

２回目の時はオーブンペーパーを敷き込んだら、するんと取り出せてストレスフリー（サイドの焼き色が弱め）

夕飯の時に混ぜてオーバーナイトで発酵して、翌朝アルミ型に入れて2次発酵して焼き上げました

１個分の材料（覚書）

キビ砂糖　　　５g

水　　　　　　２００g

イースト　　　２g

強力粉　　　　２００g

薄力粉　　　　５０g

塩　　　　　　４g

米油　　　　　５g