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HARIBO ハリボーグミのアレンジ「グミヨーグルト」「グミゼリー」

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ハードな食感が美味しい HARIBO ハリボーグミ。ドイツ生まれで世界中で愛されているグミキャンデーです。

私も家族も好きなんですが、なかなか食べきれないので、アレンジしてみました。



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*グミヨーグルト

簡単なアレンジ。刻んだグミをプレーンヨーグルトに半日上漬けるだけです。

ヨーグルトの水分を吸って、柔らかい食感になるのかと思いましたが・・・そのままでした!!(笑) もっとヨーグルトと馴染んでフルーツヨーグルトっぱくなるかと思いました。ハリボーグミの固い食感は、ヨーグルトに漬けただけでは、変わりませんでした。

でも、普通に美味しかったです。




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*グミゼリー


「グミはゼラチンで作られているので、溶かしたらゼリーになるのでは?!」って思って、ジュースとレンジ加熱してみました。

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100%ぶどうジュース 200cc
ハリボーグミ       40g
 
耐熱容器に入れて、600wで3分加熱。途中2~3回混ぜながら、グミを溶かしました。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

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おおっ~~プルップルッに固まっています!!

味は・・・まさにハリボーグミとぶどうジュースを混ぜた味です!!味のミラクル変化は無かったです(笑) まあ、グミ大量消費にはなりました。

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オレンジジュースなどで作っても、合いそうです。




by makipan-t | 2024-02-07 15:29 | こどもお菓子作り
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