３月マキパン教室予定

3月・・・少しずつ春を感じる季節。。。

予約開始は２月１２（火）１８：００からでお願いいたします。
　　　　　　　　


①捏ねない、ブルーベリークリームチーズ　アップルクリームチーズ
　枝豆チーズ



【日程】3月５（火）→満員御礼　　　
　　　　３月１５（金） →満員御礼　→子供OK
【時間】午前１０：００～約１3：3０　

【種類】混ぜるだけで生地作りが完成する「捏ねない長時間発酵パン」。
　自家製のブルーベリージャムとリンゴのコンポートに、クリームチーズのクリームの組み合わせの、焼き菓子のような菓子パン。みなさんが作ったパンはお土産にして、私が作った物をカットして試食したいと思います。同じ生地で作る惣菜パンは、枝豆をたっぷり加え、岩塩とチーズをトッピング。
ランチスープは、「葛切りと豆苗のスープ」。チョコを加えたフォカッチャ風のパンの試食が付きます。


②胚芽パン　生キャラメルクリーム
ハニーマスタードベーコンポテト



【日程】 ３月８（金）→満員御礼
　　　　３月１９（火）満員御礼 →子供OK
【時間】午前１０：００～約１３：３０

【種類】香ばしい味わいと、栄養価が高い小麦胚芽を加えたパン。
　じっくり煮詰めて作る手作り「生キャラメルクリーム」をサンドします。素朴なパンとリッチな甘さのキャラメルの組み合わせが美味しい菓子パン。「生キャラメルクリーム」は牛乳で作るので、家庭でも簡単に作る事が出来ます。ゆるいソースに仕上げ、ホットケーキなどにかけるのもおススメです。生地の半量は、ブロックベーコンで作る「ハニーマスタードベーコンポテト」を包み、チーズを乗せて焼き上げます。人参とトマトのポタージュスープ。




コラボの会

③ホシゾラのじかん　ヨガ
フライパンで焼くミルクパン　コラボの会

【日程】３月４（月）
【申し込み】　ホシゾラのじかん（←ＨＰへ）　にお願いします。
【時間】午前１０：３０～約１５：００
【種類】フライパンで焼くミルクパン　クラムチャウダー
【時間】午前１０：３０～約１4：3０



詳細はこちら→ヨガコラボ


④カリグラフィー
捏ねないカンパーニュ・プルアパートコラボの会
【日程】３月１８（月）
【種類】ご自身のお名前や「Thank You」などお好きな言葉を描きます。
【時間】１０：００～約１４：３０（個人差あり）




詳細はこちら→カリグラフィーコラボ


申し込み方法

【受付開始日】２月１２（火）　１８：００～
【メール】
・makipan0706@ymobile.ne.jp

・名前・連絡の取れる電話番号・希望日・メニュー・人数を送ってください。
・１通のメールで一緒に参加する数人分の予約も大丈夫です。
　
・９時５０分ごろから入室できます。１０時からスタートできる様にお越し下さい。
・「お子さんＯＫ」の日は小さなお子様とご一緒の参加も可能です。飲物やおもちゃなど自由にご持参ください。
　お子さん連れの際は、予約の時お知らせ下さい。
・初めてパンを手作りされる方も大歓迎です。
・パンは１人１単位を捏ね～成形～焼き上げて頂きます。種類・大きさにもよりますが１単位で２～８個ぐらい作り、ランチで各自試食した残りがお土産となります。コラボの会はお土産パンはございません。

【持ち物】　エプロン、お手拭タオル、筆記用具、お土産用パンを入れる袋

【支払】　代金は当日お願いいたします。

【場所】山梨県甲州市勝沼町

・申し込みの時に勝沼の自宅の詳しい場所をご連絡いたします。
・駐車スペース６～８台程度ありますが、乗り合わせて来て頂けると大変助かります。


【問い合わせ】　０９０－８３４５－４１１８　
　（レッスン中など出れない時があります。ご了承ください。）


マキパン　土屋牧子





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