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マキパン・・・homebake パンとお菓子と時々ワイン・・・
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:お菓子( 406 )
ホワイトデー 家族へのショートケーキ
2024年03月18日
家族へのホワイトデーに、手作りのショートケーキを作りました。 生クリーム...
カニグラタン カニチャーハン カニと白菜のすまし汁
2024年03月17日
北海道から届いたタラバガニを、まとめてむき身にし、色々な料理にして楽しん...
家族へのバレンタインマフィン
2024年02月14日
家族のバレンタイン用にマフィンを焼きました。 バター不使用で、ヨーグルト...
チョコチップ蒸しパン
2024年01月23日
おやつ様に甘い蒸しパンを、作りました チョコチップとキャラメルチョ...
オレオチーズケーキのバースデーケーキ
2024年01月20日
水色のミルクゼリーでデコレーションした、バースデーケーキ。 「ドリップ...
ヨーグルトと菜種油のフルーツパウンドケーキ
2024年01月09日
プレーンベーグルと菜種油で作る軽やかなパウンドケーキ。 自家製のシャ...
なめらか抹茶ミルクゼリー
2023年10月25日
生クリームを加えた、柔らかいミルクゼリーに 抹茶ミルクソースをかけまし...
きな粉クリームとクランブルの「くるくる渦巻きスコーン」
2023年10月01日
小麦胚芽を加えた香ばしいスコーンに、きな粉クリームと キャラメルチ...
東京牛乳で「ミルクプリン」
2023年09月13日
東京牛乳 (←HPへ) 東京都多摩地区の酪農家から集乳した生乳を、 ...
抹茶ミルクプリン
2023年09月06日
とろ~り柔らかく仕上げた「抹茶ミルクプリン」 「プリン」って言っても...
クリームたっぷり珈琲ゼリー
2023年08月27日
ホイップクリームをたっぷり乗せた、珈琲ゼリー。 美味しく生クリームを...
ピーナッツクリームとチョコシロップのドロップスコーン
2023年08月25日
100円ぐらいで買ったピーナッツクリームが余っていたので、 チョコチ...
ピーチ専科ヤマシタ「70%桃ジュース」の桃ゼリー
2023年08月15日
山梨県笛吹市にある ピーチ専科ヤマシタ の 桃70%ジュース 自社...
桃のアイスクリーム
2023年08月11日
山梨県産の桃の季節もあと少しで終わりです。 残された尊い桃で、アイスクリ...
さくらんぼのクラフティ
2023年08月01日
美味しいさくらんぼが届くと毎年焼いているクラフティ。 フランスの伝統菓子...
桃とさくらんぼのクレープ
2023年07月27日
北海道増毛町から届いたさくらんぼと、山梨県の桃「なつっこ」と バニラア...
粒あんミルクゼリー
2023年07月05日
粒あんミルクをゼリーで固めた、ひんやりスイーツ。 ミルクの優しい味と、...
シュガースコーン
2023年07月02日
甘めのスコーン生地に、キビ砂糖をトッピングした「シュガースコーン」。 ...
ヨーグルトと牛乳のやわらかゼリー
2023年06月19日
真っ赤なさくらんぼをトッピングした、 プレーンヨーグルトと牛乳のゼリー...
ラムレーズンのソフトスコーン
2023年06月15日
ラムレーズンをたっぷりと混ぜて焼いた、風味豊かなスコーン。 中はふん...
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山梨県勝沼町のぶどう畑に囲まれたマキパン小屋で地元にこだわったソフトベーグルをイベント出店&予約販売。自宅で少人数のパン教室も自宅で開催。ただし、5~10月の夏場はぶどう農家の為、パンはお休み。
by makipan-t
プロフィールを見る
現在~11月までは、ぶどう農家に専念してます。
夏場に自家製レーズン、ラズベリー、バジルペースト、クルミを山に収穫しに行くなど、パンの材料を栽培して、また11月からパン教室・勝沼朝市などのイベント出店を再開できるように頑張ります。
makipan0706@ymobile.ne.jp
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