１１月マキパン教室予定

１１月・・・秋の深まりを感じる季節。寒さが、温かい家で過ごす時間を増やします。

予約開始は10月１1（木）１８：００からでお願いいたします。
　　　　　　　　


①捏ねない長時間発酵パン
　チョコチップメロンパン
　かぼちゃの厚焼きフォカッチャ




【日程】１１月９日（金）満員御礼
　　　　１１月２１日（水） 満員御礼→子供ＯＫ
【時間】午前１０：００～約１４：００　

【種類】生地を捏ねないで、長時間発酵させる事でふんわり柔らかいパンを作ります。菓子パンは「チョコチップメロンパン」を小さ目サイズを５個。惣菜パンをカボチャをたっぷり加え、チーズを乗せて焼き上げる「かぼちゃの厚焼きフォカッチャ」を、カットして食べる大きなサイズで１つ作ります。ランチスープはサツマイモのポタージュ。



②スイートパイナップル
　春雨のおやき風パン




【日程】１１月１２日（月）満員御礼
　　　　１１月２７日（火）満員御礼→子供ＯＫ
【時間】午前１０：００～約１３：３０　

【種類】パイナップルジュースとパイナップルスライスで作る甘いクリームが魅惑的な菓子パン。しっとり・ふんわりした食感を楽しむ事ように、大きなサイズに仕上げます。生地の半量は、野菜と豚肉を加えた春雨を包み、フライパンでおやき風に。この春雨は、おかずにそのまま食べても美味しいです。冷めても、美味しく頂けます。４個。ランチスープは、カボチャのスープカレー風味になります。



コラボの会

④レザーYURI キーフォルダー×
　　３種類のスコーンコラボ


お好きな２色のレザーを編みこんで作るキーフォルダー。シックなレザーは、使いこむと深い色と表情を増します。シンプルなデザインなので、男女問わず使う事が出来ます。当日はステッチをプラスして仕上げます。

【日程】１１月６日（火）
【時間】午前１０：００～約１５：００
【種類】３種類のスコーン「イングリッシュスコーン」「スコーン・サレ」「黒糖とレーズンのマクロビ風スコーン」を焼きます。作り方や材料の違い、食感、味わいのバリエーションを楽しみたいと思います。スコーンはランチタイムにサラダと一緒に焼き立てを食べて頂きます。昼食後にレザー作りスタートします。

詳しくは→レザーコラボ
　　　　

④ホシゾラのじかん　ヨガ×肉まんコラボの会

【日程】１１月２９（木）満員御礼
【申し込み】　ホシゾラのじかん（←ＨＰへ）　にお願いします。

【時間】午前１０：３０～約１５：００
【種類】肉まん　花巻
【時間】午前１０：３０～約１５：００


詳しくは→ヨガコラボ
申し込み方法

【受付開始日】10月１1（木）　１８：００～
【メール】
・makipan0706@ymobile.ne.jp

・名前・連絡の取れる電話番号・希望日・メニュー・人数を送ってください。
・１通のメールで一緒に参加する数人分の予約も大丈夫です。
　
・９時５０分ごろから入室できます。１０時からスタートできる様にお越し下さい。
・「お子さんＯＫ」の日は小さなお子様とご一緒の参加も可能です。飲物やおもちゃなど自由にご持参ください。
　お子さん連れの際は、予約の時お知らせ下さい。
・初めてパンを手作りされる方も大歓迎です。
・パンは１人１単位を捏ね～成形～焼き上げて頂きます。種類・大きさにもよりますが１単位で２～８個ぐらい作り、ランチで各自試食した残りがお土産となります。コラボの会はお土産パンはございません。

【持ち物】　エプロン、お手拭タオル、筆記用具、お土産用パンを入れる袋

【支払】　代金は当日お願いいたします。

【場所】山梨県甲州市勝沼町

・申し込みの時に勝沼の自宅の詳しい場所をご連絡いたします。
・駐車スペース６～８台程度ありますが、乗り合わせて来て頂けると大変助かります。


【問い合わせ】　０９０－８３４５－４１１８　
　（レッスン中など出れない時があります。ご了承ください。）


マキパン　土屋牧子





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