この時期の軽井沢は気持ちいいだろうな~~。
お土産ありがとうっ!!
軽井沢ファクトリーは、チョコレート工場を併設したお店で、〝出来立て”〝焼き立て”の美味しさを楽しめるお店。
店内のイートインスペースでは、ソフトクリームも食べれて、軽井沢で人気だそうですよ~
トリュフショコラ
・・・パンフレットより・・・
トリュフショコラを丸ごと1粒包んで、しっとり焼き上げたショコラケーキ。
1口食べた途端に口の中にチョコレートの濃厚な味が広がります。
濃い茶色×ゴールド・・・・
高級チョコレートの定番の組み合わせのパッケージ(笑)
表面がサクッと軽い食感で、中はしっとり~~~美味しいっ!!
チョコレートがとっても濃くて、口の中がチョコいっぱい!!幸せっ!!
中心のトリュフショコラの口どけも、なめらか~~。
生地の部分もチョコレートが濃いのに、軽さもあり素晴らしく美味しい。
おススメの食べ方で、電子レンジ500wで10秒温めたら・・・溶けて、消えちゃうっ!!
チョコレートが程よく溶けて、さらに滑らかで、違う美味しさに変化しました!!
これも、美味しい~~~。
レンジで温めるのと、そのままで食べるとでは、全く違いのに驚きました。
どちらも美味しい!!2回楽しめます!!
BON OKAWA 軽井沢チョコレートファクトリー←食べログへ
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1323-80
0267-31-6630
不定休
月~木 10:00~17:00
金~日 10:00~18:00
9月21日はガトーショコラの日