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醸造用甲州ぶどうの収穫

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白ワインになる、甲州ブドウを収穫しています。

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輝くような甲州ぶどうは、秋の山梨らしい風景の1つと言えます。

淡い紫色が綺麗です。

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1房1房、ブドウの粒の悪いのを切り落としながら、収穫しています。


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今年の甲州ぶどうは、小粒・小房ながら、甘味がしっかりしています。

酸味もハッキリしているので、美味しいワインになりそうです。

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甲州市勝沼町上岩崎にある くらんぼんワイン に届けます。

1コンテナ10キロ計量して、収穫します。


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11月3日の山梨ヌーボーで飲める、甲州ワインの新酒が楽しみです。




by makipan-t | 2022-09-25 13:21 | 勝沼地区・ワインツーリズム
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