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マキパン・・・homebake パンとお菓子と時々ワイン・・・
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2015年 06月 ( 31 )
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さんまのかば焼き缶と豆腐の春巻き
2015年06月30日
常備している「さんまのかば焼き缶」。とろろ芋とたっぷり刻み海苔&ワサビで丼...
ピーマンの小鉢 3種類
2015年06月29日
↑ナス、トマト、キュウリ、いんげん・・・・夏野菜が沢山収穫できる季節になり...
レアチーズ風クレープ
2015年06月29日
ホットケーキミックスの定番アレンジ=クレープ!! ってイメージが私の中に...
餅入りパンケーキ
2015年06月28日
切り餅を入れたパンケーキは我が家の定番で、以前もこのブログでもっちもちパン...
ヨーグルト&メープル炊飯器ケーキ
2015年06月27日
すっかり定番となった炊飯器で焼くケーキ。 前に使っていた炊飯器は、ど...
ホットケーキミックスでブリトー
2015年06月26日
↑本来はトルティーヤで作られるブリトーをホットケーキミックスで簡単に!! ...
チョコ&チーズのホットビスケット ホットケーキミックス
2015年06月25日
↑フライパンで焼ける、サクサクのホットビスケットは、「洋風おやき」ってイメ...
玉子たっぷり蒸しパン ホットケーキミックス
2015年06月24日
食品の買い置きを置いてる棚を整理してみたら・・・賞味期限ギリギリのホットケ...
食パン ポケットサンド ヨーグルトカナッペ
2015年06月23日
ホームベーカリーで焼いた食パンのアレンジサンド。 ↑ポケットサンド ...
シンプルふわふわ食パン
2015年06月22日
↑ほのかな甘さと、翌日でも固くならないシンプルな食パンは、朝食にピッタリの...
穂坂マスカットべりーA マルスワイン
2015年06月22日
父の日・・・。お酒が好きな2人の父親に、それぞれワインとビールを毎年贈って...
かぶの簡単浅漬け 2種類
2015年06月20日
↑かぶの白い根の部分は淡色野菜で、葉っぱが緑黄色野菜になります。葉っぱの方...
プチパンケーキのミックスベリーとマショマロのせ
2015年06月19日
↑小さく焼いたパンケーキ(市販のホットケーキミックスで焼いた物で十分)に、...
天然酵母のお家パン屋さん チュウ!Chyu
2015年06月18日
第三木曜日は天然酵母のお家パン屋さんチュウ Chyu!(→facebook...
お酢入り 鶏モモの照り焼き
2015年06月17日
お酢を使うと、脂っぽいお肉料理もサッパリと頂ける事はもちろん、お肉を柔らか...
蒼龍葡萄酒 契約ワイン赤
2015年06月16日
↑ベリーAは、日本固有の品種で食用ブドウとしてはもちろんのこと、山梨県を代...
DALLOYAU ダロワイヨ マカロン&焼き菓子
2015年06月15日
↑毎年、ブドウを送る東京の友人から素敵な品物が届きました。シックなワインレ...
竹の子 刺身&煮物
2015年06月14日
↑勝沼には葡萄籠に使用するための竹林が、日川沿い多くあります。依然は竹で収...
ホシゾラのじかん つぐら舎・夜ヨガ
2015年06月13日
「YOGAで真の自分を見つける」事に重点を置いたホシゾラのじかん(←ブログ...
完熟甲州小梅のジャム
2015年06月12日
種なし巨峰・ピオーネの摘粒(粒抜き)作業が忙しい時期ですが、梅・ラズベリー...
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山梨県勝沼町のぶどう畑に囲まれたマキパン小屋で地元にこだわったソフトベーグルをイベント出店&予約販売。自宅で少人数のパン教室も自宅で開催。ただし、5~10月の夏場はぶどう農家の為、パンはお休み。
by makipan-t
プロフィールを見る
現在~11月までは、ぶどう農家に専念してます。
夏場に自家製レーズン、ラズベリー、バジルペースト、クルミを山に収穫しに行くなど、パンの材料を栽培して、また11月からパン教室・勝沼朝市などのイベント出店を再開できるように頑張ります。
makipan0706@ymobile.ne.jp
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