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甲州ワイン×ジンジャーエール「オペレータ」

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白ワインをジンジャーエールで割ったカクテルを「オペレータ」と言います。
暑い日にグイグイ飲めちゃう、おススメのカクテルです。

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ウチで収穫した甲州ブドウを使用した蒼龍葡萄酒の契約ワインを、ウィルキンソンのジンジャーエールで。
しっかりしたジンジャーの香りも爽やかです。あればレモンやオレンジスライスを加えると本格的な味に。

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自家栽培のズッキーニとベーコンのオニオン炒め。
オリーブオイルで炒めて、塩コショウで。











by makipan-t | 2018-06-02 19:22 | ワイン | Comments(0)
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