シンプルで、、毎日でも食べたいホットケーキ。 朝食用に焼きました。 ふっくら~。 バターとメープルシロップで。 材料(小さいサイズ約8枚分) 卵 1個 砂糖 大さじ2(30~35gぐらい) 牛乳 100ml 薄力粉 110g ベーキングパウダー 5g ①ボールに卵と砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる。牛乳も加え混ぜる。 ②薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るい入れ、泡立て器で混ぜる。 ③フライパンを温め、軽く油(サラダ油やバター)を塗り、生地を入れ、フタをして注意で焼く。 プクプク気泡が出て来たら、裏返し両面焼く。 バターと少しの粉糖でも美味しい。
by makipan-t
| 2022-05-20 12:16
| クイックブレット
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