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シンプルホットケーキ

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シンプルで、、毎日でも食べたいホットケーキ。

朝食用に焼きました。


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ふっくら~。

バターとメープルシロップで。

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材料(小さいサイズ約8枚分)

卵   1個
砂糖  大さじ2(30~35gぐらい)
牛乳  100ml
薄力粉 110g
ベーキングパウダー 5g

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①ボールに卵と砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる。牛乳も加え混ぜる。

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②薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るい入れ、泡立て器で混ぜる。


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③フライパンを温め、軽く油(サラダ油やバター)を塗り、生地を入れ、フタをして注意で焼く。
プクプク気泡が出て来たら、裏返し両面焼く。


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バターと少しの粉糖でも美味しい。




1月25日はホットケーキの日


ブログテーマ:1月25日はホットケーキの日
by makipan-t | 2022-05-20 12:16 | クイックブレット
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