よつ葉 北海道バターミルクパンケーキミックス

北海道産の美味しくて安全な酪農品を生産している　よつ葉（←HPへ）の人気商品　北海道バターミルクパンケーキミックス

とっても美味しいってラジオ番組で聞いていたので、お取り寄せいました。

袋の裏面に書いてあるレシピ通りに作ってみました。卵１個と牛乳１００ｃｃを泡立て器で混ぜて、パンケーキミックス１５０ｇを混ぜ、サラダ油大さじ１を加えて、５分ほど休ませれば完成。

私がいつも作っているよりも固めな仕上がり。

４枚分でしたが、小さいサイズを３個×2回、合計6個作りました。

ポッテリと厚みがある生地なので、弱火でゆっくり焼いて行きます。

焼いている時から、バターの香りが広がる！！良い香り～～～。

ほんのり甘くて、ミルクとバターの風味が美味しい！！

ふっくら厚みがあり、柔らかくて軽い食感。くちどけも最高です。

北海道産の「きたほなみ」と「ゆめちから」を使い、砂糖とバターミルクパウダーも北海道産のみ使用している、こだわり。

香料、着色料、乳化剤を混ぜていないので、自然なミルクとバターの香りします。

さらにベーキングパウダーもアルミニウム不使用のタイプを使っているそうです。

そのまま食べて、充分美味しい。

アレンジメニューがＨＰに載っていたので、それも作ってみたくなりました。

よつ葉のオンラインショップから購入できます。

450ｇ入り（今回のを３回分）で623円