チキンランチョンミートとサバそぼろのおにぎらず

業務用スーパーで初めて購入した「チキンランチョンミート」

スパムのチキンバージョンらしいです。

１缶３００円位で、スパムよりも断然お手頃。

缶のフタを開け、取り出そうとしたけど、、、、

みっちり入っており、なかなか出て来ない！！

降ったり、ナイフを差し込んでやっと取れたら、面白いほど長方形です(笑)

＊チキンランチョンミートとサバそぼろのおにぎらず＊

５種類のおにぎらずを作りました。

久しぶりにおにぎらずを作りましたが、やっぱり簡単で美味しい！！

【下準備１】チキンランチョンミートはスライスして、フライパンで香ばしく焼く。

【下準備２】卵２個当たり、塩２つまみ、砂糖小さじ１、牛乳小さじ２を加え焼く。

【下準備３】サバ水煮缶の汁気を除き、フライパンで炒める。水分が飛んだら、白だし小さじ１/２～１を加え、さらに炒める。

【下準備４】海苔は１枚を半分に切り、５枚準備する。

【下準備５】ご飯２合分は、粗熱を取っておく。

【ランチョンミートと卵のおにぎらず】

・海苔にご飯を広げ、焼いたランチョンミートと卵焼きを乗せて、半分に折りラップで包む。

【ランチョンミートとレタスのおにぎらず】

・海苔にご飯を広げ、焼いたランチョンミートとサニーレタス・スライスチーズを乗せて、

マヨネーズを絞り、半分に折りラップで包む。

【サバそぼろとレタス・卵のおにぎらず】

・海苔にご飯を広げ、サバそぼろと卵焼きに、大葉とサニーレタス乗せて、半分に折りラップで包む。

【サバそぼろと小松菜のおにぎらず】

・海苔にご飯を広げ、サバそぼろと下茹でして刻んだ小松菜、白ゴマとマヨネーズを絞り、半分に折りラップで包む。

【ワカメふりかけとハムチーズのおにぎらず】

・ご飯にワカメふりかけを混ぜる。海苔にご飯を広げ、ハムとスライスチーズ、下茹でしたスナップエンドウとマヨネーズを絞り、、半分に折りラップで包む。

【仕上げ】

・ラップに包んだらしばらく置いて、海苔とご飯を馴染ませる。ラップの上から、半分に切る。

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