食パンのピザキッシュ

食パンで作るキッシュ。

パイ生地を準備する必要がないので、思い立った時に直ぐに作れます。

今回は８枚切りで作りましたが、お好みのスライスでOK.

固くなってしまった食パンでも、美味しく作れます。

パンにピザソースを塗って、上から卵液を流し入れオーブンで焼きました。

ピザの美味しさと、キッシュの卵液の柔らかい感じが同時に味わえます。

材料（３個分）

食パン　　　３枚

ピザソース　大さじ３

卵液・卵　　２個

　　・牛乳　１５０ｃｃ

　　・マヨネーズ　大さじ１

　　・ピザ用チーズ　２０ｇ

　　・塩コショウ

ウインナー　３本

ハム　　　　３枚

コーン缶　　大さじ３

ピザ用チーズ　３０ｇ

　

①耐熱容器にたっぷりと油を塗る。

米油マーガリンを塗りましたが、お好みの油でOk.

②食パンをぎゅっ～～と器に押し付ける。

③ピザソースを塗る。（手作りピザソースを使用）

④卵液の材料をすべて混ぜる。器に注ぎ入れる。

⑤具を乗せ、チーズを散らす。

⑥２００度のオーブンで約２０分焼く。

器にたっぷりと油を塗っておくと、ツルッと取り出せます。

パンのミミの部分も香ばしくて美味しくなるので、たっぷりと塗ってくださいね。

大きな器で作り、切り分けて食べる事も出来ます。

9月14日は食いしん坊の日