カテゴリ:29年度マキパン教室予定( 15 )

2/2 salang ハーブティーブレンド&学び ×ハーブベーグル コラボの会

メディカルハーブアドバイザーの「salang サラン」をお迎えして「ハーブの学び」と、ベーグルのコラボの会です。

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午後からのハーブの講座を受けた後に、自分好みのハーブティーをブレンドし、お土産にします。
オリジナルのハーブティーを作れるなんて、ワクワクしますね。

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午前中はベーグル作りをします。生地の半量(4個分)にお好みのハーブを加え、中にはポテトとチーズを包みます。

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半分はプレーンベーグルとジェノベーゼベーグルにします。プレーンにはsalang特製のハーブオイルやハニージンジャーを付けて頂きます。
ランチに頂くトマトスープにもハーブを加え、ハーブを堪能する会です。

ベーグルとスープで使用したハーブを中心に効果・成分・利用方法を学びます。

【日程】2月2(金)→満員御礼
【時間】10:00~ベーグル作り
    ランチ後にハーブ講座&ハーブティーブレンド
【代金】3500円












by makipan-t | 2018-01-11 20:03 | 29年度マキパン教室予定 | Comments(0)

2月16(金) ホシゾラのじかん×肉まん・花巻 コラボ教室


好評につき2月もコラボ開催となりました。
勝沼のヨガ教室 ホシゾラのじかん(←HPへ)でヨガをした後に、皆さんで「肉まん」「花巻」を作りランチにします。

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↑「ホシゾラのじかん」のヨガ小屋。

ホシゾラのじかんの時間のヨガは、身体の柔軟性や筋肉をアップさせる目的ではなく、心に効く優しいタイプです。この生き難い日常を、心地よく過ごす為のヒントが散りばめられたヨガ。フッと心と体が軽くなり、明日を前向きに迎えるようになります。ヨガは初めての方や体力に自信のないかたでも、その気持ち良さを感じれると思います。

そんな人気のヨガをした後にマキパンに場所を移動し、簡単・短時間で作れる「肉まん」と「花巻」を作ります。

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毎回コラボのメニューで大人気で、ホシゾラのじかんのなぎささんのリクエスト。

フライパンで蒸す、小さ目サイズの肉まん。これから寒さが本格的になる時期にピッタリの熱々メニューです。


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同じ生地で「ゴマあん花巻」「桜エビと青のり花巻」なども作ります。

お花をイメージした2種類の成形は、とっても可愛らしく仕上がります。


【日程】2月16(金)
【料金】マキパン1500円+ヨガ1500円(チケットの方もOK)
【時間】10:30~ホシゾラのじかんにてヨガ
    12:30~マキパンに移動してランチ作り 約3時頃に終わる予定です
【持ち物】 ヨガしやすい服装 ヨガマット(ある方)
       エプロン お手拭タオル
【申し込み】 ホシゾラのじかん(←HPへ) にお願いします。









by makipan-t | 2018-01-10 17:34 | 29年度マキパン教室予定 | Comments(0)

2月マキパン教室予定



2月・・・大切な人を想うバレンタインをイメージしました。

予約開始は1月16(火)18:00からでお願いいたします。
        


①ハートメロンパン チーズロール

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【日程】2月7(水)→満員御礼
    2月23(金)→満員御礼 →お子さん連れOK 
    2月26(月)→満員御礼
【時間】午前10:00~約13:30 

【種類】ふわふわパンの中にはイチゴ粒ジャムを包み、イチゴ風味のクッキー生地を乗せて焼き上げます。バレンタインをイメージした可愛いハート型に成形します。生地の半量はパルメザンチーズを巻いき、プレーン・ペッパー・青のりの3種類のチーズロールに仕上げます。ハートメロン5個、食べやすいサイズのチーズロール6個作ります。トマトスープを作りランチに。
【料金】2500円


②チョコブレッド ミートパンプキン

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【日程】2月9(金)
    2月20(火)→満員御礼 →お子さん連れOK
【時間】午前10:00~約13:30 

【種類】チョコチップを巻いたパンの上に、クッキーを重ねたリッチな菓子パン。チョコ感たっぷりのパンです。惣菜パンは天空カボチャで作る「ミートパンプキン」を包んで焼きます。カボチャコロッケの様な具にはお肉も入れてボリューム満点です。チョコブレット大きなサイズ1個+α、ミートパンプキン4個。ランチスープはわかめスープ。
【料金】2500円



コラボの会

③salang ハーブ×ベーグル

【日程】2月2(金)→満員御礼
【時間】10:00~約14:00
【代金】3500円

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【内容】メディカルハーブアドバイザーの「salang サラン」をお迎えして、ハーブの効果・成分・利用方法を学びます。自分好みのハーブティーをブレンドしお土産にします。マキパンではお好みのハーブを加えたベーグルと、プレーンベーグルに「ハーブオイル」や「ハニージンジャー」を付けながら頂きたいと思います。

詳細はこちら→ハーブコラボ



④ホシゾラのじかん×肉まん
【日程】2月16(金)
【申し込み】 ホシゾラのじかん(←HPへ) にお願いします。

詳細はこちら→ヨガコラボ




申し込み方法

【受付開始日】1月16(火) 18:00~
【メール】
・MAKIPAN0706@t.vodafone.ne.jp 

・名前・連絡の取れる電話番号・希望日・メニュー・人数を送ってください。
・1通のメールで一緒に参加する数人分の予約も大丈夫です。
 
・9時50分ごろから入室できます。10時からスタートできる様にお越し下さい。
・「お子さんOK」の日は小さなお子様とご一緒の参加も可能です。飲物やおもちゃなど自由にご持参ください。
 お子さん連れの際は、予約の時お知らせ下さい。
・初めてパンを手作りされる方も大歓迎です。
・パンは1人1単位を捏ね~成形~焼き上げて頂きます。種類・大きさにもよりますが1単位で2~8個ぐらい作り、ランチで各自試食した残りがお土産となります。コラボの会はお土産パンはございません。

【持ち物】 エプロン、お手拭タオル、筆記用具、お土産用パンを入れる袋

【支払】 代金は当日お願いいたします。

【場所】山梨県甲州市勝沼町

・申し込みの時に勝沼の自宅の詳しい場所をご連絡いたします。
・駐車スペース6~8台程度ありますが、乗り合わせて来て頂けると大変助かります。


【問い合わせ】 090-8345-4118 
 (レッスン中など出れない時があります。ご了承ください。)


マキパン 土屋牧子





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by makipan-t | 2018-01-10 17:29 | 29年度マキパン教室予定 | Comments(0)

12/21(木)クリスマスツリーパン 雪だるまパン


クリスマスのパン教室のお知らせです。
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クリスマスツリーの形をしたパンは、1つ1つにチョコ、ウインナー、チーズ、あんこ色々な具が包まれた"ちぎりパン”です。大きなサイズを1つ作り、ラッピングしてお持ち帰り頂きます。クリスマスの飾りを付けて、写真よりも華やかに仕上げたいと思います。

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生地の半分は、手造りのカスタードを入れた「雪だるまパン」に仕上げます。トッポなどを飾って可愛く仕上げます。こちらは3つ作ります。

数年前行ったパン教室で人気だったメニューを2種類作る、スペシャルな会です。(間際のお知らせになってしまい、すみません・・・)

【日程】 12月21(木)→満員御礼

【時間】午前10:00~約13:00
【料金】2500円

【申し込み】
*メール makipan0706@t.vodafone.ne.jp
*電話 090-8345-4118
 レッスン中や夜9時以降は出れない場合がございますので、ご了承下さい
 ショートメールやラインでもOK
*氏名・電話番号をお願いします。
 初めてパン教室に参加される方は予約後に勝沼の自宅の場所を連絡します。




by makipan-t | 2017-12-18 17:30 | 29年度マキパン教室予定 | Comments(0)

nico 羊毛フェルト ×中華パイ・ネギパイ コラボ教室

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nicoさんの羊毛フェルト「羊さん」コラボ教室を1月18(木)に開催します。

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羊毛をニードルと呼ばれる針でチクチクと刺して行き、羊さんを作ります。選ぶ毛糸やアクセサリーで、全然違う表情の仔が生まれるのが手作りの楽しみです。。

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ぷっくりとした後ろ姿も可愛くて、何個も作りたくなってしまいます。

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マキパンでは、中華パイ・ネギパイをフライパンで焼きます。サクサクとパイ状になったら成功。豚こま肉の味噌酒粕焼き・キャベツ、お好みで辛いソースをサンドして頂きます。

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同じ生地をアレンジしてネギパイも焼きます。ゴマ油の香ばしい味は、そのままスナックの様に食べて美味しい。おつまみ・おやつにもピッタリです。


【日程】1月18(木)→満員御礼 
【代金】3500円(羊毛1個、中華パイランチ、材料・講師代含む)
【時間】10:30~中華パイ作り
     ランチ後~羊毛作り 2:30~3:00頃に終わる予定です。個人差あり。
【持ち物】エプロン お手拭きタオル
【申し込み】
・MAKIPAN0706@t.vodafone.ne.jp 

・名前・連絡の取れる電話番号・人数を送ってください。
・1通のメールで一緒に参加する数人分の予約も大丈夫です。

【問い合わせ】090-8345-4118
(レッスン中など出れない時があります。ご了承ください。)








by makipan-t | 2017-12-08 08:46 | 29年度マキパン教室予定 | Comments(0)

1月29(月)ホシゾラのじかん×肉まん・花巻 コラボ教室


12月に引き続き、1月も
勝沼のヨガ教室 ホシゾラのじかん(←HPへ)とのコラボの会を開催させて頂きます。大変、人気のコラボの会を12月と同じメニューで行いたいと思います。

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↑「ホシゾラのじかん」のヨガ小屋。

ホシゾラのじかんの時間のヨガは、身体の柔軟性や筋肉をアップさせる目的ではなく、心に効く優しいタイプです。この生き難い日常を、心地よく過ごす為のヒントが散りばめられたヨガ。フッと心と体が軽くなり、明日を前向きに迎えるようになります。ヨガは初めての方や体力に自信のないかたでも、その気持ち良さを感じれると思います。

そんな人気のヨガをした後にマキパンに場所を移動し、簡単・短時間で作れる「肉まん」と「花巻」を作ります。

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毎回コラボのメニューで大人気で、ホシゾラのじかんのなぎささんのリクエスト。

フライパンで蒸す、小さ目サイズの肉まん。これから寒さが本格的になる時期にピッタリの熱々メニューです。


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同じ生地で「ゴマあん花巻」「桜エビと青のり花巻」なども作ります。

お花をイメージした2種類の成形は、とっても可愛らしく仕上がります。


【日程】1月29(月)
→満員御礼

【料金】マキパン1500円+ヨガ1500円(チケットの方もOK)
【時間】10:30~ホシゾラのじかんにてヨガ
    12:30~マキパンに移動してランチ作り 約3時頃に終わる予定です
【持ち物】 ヨガしやすい服装 ヨガマット(ある方)
       エプロン お手拭タオル
【申し込み】 ホシゾラのじかん(←HPへ) にお願いします。









by makipan-t | 2017-12-06 21:57 | 29年度マキパン教室予定 | Comments(0)

1月マキパン教室予定


1月・・・2018年新年。新しい年に手作りの暖かい時間を。


予約開始は12月11(月)18:00からでお願いいたします。
        


①コッペパン 
カツサンド ジャムマーガリン・粒あんマーガリン

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【日程】1月12(金)→満員御礼 
    1月24(水)→満員御礼 →子供連れOK 
【時間】午前10:00~約13:30 

【種類】ふわふわのコッペパンにするために、パン屋さんでもしている「中種製法」で作ります。柔らかいコッペパンに、冷めても油が気にならない衣で揚げた「特製チキンカツ」と野菜をサンドしてボリューム満点に仕上げます。イチゴジャムマーガリン・粒あんマーガリンを選んで頂き、コッペパンの王道を楽しみたいと思います。1人8個。ランチには、人参スープを。
【料金】2800円


②ミートパン パートブレッド
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【日程】 1月11(木)→満員御礼 
     1月31(水)→満員御礼 →お子さん連れOK
【時間】午前10:00~約13:30 

【種類】野菜をたっぷり入れた手作りミートソースとゆで玉子を包んだ、子供に人気のミートパン。丸い型に入れて焼き上げるパートブレッドは、「チョコココア」「ココナッツクルミ」「黒糖きなこ」の3種類の中からお好きな味を2つ選んで作ります。ちぎりパンみたいに、パート(層の部分)をはがしながら食べれる楽しいパンです。色々な表情に焼き上がる成形方法も魅力です。ランチフープは冬野菜のスープを。
【料金】2500円

③ベーグル


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【日程】 1月26(金)→満員御礼  →お子様連れOK 
【時間】午前10:00~約13:00

【種類】マキパン教室で一番人気のベーグル。子供でも食べやすいベーグル生地にペッパーチーズ、チョコ、ポテトなど具を巻き込んだオリジナルの味を、1人8種類作ります。焼き立てのベーグルの美味しさは格別です。季節の野菜「天空かぼちゃポタージュスープ」をランチに頂きます。
【料金】2500円


コラボの会

④ホシゾラのじかん×肉まん

【日程】 1月29(月)
→満員御礼

【申し込み】 ホシゾラのじかん(←HPへ) にお願いします。

詳細はこちら→ヨガコラボ

⑤nico羊毛×中華パイ・ネギパイ

【日程】1月18(木)
→満員御礼

【時間】10:30~約15:00
【代金】3500円

詳細はこちら→羊毛コラボ
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申し込み方法

【受付開始日】12月11(月) 18:00~
【メール】
・MAKIPAN0706@t.vodafone.ne.jp 

・名前・連絡の取れる電話番号・希望日・メニュー・人数を送ってください。
・1通のメールで一緒に参加する数人分の予約も大丈夫です。
 
・9時50分ごろから入室できます。10時からスタートできる様にお越し下さい。
・「お子さんOK」の日は小さなお子様とご一緒の参加も可能です。飲物やおもちゃなど自由にご持参ください。
 お子さん連れの際は、予約の時お知らせ下さい。
・初めてパンを手作りされる方も大歓迎です。
・パンは1人1単位を捏ね~成形~焼き上げて頂きます。種類・大きさにもよりますが1単位で2~8個ぐらい作り、ランチで各自試食した残りがお土産となります。コラボの会はお土産パンはございません。

【持ち物】 エプロン、お手拭タオル、筆記用具、お土産用パンを入れる袋

【支払】 代金は当日お願いいたします。

【場所】山梨県甲州市勝沼町

・申し込みの時に勝沼の自宅の詳しい場所をご連絡いたします。
・駐車スペース6~8台程度ありますが、乗り合わせて来て頂けると大変助かります。


【問い合わせ】 090-8345-4118 
 (レッスン中など出れない時があります。ご了承ください。)


マキパン 土屋牧子





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by makipan-t | 2017-12-06 21:29 | 29年度マキパン教室予定 | Comments(0)

12月11(月)つまみ細工のリース(しめ縄)×プルアパート

手芸サロン アトリエLikable」の先生にお越し頂き、つまみ細工の花をあしらった「しめ縄」を作ります。

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サイズは、飾りやすい直径10cmぐらいのサイズです。場所を選ばずに、お正月飾りを楽しむ事が出来ます。

花をつまみ細工で作り、飾りつけます。初めての方でも、作りやすいデザインになってます。
私自身もつまみ細工初体験なので、ワクワクしてます。

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花の色が変わると印象もグッとシックになります。




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↑こちらは先生が作られたのリースの参考作品になります。
鶴の羽が細かくて、スゴイです!!

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レッスン回数を重ねると、この様に複雑で時間のかかる作品も作れるようになるそうです。



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マキパンでは、人気の捏ねないカンパーニュを作り、ベーコンガーリックとコーンポタージュの2種類の「プルアパート」にして、ランチに皆さんで頂きたいと思います。「プルアパート」とは"ちぎって食べる”と意味。シンプルなカンパーニュがパーティー映えする1品になります。野菜を沢山くわえたスープに、すいとん風のお団子を入れ、お昼にします。


【日程】 12月11(月)→満員御礼

【時間】10:30~約14:30(個人差あり)
【料金】3000円 
【持ち物】エプロン ハンドタオル ハサミ 
【申し込み】
・MAKIPAN0706@t.vodafone.ne.jp 

・名前・連絡の取れる電話番号・人数を送ってください。
・1通のメールで一緒に参加する数人分の予約も大丈夫です。

【問い合わせ】090-8345-4118
(レッスン中など出れない時があります。ご了承ください。)








by makipan-t | 2017-11-08 16:48 | 29年度マキパン教室予定 | Comments(0)

グループレッスンのお知らせ


マキパン教室では、4人以上のグループでのパン教室を行っております。

友人グループや小さなお子さんを連れたママサークルの仲間、冬休みなどの親子パン教室などを、個人グループで受け付けております。最大人数は7人です。7人の時は、作業テーブルのスペースが少し狭くなる事をご了承ください。

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パンの種類は、今まで教室で行ったパンなら何でもOK!!

「数年前に気になった、あのパンをやきたい。」「ベーグルやクロワッサンを作ってみたい。」「ホームベーカリーを持っているので、生地は準備してもらって、メロンパンの成形からしたい」などなど・・・お好きなパンをお選び下さい。


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料金はお知らせしているお一人様の代金のみで、グループレッスンの追加料金はありません。

日程は、相談して決めて行きます。
(グループレッスン希望日の候補が、何日かあると助かります。)

お気軽にお問合せ下さい。

【メール】
・MAKIPAN0706@t.vodafone.ne.jp 

【問い合わせ】090-8345-4118
(レッスン中など出れない時があります。ご了承ください。)




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by makipan-t | 2017-11-07 16:22 | 29年度マキパン教室予定 | Comments(0)

12月7(木)ホシゾラのじかん・ヨガ×肉まん・花巻 コラボ教室


勝沼のヨガ教室 ホシゾラのじかん(←HPへ)とのコラボの会。

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↑「ホシゾラのじかん」のヨガ小屋。

ホシゾラのじかんの時間のヨガは、身体の柔軟性や筋肉をアップさせる目的ではなく、心に効く優しいタイプです。この生き難い日常を、心地よく過ごす為のヒントが散りばめられたヨガ。フッと心と体が軽くなり、明日を前向きに迎えるようになります。ヨガは初めての方や体力に自信のないかたでも、その気持ち良さを感じれると思います。

そんな人気のヨガをした後にマキパンに場所を移動し、簡単・短時間で作れる「肉まん」と「花巻」を作ります。

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毎回コラボのメニューで大人気で、ホシゾラのじかんのなぎささんのリクエスト。

フライパンで蒸す、小さ目サイズの肉まん。これから寒さが本格的になる時期にピッタリの熱々メニューです。


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同じ生地で「ゴマあん花巻」「桜エビと青のり花巻」なども作ります。

お花をイメージした2種類の成形は、とっても可愛らしく仕上がります。


【日程】12月7(木)→満員御礼
【料金】マキパン1500円+ヨガ1500円(チケットの方もOK)
【時間】10:30~ホシゾラのじかんにてヨガ
    12:30~マキパンに移動してランチ作り 約3時頃に終わる予定です
【持ち物】 ヨガしやすい服装 ヨガマット(ある方)
       エプロン お手拭タオル
【申し込み】 ホシゾラのじかん(←HPへ) にお願いします。









by makipan-t | 2017-11-07 15:46 | 29年度マキパン教室予定 | Comments(0)