１/２４（金）肉まん・花巻

コラボの会の定番メニュー「肉まん・花巻」。
ご要望を受けて、「肉まん・花巻」だけを作るレッスンを開催します。

薄力粉とベーキングパウダーで作る短時間で簡単なんですが、味は本格的です。気軽に作れるおやつサイズです。



肉まんと同じ生地で「花巻」と呼ばれる、中華蒸しパンも作ります。お花のような可愛い蒸しパンは、ゴマ餡や柚子などを作ります。
肉まん４個、花巻４個作り、出来立て熱々をいただきたいと思います。

蒸し器が無くても、フライパンを工夫して、ふっくらと蒸しあげる事が出来ます。
フライパンで蒸す方法と、蒸篭で蒸しあげた肉まんを味わって頂きたいと思います。

【日程】１月２4（金）→お子さん連れＯＫ
【時間】午前１０：３０～約１３：００
　　　　（普段のレッスンより３０分遅いスタートになります）　
【持ち物】エプロン　お手拭きタオル

【申し込み】
・makipan0706@ymobile.ne.jp

・名前・連絡の取れる電話番号・人数を送ってください。
・１通のメールで一緒に参加する数人分の予約も大丈夫です。

【問い合わせ】090-8345-4118

（レッスン中など出れない時があります。ご了承ください。）







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