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カステラ&シロップのアイスデザート

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カステラにシロップをたっぷり染み込ませ、バニラアイスをトッピング。

シナモンやコーヒーを振りかけた、簡単なデザートを作りました。


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カステラは切り落としや、固くなってしまった物で十分。

シロップは、コーヒーや黒蜜、メープルシロップ、キャラメルシロップ、オレンジジュース

などお好みの物を、たっぷりと染み込ませて。

ジャムをお湯や、ワインでゆるめたシロップもおススメです。


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*コーヒーシロップ×シナモンシュガー*

インスタントコーヒーを濃く溶かし、お好みの砂糖をラム酒を加えたシロップに

シナモンシュガーをトッピング。


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しっとりしたカステラとバニラアイスの組み合わせは、最高っ!!

シナモンの香りと、ラム酒もいい感じです。


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*黒蜜×きな粉*

信玄餅をイメージした、間違いない組み合わせ!!

美味しい~~。


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*キャラメルソース&コーヒー*

キャラメルソースは手作りしましたが、市販品が固い時と少し牛乳を混ぜると、

カステラに染み込みやすくなります。

甘いキャラメルを引き締めるインスタントコーヒーがアクセントに。




自由な組み合わせで、色々な味が気軽に楽しめます。





by makipan-t | 2023-01-28 17:23 | お菓子
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