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2023.4.2 かつぬま朝市出店します。


4月2(日)に開催される、甲州市塩山の塩むすび広場周辺で行われる かつぬま朝市(←HPへ)にマキパンも出店します。



久しぶりの、かつぬま朝市の出店を私も楽しみにしてます!!

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1個180円 組み合わせ自由で6個1000円になります。

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マキパンは甲州市役所のロータリーで販売になります。

出店準備が終わり次第販売スタートします。

(たぶん8時40分以降になると思います)

甲州市中央防災広場 塩むすび
甲州市塩山上於曾1072
9:00~12:00
駐車場 甲州市役所 山梨中央銀行

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かつぬま朝市の詳しい情報はHPを確認して下さい。

かつぬま朝市

塩山朝市も同時開催しています。歩いて2~3分で、また雰囲気が違って楽しいですよ。





# by makipan-t | 2023-03-28 17:51 | 出店・販売予定

イチゴとホイップクリームのココアクレープ

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美味しいイチゴを頂いたので、クレープを作りました!!

ごちそうさまです。

ココア入りのクレープに、ホイップクリームとイチゴの組み合わせ。

イチゴ自体が美味しので、シンプルな組み合わせも、最高のデザートになりました。


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石和いちご館青柳 のイチゴは、新鮮でツヤツヤ~~~!!

イチゴって、そのまま食べても美味しいのに、

真っ赤なカワイイ姿を見ると、お菓子を作りたくなる魅惑的なフルーツです。


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材料(4~5個分)
卵   1個
砂糖  30g
薄力粉 50g
ココア 10g
牛乳  100cc
バター 15g

生クリーム 100cc
砂糖    15~20g
いちご   1/2~1パック

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①ボールに卵と砂糖入れ、泡だて器で混ぜる。
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②薄力粉とココアを合わせて振るい入れ、泡だて器で混ぜる。
③牛乳を少しづつ加え、なめらかに混ぜる。


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④フライパンでバターを溶かし混ぜる。
フライパンは皮を焼く時に使うので、そのまま洗わないでOK.
⑤冷蔵庫で30分以上休ませる。


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⑥溶かしバターで使ったフライパンを中火で熱し、お玉1~2杯分を入れ、丸く広げ焼く。
綺麗な焼き色が付いたら、裏返し、数秒焼いて取り出す。裏面はサッと焼けば良い。

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⑦砂糖を加えて泡立てた生クリームとイチゴを包む。

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# by makipan-t | 2023-03-27 19:49 | お菓子

雨のつぐら市~春のマルシェ・・ありがとうございます!!

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2023年3月26日(日)、、、春の雨が降り注ぐ中に行われたつぐら市~春のマルシェ~(←Instagramへ)

(写真は14時終了間際ですが、開店直後には多くのお客さんでにぎわっていましたよ。)

マキパンの出店場所が急遽、室内の「露八亭」にして頂きました!!

雨でお出かけしにくい中にも、並んでお買い上げいただき、本当にありがとうございました。




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お天気が前日から悪かったので、お休みの出店者さんも多く、


ぶどうトンネルの両端のつぐら舎側と川口園側で行われました。


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*トマト 飯島農園*

甘くて、濃厚な味わいが美味しいプチトマト。


パキッと固い食感も最高です。


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*mado food studio*

ふんわり、厚焼きのフォカッチャの「金柑とクリームチーズ」を購入。

甘酸っぱい金柑が美味しい。

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*野の花*

プレゼント用に素敵なリースを発見!!

春を感じる素敵なリースや花束が並びます。


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*いとまに*

いちご 生チョコサンド

サクサククッキーに、イチゴの生チョコが最高!!


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*みそ工房の郷*

自家製みそのモツ煮込み。

温めるだけで美味しいモツ煮が家で食べれて嬉しい。



他にも、春野菜やたこ焼きなどをマイバッグに詰めて、ウキウキ気分です。

天候が悪い中でも、開催してくださったつぐら舎のスタッフさんや

足を運んで下さった方に、感謝でいっぱいです。ありがとございました。






# by makipan-t | 2023-03-26 16:50 | イベント出店報告

ドレッシング工房 freckle  フレックル

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地元山梨の野菜をふんだんに使用した、添加物不使用で

身体に優しいドレッシングを手作りしています。

ラベルの温かい雰囲気と、お洒落な瓶は贈り物にもピッタリです。
 
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山梨県都留市にある人気のお店で、私も何回も来店しており、

プレゼントにもピッタリです。

素敵にラッピングしてくれます。



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あんちょびーつ どれっしんぐ


山梨県都留市さんのビーツに、有機りんごや米油を使い、アンチョビのコクをプラス。

紫色が綺麗なドレッシングです。

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ぽってりと固くて、市販のドレッシングとは全く違う!!

スプーンで取り出し、ジャムみたいな感じです。


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ドレッシング自体を食べてるみないな、野菜たっぷりの贅沢な味!!

ビールのフルーティーさと、りんご酢の優しい酸味が

サラダの味を引き立ててくれます。


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ミックスビーンズとトマト、タコのサラダ



ドレッシングの綺麗な色を生かして、マリネにするのもおススメ!!


綺麗なピンク色が引き立ちますよ~~。

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キッシュやウインナーなどと一緒に、ワンプレートに盛り付けました。

パスタは和風きのこガーリックに。


↑「オニオン&ガーリックドレッシング」と「にんじん どれっしんぐ」の紹介のブログはこちら。




↑店舗に買いに行った時のブログはこちら。





ドレッシング工房 freckle  フレックル←HPへ 

〒402-0054 山梨県都留市田原2-14-8
0554-56-8355
0554-43-2844
am.10:00~pm.5:00
日曜・祝日・月曜日定休日
不定休→Facebookをチェック
駐車場 敷地内に約5台~

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↑オンラインショップもあります。
こちらから購入出来ます。



# by makipan-t | 2023-03-25 14:03 | 取り寄せ グルメ

高校生の息子と旦那さんのお弁当作り(保温ジャー)

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*塩から揚げ弁当*

・塩と鶏がらスープの素の鶏唐揚げ
・手作りポテトサラダ ・きゅうりの浅漬け・カニカマ


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*牛丼弁当*

・玉ねぎと牛切り落とし肉の牛丼
・ゆで卵 ・自家栽培ブロッコリー 
・手作り卵スープ ・ラスク

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*鮭の炊き込みご飯 弁当*

・塩鮭の炊飯器、炊き込みご飯 ・コールスローサラダ
・ゆで卵 ・ブロッコリーとベーコンのバター炒め
・魚肉ソーセージ入りきんぴら ・手作り豚汁


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*手作りキーマカレー弁当*

・人参のグラッセ ・自家栽培ブロッコリー
・皮なしウインナー ・カニカマ ・コーン


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*鶏もも肉の卵とじ 弁当*

・鶏モモ肉と玉ねぎの白だし煮 卵とじ
・焼き芋 ・自家栽培ブロッコリー
・市販の春雨スープ



 

# by makipan-t | 2023-03-24 16:36 | お弁当