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ケパサカフェ  QUEPASA CAFFE (笛吹市石和)

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石和町にある生パスタで人気のカフェ、ケパサカフェ QUEPASA CAFFE(←食べログへ)にランチに行きました。
ケサパカフェは甲府駅北口・夢小路内に2号店をオープンさせ、山梨県内で知名度の高いカフェです。

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木目を中心としたシックな雰囲気の店内は、テーブル席が40席程あり、パーティーなどで貸し切りも出来ます。


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ランチメニューはこんな感じ。パスタ・ピザ・タコライスなど種類豊富にあります。

プレミアムパスタランチ、1700円を友人と注文しました。
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ランチサラダ 小エビのサラダ

レタス・トレビーノ・スライスオニオン・人参に、プリッとした小エビが乗ったサラダ。ドレッシングも美味しい!!

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ランチサラダ 生ハムのサラダ

上に振ってある粉チーズとバルサミコ酢ベースのドレッシングが美味しい!!

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自家製フォカッチャ

もちっとした全粒粉のフォカッチャ。軽くトーストしてあるので、香ばしい。

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渡り蟹のトマトクリームのタリアテッレ (+300円)

ケサパカフェの代名詞となっている、贅沢な生パスタ。濃厚なトマトクリームに渡り蟹の旨味が溶けて、美味しい!!生タリアテッレのモチモチした食感が旨いっ!!蟹の身をほぐしてパスタにからめると、さらに味が濃くなってスゴイ!!
麺の量が多くないので、最後の1口まで美味しく食べれます。


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自家製トマトソースとモッツアレラのリングイネ

じっくり煮込んだトマトソースが、凝縮したトマトの旨味がスゴイっ!!肉類が入っていないのが信じられない程、コクがある。また、モッツアレラもたっぷり入っているので、チーズのクリーミーな感じも楽しめる。そしてソースと一体感したリングイネの舌触りも素晴らしい!!しっかり噛める歯ごたえがあり、幸福感でいっぱいになり一皿。

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本日のミニデザート
ティラミス
ヌガーグラッセ

ふわっふわっのムースの様な軽いティラミス。パスタで満腹なので、軽い食感が食べやすい。下のスポンジもシフォンケーキみたいに軽く、染み込んだコーヒーが旨い!!チーズの味はそんなにしなくて、生クリームのクリーミーな感じも、食べやすくて美味しい。

ナッツをキャラメルでからめたヌガーが、ガリッと当たる楽しい食感のアイス。プチデザートとは思えない程のボリュームで嬉しい。



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ランチドリンク

充実したランチコースで、お腹も心も満たされました。平日のランチにお邪魔しましたが、ほとんどが女性グループで、皆さんゆっくり会話も楽しんでいました。のんびり過ごせる素敵なカフェでした。


ケパサカフェ  QUEPASA CAFFE→お店のFacebookへ
055-263-8700
(席の予約や貸し切りOK)
月曜定休(祝日の場合は火曜休み)
ランチ 11:30~15:00
ディナー 17:30〜21:00
駐車場店舗前に約4台+α















by makipan-t | 2018-07-09 11:50 | 食べ歩き・・cafe・レストラン | Comments(0)
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