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カテゴリ:27年度マキパン教室予定( 19 )

4月26(火)トールペイント×ナン&ベジカレー

「Peinting room Alice」のトールペイントとのコラボ。

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先日、先生の出張&体験教室をお願いしたのですが、これがかなり楽しい!!
そして、完成した作品が素敵で嬉しい気持ちになりました。(マキパン教室の玄関に飾ってます)

そこで、4月26(火)にコラボ教室を開催する事になりました。
描く絵は、写真の花とは異なる物となります。


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モチモチとした食感が魅力的なナンは、フライパンで焼けるお手軽レシピで作ります。家庭でも作りやすい配合で、短時間で完成する人気のメニュー。

ナンに付けて楽しむカレーは、野菜をたっぷり使用したベジカレー。コクがあり美味しいカレーを作ります。


【日程】 4月26日(火)→満員御礼
【代金】3000円(トールペイント、マキパンの材料費・講師代を含む)
【時間】10:30~マキパンでナン作り
    12:00~ランチ トールペイント開始
    14:30時頃に終わる予定です
【持ち物】 エプロン お手拭タオル
【申込み】 MAKIPAN0706@t.vodafone.ne.jp      
       氏名・連絡の取れる電話番号を明記してください。
      ご予約後に勝沼の自宅の場所を連絡します。


前回のトールペイントの様子はこちら→マキパンブログ

by makipan-t | 2016-02-26 17:12 | 27年度マキパン教室予定 | Comments(0)

4月12日 プリザーブドフラワー×ナン・ベジカレー

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↑勝沼町で『Preseraed Flower Arrangement Moriya』を主宰させている先生をお招きして行う、春のプリザーブドフラワーのアレンジ教室。


可愛い椅子に、バラのプリザーブドフラワーなどをアレンジします。

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↑花の色によって印象が変わりますね。
どのような色合いになるか、当日までの楽しみにしてください。

材料のプリザーブドフラワーのバラが大変高価で、プリザーブドフラワーのアレンジメントは市販品は数千円以上の物ばかりですが、今回大変良心的な価格で開催して頂く事が出来ました。

入学・進級など、春のお祝いのプレゼントにもピッタリの、素敵な作品が完成します。

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モチモチとした食感が魅力的なナンは、フライパンで焼けるお手軽レシピで作ります。家庭でも作りやすい配合で、短時間で完成する人気のメニュー。

ナンに付けて楽しむカレーは、野菜をたっぷり使用したベジカレー。コクがあり美味しいカレーを作ります。


【日程】 4月12日(火)→満員御礼
【代金】3000円(プリザーブドフラワー、マキパンの材料費・講師代を含む)
【時間】10:30~マキパンでナン作り
    12:30~プリザーブドフラワー作り
    14:30時頃に終わる予定です
【持ち物】クラフトハサミ エプロン お手拭タオル
【申込み】 MAKIPAN0706@t.vodafone.ne.jp      
       氏名・連絡の取れる電話番号を明記してください。
      ご予約後に勝沼の自宅の場所を連絡します。
by makipan-t | 2016-02-26 16:55 | 27年度マキパン教室予定 | Comments(0)

4月 マキパン教室予定

4月・・・4月いっぱいでパン教室をお休みになります。
        5月~10月はぶどう農作業に専念します。11月に再開予定です。

        予約開始は2月29(月)18:00からでお願いいたします。


①チーズのタイガーブレッド 
  スイートポテトロール
  
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【日程】 4月27(水)→満員御礼 
     4月19(火)→満員御礼
【時間】午前10:00~約13:30

【種類】カリッとした表面のひび割れが特徴の「タイガーブレッド」。パン屋さんでも中にチーズが入った物を見かけると思います。マキパンでは2種類のクリームを包み、惣菜系のパンに仕上げます。生地の半分は、甘いスイートポテトを包んだ菓子パンに。表面の模様がアクセントです。ランチスープ付き。
【料金】2500円

  ② ミルクホワイトクリーム
   野菜の和風ミニピザ  
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【日程】 4月13(水)→満員御礼
     4月25(月)→満員御礼
【時間】午前10:00~約13:30
【種類】練乳とミルクを使ったクリーミーで優しい甘さのクリームと、サクサクのバタースクランブルを乗せた菓子パン。カットして食べるサイズに焼きます。半分は季節の野菜を乗せた、お味噌ソースのミニピザにします。野菜は当日、写真と異なる場合がありますが、3~4種類トッピングします。香ばしい味噌の味と野菜の組み合わせが、食事パンにぴったりです。ランチスープ付き
【料金】2500円
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    ③ベーグル
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【日程】 4月11(月)→満員御礼
【時間】午前10:00~約13:00
【種類】マキパン教室で一番人気のベーグル教室を今年も行います。。イベントで販売してるソフトベーグルと一般的なムギュムギュのタイプの中間を作ります。ペッパーチーズ、チョコ、ポテトなど具を巻き込んだオリジナルベーグルを作ります。焼き立てのベーグルの美味しさは格別ですよ。季節の野菜のポタージュスープ付。
【料金】2000円



 ④コラボの会
4月12(火)→満員御礼
プリザーブドフラワー ×簡単ナン ベジカレー
 【時間】10時半~約14時半
 【料金】3000円
  詳細はこちら→プリザーブドフラワーコラボ

4月26(火)→満員御礼
トールペイント×簡単ナン ベジカレー
 【時間】 10時半~約14時半
 【料金】3000円
  詳細はこちら→トールペイントコラボ



申し込み方法

【受付開始日】2月29(月) 18:00~

【メール】
・MAKIPAN0706@t.vodafone.ne.jp 

・名前・連絡の取れる電話番号・希望日・メニューを送ってください。
 
・9時50分ごろから入室できます。10時からスタートできる様にお越し下さい。
・小さなお子様とご一緒の参加も可能です。飲物やおもちゃなど自由にご持参ください。
・初めてパンを手作りされる方も大歓迎です。
・パンは1人1単位を捏ね~成形~焼き上げて頂きます。種類にもよりますが1単位で8個ぐらい作り、ランチで各自試食した残りがお土産となります。

【持ち物】 エプロン、お手拭タオル、筆記用具、お土産用パンを入れる袋

【支払】 代金は当日お願いいたします。

【場所】山梨県甲州市勝沼町

・申し込みの時に勝沼の自宅の詳しい場所をご連絡いたします。
・駐車スペース6~8台程度ありますが、乗り合わせて来て頂けると大変助かります。


【問い合わせ】 090-8345-4118 
          (レッスン中など出れない時があります。ご了承ください。)

【グループレッスン】 マキパン教室では4名様以上からグループレッスンを行っております。希望の日程で私の都合と合う日に、好きなパンのメニューでレッスンをいたします。メニューは過去のメニューの中からお選びください。(数年前のメニューだとパンが1種類でスープ付きでは無い場合のがありますが、現在は内容を変更し価格も変わります。相談ください)


マキパン 土屋牧子
by makipan-t | 2016-02-25 19:12 | 27年度マキパン教室予定 | Comments(0)

2月19(金)26(金) 追加募集です。

キャンセルが出ましたので,お知らせします。
満員になりました。ありがとうございます。


お雛様フルーツカスタード コロッケ風パン
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【日程2月26(金)→満員御礼
【時間】午前10:00~約13:30
【種類】お雛様をイメージした可愛いパンを作ります。濃厚イチゴジャム、笛吹市産桃コンポート、自家栽培ラズベリージャムなど「桃の節句」にふさわしいフルーツジャムとカスタードをパンのトッピングして焼き上げ、お雛様をイメージして飾りつけます。半分はコロッケ風の具を包んだ惣菜パン。油で揚げてない具なので、時間が経っても美味しいですよ。ランチの卵スープ付き【料金】2500円
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  ベーグル
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【日程】2月19(金)→満員御礼   
【時間】午前10:00~約13:00
【種類】マキパン教室で一番人気のベーグル教室を今年も行います。。イベントで販売してるソフトベーグルと一般的なムギュムギュのタイプの中間を作ります。ペッパーチーズ、チョコ、ポテトなど具を巻き込んだオリジナルベーグルを作ります。焼き立てのベーグルの美味しさは格別ですよ。季節の野菜のポタージュスープ付。
【料金】2000円





申し込み方法

【メール】
・MAKIPAN0706@t.vodafone.ne.jp 

・名前・連絡の取れる電話番号・希望日・メニューを送ってください。
 
・9時50分ごろから入室できます。10時からスタートできる様にお越し下さい。
・小さなお子様とご一緒の参加も可能です。飲物やおもちゃなど自由にご持参ください。
・初めてパンを手作りされる方も大歓迎です。
・パンは1人1単位を捏ね~成形~焼き上げて頂きます。種類にもよりますが1単位で8個ぐらい作り、ランチで各自試食した残りがお土産となります。

【持ち物】 エプロン、お手拭タオル、筆記用具、お土産用パンを入れる袋

【支払】 代金は当日お願いいたします。

【場所】山梨県甲州市勝沼町

・申し込みの時に勝沼の自宅の詳しい場所をご連絡いたします。
・駐車スペース6~8台程度ありますが、乗り合わせて来て頂けると大変助かります。


【問い合わせ】 090-8345-4118 
          (レッスン中など出れない時があります。ご了承ください。)




マキパン 土屋牧子
by makipan-t | 2016-02-12 16:58 | 27年度マキパン教室予定 | Comments(0)

3月28(月)ヨガコラボ×インド風揚げパン・スープカレー

すでに満員になってしまっている「ホシゾラのじかん」とのヨガコラボなのですが、当日作るメニューのお知らせです。(私がアップするのが遅くなってしまい、すみません)

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↑インド風揚げパンとスープカレー

以前して大変好評だったメニューです。

モチモチとした揚げパンは、そのまま食べても美味しいし、小さくちぎってスープカレーの中に入れカレーを吸わせても食べるのもおススメです。

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↑短時間で作れるのに、本格的な味を楽しめます。

揚げパンは、きなこ砂糖やシナモンシュガーをまぶしてドーナツとしても食べたいと思います。



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↑「ホシゾラのじかん」のヨガ小屋。

私も大好きな場所で、ここに来ると心がふわっと軽くなり元気が湧き出てきます。ゆったりとしたポーズを中心としたヨガですが、確実に効いてる実感があります。「やらなくてはいけない事」「したい事」に追われる様に過ごし日々の中で、自分自身の内側を見つめ、本来の自分を探すための貴重なヨガの時間です。

なぎささんのヨガが大変人気なのも、一度体験すると納得されると思います。〝心に効くヨガ”で、己の人生を歩みやすくして下さい。



【日程】 3月28日(月)→満員御礼
【料金】マキパン1500円+ヨガ1500円(チケットの方もOK)
【時間】10:30~ホシゾラのじかんにてヨガ
    12:30~マキパンに移動してランチ作り 約3時頃に終わる予定です
【持ち物】 ヨガしやすい服装 ヨガマット(ある方)
       エプロン お手拭タオル
by makipan-t | 2016-02-05 17:57 | 27年度マキパン教室予定 | Comments(0)

2月23(火)子育て支援センター「のびちび」無料パン教室

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↑未就学児とママの子育て支援センター「のびのびチビッコひろば 勝沼」通称「のびちび」で開催される、簡単パン教室。

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↑パン作りの他にも、ヨガや英語など様々なプログラムを無料・予約なしで行っています。どこの市町村にお住まいの方でも参加できます。

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今回は、カントリーブレッドを作ります。

大きく焼いてスライスして食べる「カンパーニュ」の様な素朴なパンです。発酵なしのクイックブレッドなので、思い立った時に焼く事が出来ます。ジャムやバターを付けて食べる他に、オープンサンドにしたりシチューに添えても良いですね。

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↑ウインナーとチーズを入れた塩味カントリーブレッドと、配合が違う簡単リンゴのカントリーブレッドの2種類を焼きます。テーブルで1つ作り、スライスして2種類を少しつづ試食したいと思います。


インフルエンザや風邪が流行する時期なので、体調を万全にしてお越しくださいね。


【日程】 2月23日(火)
【時間】 10時半過ぎから作り始めます
【持ち物】 手をふくタオル (エプロンは不要)
【料金】 無料
【予約】 必要ありません

のびのびチビッコひろば かつぬま
「祝ふれあい親子館」

甲州市勝沼町下岩崎1002-1
(祝小学校体育館裏)
0553-44-5514
月・火・水・木・金 (土日祝はお休みです)
8:00~13:00
駐車場:前に6台。
勝沼図書館もご利用できます。


by makipan-t | 2016-01-29 16:05 | 27年度マキパン教室予定 | Comments(0)

3月 マキパン教室予定

3月・・・冬の寒さも緩む事を期待する時。
        少しづつ訪れる春の足音を感じて。

        予約開始は1月27(水)18:00からでお願いいたします。


①イースターエッグクリームメロンパン 
  卵と春キャベツのクリームソース
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【日程】3月9(水)→満員御礼
    3月18(金)←この日の開催が中止になります。すみません。    
    3月22(火) →満員御礼
【時間】午前10:00~約13:30
【種類】今年のイースターは3月27日。『イースターエッグ』をイメージした、可愛いひよこのメロンパンの中には優しい味のカスタードが包んで焼き上げるスペシャルメニュー。生地の半分は、手作りホワイトソースに春キャベツを加えたお惣菜パンに仕上げます。ランチに食べるキャベツと卵のスープ付き。
【料金】2800円

  ②シチューカップパン 
  マシュマロ入りチョコカスタードカップ
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【日程 3月1(火)→満員御礼
    3月15(火)→満員御礼
【時間】午前10:00~約14:00
【種類】パンをカップの様に焼き上げ、中にチキンシチューを入れスプーンですくいながら頂きます。持ち寄り会やパーティーでも、人気のパンです。チョコ入りカスタードを入れたカップの中には、マショマロやクルミを入れデザート風に仕上げます。具を入れないカップパンの持ち帰りもあるので、自宅でサラダ&ハム、コロッケ&キャベツなどお好みの物を乗せて楽しんでください。
【料金】2500円
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  ③ベーグル
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【日程】3月11(金)→満員御礼 
    3月29(火)→満員御礼 
【時間】午前10:00~約13:00
【種類】マキパン教室で一番人気のベーグル教室を今年も行います。。イベントで販売してるソフトベーグルと一般的なムギュムギュのタイプの中間を作ります。ペッパーチーズ、チョコ、ポテトなど具を巻き込んだオリジナルベーグルを作ります。焼き立てのベーグルの美味しさは格別ですよ。季節の野菜のポタージュスープ付。
【料金】2000円





申し込み方法

【受付開始日】1月27(水) 18:00~

【メール】
・MAKIPAN0706@t.vodafone.ne.jp 

・名前・連絡の取れる電話番号・希望日・メニューを送ってください。
 
・9時50分ごろから入室できます。10時からスタートできる様にお越し下さい。
・小さなお子様とご一緒の参加も可能です。飲物やおもちゃなど自由にご持参ください。
・初めてパンを手作りされる方も大歓迎です。
・パンは1人1単位を捏ね~成形~焼き上げて頂きます。種類にもよりますが1単位で8個ぐらい作り、ランチで各自試食した残りがお土産となります。

【持ち物】 エプロン、お手拭タオル、筆記用具、お土産用パンを入れる袋

【支払】 代金は当日お願いいたします。

【場所】山梨県甲州市勝沼町

・申し込みの時に勝沼の自宅の詳しい場所をご連絡いたします。
・駐車スペース6~8台程度ありますが、乗り合わせて来て頂けると大変助かります。


【問い合わせ】 090-8345-4118 
          (レッスン中など出れない時があります。ご了承ください。)

【グループレッスン】 マキパン教室では4名様以上からグループレッスンを行っております。希望の日程で私の都合と合う日に、好きなパンのメニューでレッスンをいたします。メニューは過去のメニューの中からお選びください。(数年前のメニューだとパンが1種類でスープ付きでは無い場合のがありますが、現在は内容を変更し価格も変わります。相談ください)


マキパン 土屋牧子
by makipan-t | 2016-01-23 18:56 | 27年度マキパン教室予定 | Comments(0)

2月 マキパン教室予定

2月・・・あっという間に1年が過ぎ2015年も残りわずか。
        忙しい年末。体調を整えて素敵な新年を。

        予約開始は12月28(月)18:00からでお願いいたします。


  ①チョコブラウニーブレッド ハートのチーズパン
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【日程】2月1(月)→満員御礼
    2月3(水) →満員御礼
    2月5(金)→満員御礼 
【時間】午前10:00~約13:30 
【種類】チョコレートで作る濃厚ブラウニーを乗せたハート型のバレンタインパン。トッピングはチョコチップ・クルミ・オレンジピールなどお好みの具で。もう1種類はおつまみにもなる惣菜パン。チーズ&枝豆、ペッパーチーズ&ナッツ、ウインナーチーズなどの組み合わせで、ハート型に成形します。ゴボウ入りのオニオングラタンスープ風を作りランチに頂きます。
【料金】2500円

  ②お雛様フルーツカスタード コロッケ風パン
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【日程】2月16(火)→満員御礼 
    2月26(金)→満員御礼
【時間】午前10:00~約13:30
【種類】2月後半はお雛様をイメージした可愛いパンを作ります。濃厚イチゴジャム、笛吹市産桃コンポート、自家栽培ラズベリージャムなど「桃の節句」にふさわしいフルーツジャムとカスタードをパンのトッピングして焼き上げ、お雛様をイメージして飾りつけます。半分はコロッケ風の具を包んだ惣菜パン。油で揚げてない具なので、時間が経っても美味しいですよ。ランチの卵スープ付き【料金】2500円
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  ③ベーグル
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【日程】2月9(火) →満員御礼
    2月19(金)→満員御礼  
【時間】午前10:00~約13:00
【種類】マキパン教室で一番人気のベーグル教室を今年も行います。。イベントで販売してるソフトベーグルと一般的なムギュムギュのタイプの中間を作ります。ペッパーチーズ、チョコ、ポテトなど具を巻き込んだオリジナルベーグルを作ります。焼き立てのベーグルの美味しさは格別ですよ。季節の野菜のポタージュスープ付。
【料金】2000円





申し込み方法

【受付開始日】12月28(月) 18:00~

【メール】
・MAKIPAN0706@t.vodafone.ne.jp 

・名前・連絡の取れる電話番号・希望日・メニューを送ってください。
 
・9時50分ごろから入室できます。10時からスタートできる様にお越し下さい。
・小さなお子様とご一緒の参加も可能です。飲物やおもちゃなど自由にご持参ください。
・初めてパンを手作りされる方も大歓迎です。
・パンは1人1単位を捏ね~成形~焼き上げて頂きます。種類にもよりますが1単位で8個ぐらい作り、ランチで各自試食した残りがお土産となります。

【持ち物】 エプロン、お手拭タオル、筆記用具、お土産用パンを入れる袋

【支払】 代金は当日お願いいたします。

【場所】山梨県甲州市勝沼町

・申し込みの時に勝沼の自宅の詳しい場所をご連絡いたします。
・駐車スペース6~8台程度ありますが、乗り合わせて来て頂けると大変助かります。


【問い合わせ】 090-8345-4118 
          (レッスン中など出れない時があります。ご了承ください。)

【グループレッスン】 マキパン教室では4名様以上からグループレッスンを行っております。希望の日程で私の都合と合う日に、好きなパンのメニューでレッスンをいたします。メニューは過去のメニューの中からお選びください。(数年前のメニューだとパンが1種類でスープ付きでは無い場合のがありますが、現在は内容を変更し価格も変わります。相談ください)


マキパン 土屋牧子
by makipan-t | 2015-12-24 18:13 | 27年度マキパン教室予定 | Comments(0)

12月4(金) ベーグル教室 追加募集です。

キャンセルが出ましたので、12月4(金) 10時からの教室に4人程度の募集を致したいと思います。

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小さめサイズのベーグルを8個作ります。
1つに自家製のジャム・コンポートなどに、チョコや笛吹市産のクルミを自由に組み合わせて作ります。甘いベーグルに、ウインナーやチーズなどの惣菜系ベーグルを焼き上げます。

ベーグルは捏ねが簡単で、発酵も短時間なのでパン作り初心者さんやお子様連れの方にもおススメです。発酵時間中にランチで食べる季節の野菜のポタージュを作ります。

【日程】12月4(金)
【時間】10時~約13時
【参加費】2000円
【持ち物】エプロン お手拭きタオル
【申し込み】土屋牧子
 makipan0706@t.vodafone.ne.jp
090-8345-4118
by makipan-t | 2015-12-02 14:47 | 27年度マキパン教室予定 | Comments(0)

Herbal symphony フルーツポマンダー×捏ねないテーブルロール

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1月のHerbal symphonyコラボはで『フルーツポマンダー』をオレンジで作ります。

『フルーツポマンダー』とは…
柑橘系の果物にスパイスパウダーをまぶした香り玉です。
手作りポマンダーは幸福を呼ぶと言われているので、欧米では友人にプレゼントしたり玄関やお部屋に飾ったり、防虫効果を期待してクローゼットに吊るしたりします。抗菌作用の高いスパイスで作るので、長持ちするので来年のクリスマス時にツリーに飾ったり…と、いう感じでお好きな場所に飾って楽しんで欲しいと思います。

生のオレンジを使っているのに、クローブの抗菌作用が強いので、不思議とカビないそうですよ。

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↑マキパンでは、リクエストがあり「捏ねない長時間低温発酵プチパン」を作ります。

パン作りで1番大変な捏ねる作業を行わない事で、気軽にパンが作れる様になります。発酵も冷蔵庫で長時間行うので、前日の夕方にササッと生地を仕込み、翌朝焼き立てが食べれるようになります。

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↑簡単リエット
本来は豚肉の塊を長時間煮て作るリエットを豚コマ切れ肉を使用し、簡単・短時間に仕上げます。プチパンに付けて食べたり、サンドイッチの具にピッタリです。
簡単なスープを作り昼食にします。コラボの会のパンはランチで食べ、お土産はないのでご了承ください。

【日程】 1月14(木)→満員御礼
【時間】 午前10時~約2時半(作る進行により個人差あり)
      午前10時からプチパン作り~焼き立てパンでランチ~フルーツポマンダー作り

【料金】2700円 (フルーツポマンダー、マキパンの材料費・講師料込)
【申込み】 MAKIPAN0706@t.vodafone.ne.jp
      氏名・連絡の取れる電話番号を明記してください。
      ご予約後に勝沼の自宅の場所を連絡します。

【持ち物】エプロン お手拭タオル
by makipan-t | 2015-11-28 17:16 | 27年度マキパン教室予定 | Comments(0)