カテゴリ:食べ歩き・・お菓子・ケーキ( 121 )

パティスリーフルヴィエール(山梨市上神内川)

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↑11月22日は語呂合わせで「いい夫婦の日」でした。

甘い物も大好きな旦那さんと美味しいケーキを食べようと、山梨市駅前のパティスリーフルヴィエールへ。

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↑久しぶりにお邪魔したらケーキがスティック状になり、どれでも420円になってました。ケーキボックスの「ケーキはハーモニー♪すべての層の調和をお楽しみください」のフレーズが印象的です。

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↑期間限定 モンブラン 
マロンクリーム、クリームシャンティ(生クリーム)とダッコワーズにカシスを合わせた大人っぽいモンブラン。
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栗にカシスを合わせるのは珍しいですよね。カシスの酸味がケーキ全体をスッキリとまとめてくれてます。大食いの私にとっては、この上品なサイズでは物足りない~(笑)美味しいからこそ、この倍ぐらいたべた~い!!


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↑ムース・チーズケーキ
薄いピンク色が花びらの様に可愛い。艶やかな表面が美しいわっ。
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爽やかで軽いレアチーズケーキにイチゴの味がする。ダッコワーズのアーモンドの香りがコクを出してくれて美味しい。高級な素材を使用したハイレベルのケーキです。(お値段もなかなかなので、気軽に食べれないのが残念です)


セルフスタイルのイートインスペースもあります。11:00~17:30利用可(全4席、禁煙)   ドリンクに限り持込は自由だそうですよ。クリスマスケーキの予約も受け付け中。


パティスリーフルヴィエール→facebookへ
〒405-0018 山梨県山梨市上神内川1234
0553-23-3020
10:30~18:00
水曜、第1.3火曜(6~8月は毎週火・水曜)
駐車スペース 店舗前に十分あります。

by makipan-t | 2015-11-25 16:12 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

笹餅団子 みどりや (大月市笹子町)

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↑懐かしいパッケージの笹団子を頂きました。
明治38年創業で「全国菓子大博覧会金賞受賞」「菓子産業展通産大臣賞」を受賞した、長い伝統を持つ笹団子です。

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↑笹に包まれたパッケージが、今となっては感動です。

笹団子は昔笹子峠の力餅として旅人に親しまれ、鉄道開通と共に駅売として人気になったそうです。

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↑可愛い小さいサイズが、ころんっと5個。

とっても素朴ですが、よもぎ草の良い香りがします。

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↑甘さ控えめで、小豆の味が素朴で美味しい~。
「餅米 小豆 砂糖」のみが主原料で、添加物は使用していないので2日間しか持ちません。

みどりや
大月市笹子町1332
0554-25-2121
販売所
笹子駅、山梨市駅・塩山駅・上野原駅、国道20号線笹子餅レストハウス

5個約400円
by makipan-t | 2015-11-11 19:00 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

8chint+ハッチンプラス (甲府市北口 甲州夢小路)

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↑甲府駅の北口にある甲州夢甲州夢の中にあるケーキ屋さんの8chint+ハッチンプラス

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甲州八珍果(葡萄 梨 桃 柿 栗 林檎 石榴 銀杏 胡桃)を使った手作り焼き菓子を店内にあるキッチンで作っています。

10月31日の本日まではハロウィンのかぼちゃメニューが並んでいました。

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↑1個130円~250円ぐらいのクッキーやパウンドケーキが並びます。

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↑ショーケースの中には「甲州夢ロール」「スイートポテトタルト」など、果物や野菜の美味しそうなケーキが。

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↑手作りのアイスを使った
「シューアイス」「マカロンアイス」などもあります。どれもお手頃価格で嬉しい。

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↑テラスや店内のカウンターで食べる事が出来ます。
気持ちの良い日は、時代がタイムスリップしたような甲州夢小路の景色を楽しみながらお茶するのも・・・。

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↑桃のクレープ

しっとりとしたクレープに生クリームとふわふわのスポンジ、そして山梨県産の桃のコンポートがたっぷり入った、間違いない美味しさ。

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↑ドリンクセットで50円引きになります。

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↑クッキーアイスバニラ 125円

手作りのクッキーに軽い味わいのバニラアイスをサンド。厚めでしっかりとした素朴なクッキーと、あっさりバニラで食べやすい。

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↑かぼちゃ 133円

ハロウィンなので、かぼちゃクッキーを(笑)卵・バター不使用で、菜種油とキビ砂糖のナチュラルなクッキー。ポリッポリッとした食感と、後からふわっと味が来るかぼちゃが美味しい。

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↑塩ディアマン 150円

バターの香りがリッチ!!サクサクとした生地に、サイドのザラメがアクセント。アイスボックスクッキーの定番は、やっぱり美味しい。


8chin+ -ハッチンプラス-
山梨県甲府市丸の内1丁目1-25 甲州夢小路内
AM11:00~PM19:00(季節により変更あり)
定休・火曜・第四月曜日
055-288-9817
駐車場 甲州夢小路内は1時間まで無料。

by makipan-t | 2015-10-31 18:03 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

焼芋かりんとう饅頭 竹屋あさかわ(甲府市幸町)

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↑秋らしい、季節限定の焼芋のかりんとう饅頭を発見!!

赤紫色の袋→焼芋
黒色の袋 →かりんとう饅頭

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↑しっかりとした茶色の細長い、かりんとうらしい見た目。

米油で揚げているので、パッケージに油がにじみ出てない!!
油っこさが全然ないです。

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↑左・焼芋
甘さ控えめで、しっとりとしたサツマイモの味がほんのりとする素朴な饅頭。沖縄県産波照間島の黒糖を使用しており、黒糖の味がしっかりする。ホッとする優しい味。
1個120円

右・かりんとう饅頭
滑らかなこしあんがとっても美味しい~。黒糖生地は新潟県産の米粉で作られておりカリカリと、固めの食感がハマります。生地の中の白ごまがさらに香ばしさアップです。
1個110円

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カリカリとした香ばしい味を楽しむ為に当日中に食べるか、翌日以降ならトースターで温め直して。
ネット販売はしていないので、店頭で。


竹屋あさかわ
山梨県甲府市幸町9-25
055-235-2288
平日土9:00~18:00
日・祝日9:00~17:00
月に1~2回休みあり
駐車場 店舗前に2~3台+店舗裏




食欲の秋!おいしい秋グルメ&お気に入り秋スイーツ
by makipan-t | 2015-10-29 15:39 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

ぶどうの木 小林製菓(山梨市)

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↑勝沼町にある「~まち案内&Cafe~つぐら舎」で売ってる美味しいお菓子。

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↑山梨市一町田中にある“地元で愛されている和菓子屋さん”の小林製菓さんが作っている「ぶどうの木」。

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↑剪定したぶどうの枝に見立てた、勝沼らしいお菓子。

2本1組で結ばれた姿が、本当に枝っぽくて可愛い~。

ワインに漬けた、ふっくら甘いレーズンが入ったバター生地。周りにはたっぷりのシナモンがまぶされて、香り豊かで美味しい。見た目よりも、全然柔らかでしっとりとした上品なお菓子です。

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↑つぐら舎で購入すると可愛い袋に入れてくれます。

勝沼らしい手土産にいかがですか。

1袋6本入り300円。

餅菓子処 こばやし製菓
山梨市一町田中1127(旧甲州街道沿い)
0553-22-6836
10:00~18:00
日曜定休日


by makipan-t | 2015-10-01 18:04 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

東京ラスク 吉祥寺限定ギフト

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東京の実家に帰省したシルバーウイーク。

出かけたついでに東京ラスクの吉祥寺限定ギフトを購入しました。

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↑お土産としてすっかり定番になってる東京ラスク。
吉祥寺店はアトレ吉祥寺の中にあります。

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・シュガー
・ケベック州メープル
・アールグレイ+オレンジピール
・プレミアム・アマンドラスク
・はちみつレモン

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特に爽やかなレモンの味と、こっくり甘いハチミツの「はちみつレモン」が美味しかったです。
「プレミアム・アマンドラスク」も、香ばしいアーモンドと濃厚キャラメルが乗っていて、リッチなフロランタンみたいで大満足な1枚でした!!(定番のメープルもやっぱり美味しいし、子供はシュガーが好きなので・・・結局全部美味しいって事ですね・笑)


季節限定商品の「ショコラスクドロップ」 「 ヘーゼルナッツカフェラスク」などもありましたよ。

オンラインショップ→「ラスク専門店 東京ラスク
by makipan-t | 2015-09-21 17:16 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

ドーナツアトリエ シバタ 中央道談合坂SA上り 

シルバーウィークの5連休。
東京にある実家で用事を済ませに行くついでに、談合坂SA(上り)で休憩タイムです。

ランチタイムではありませんでしたが、連休中なので大勢の人で賑わってました。
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↑何やらポップなお店を発見!!

名古屋を中心にケーキ屋さんを広く展開しているchez shibataのパティシェ柴田武氏が生み出した「どーしお。なっつ」を販売するワゴンです。

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↑ソフトフランス生地に塩を混ぜた生地で作る新感覚ドーナッツらしいです。

・プレーン   180円
・シナモン   180円
・キャラメル  180円

3種類が販売してました。揚げたてが店頭にない時は、数分待つと揚げてくれるようです。

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↑キャラメル

オーダーすると甘いキャラメルシュガーをまぶしてくれます。なので3種類とも生地は同じなんですね。まだ温かいドーナッツとキャラメルの香りが期待を高めてくれます。

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↑ふわっふわっの軽い生地は、ほんのりと塩味がするのでサッパリしてます。
ハワイアンドーナッツ「マラサダ」に似てる食感だけど、こちらの方があっさりしてます。空気をたっぷり含んだ感じの生地で、油の吸収も少なく大変美味しい~!!

とってもシンプルな味で飽きないので、もう1つ食べたくなっちゃいました~。
by makipan-t | 2015-09-20 16:34 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

キャラ玉 (澤田屋)

9月5日の山梨日日新聞に掲載されていた記事を見て、澤田屋さんにキャラ玉を買いに行きました。
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本日9月6日は語呂合わせで「くろ玉の日」らしいので、誕生から1周年たったキャラ玉を食べてみる事に。

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↑アピタ石和店に入ってる澤田屋に行きました。澤田屋さんと言うと「くろ玉」が山梨の銘菓として有名ですが、ショートケーキやロールケーキなどの洋菓子も好きです。

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↑くろ玉は1個100円で、キャラ玉は150円でした。(+税)
旦那さんのおばあちゃんが「くろ玉」が大好きで、敬老の日や誕生日などに贈った事を、フッと思い出しました。久しぶりにくろ玉も食べたくなり、一緒に購入です。

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↑プラスティックのケースに1個1個入った可愛いフォルム。以前は、ぴったりビニール包装がされていたけど、いつの間にか変わったんですね。開けやすくなり、形も崩れないケースに改良されてました。

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山梨県北杜市明野町「あけの金時」の濃いサツマイモの味に、クリームの香りがするスイートポテトの様なあんこ。バニラビーンズ入りのキャラメル羊羹をトロリッとコーティングした、洋菓子みたいな味わいです。

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↑中のサツマイモあんが、密度がぎゅっと詰まった、しっかりとした食感なので、小さい1個でも見た目よりもボリュームがある様に感じました。またキャラメル羊羹も甘いので、渋い日本茶やブラックコーヒーと楽しみたいお菓子でした。牛乳と一緒に食べた子供も、「美味しい~!」って喜んでました。

澤田屋→HPから発送も可能です。
by makipan-t | 2015-09-06 16:54 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

萩原製菓 (韮崎市)

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↑韮崎市で人気の和菓子屋さん、萩原製菓は国道141号線にあり、早朝8時から営業してます。

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↑夏場は日よけに簾が下がり、無料の麦茶や休憩スペースが用意されて、嬉しい~。清里方面に向かう観光客の方も多く寄るお店なので、その場で食べれるのはありがたいサーヴィスです。(私もここで食べされて頂きました)

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↑新府焼ごめ 1個113円

「武田の三代武将・武田勝頼は、1581年、甲府城から武田の里、新府に新府城を築くが戦運悪く、自ら城に火を放ち落ちていった。城が焼けると共に軍用米も焼けて・・・後にその米をひろって食べたと言う。」
・・・HPより・・・

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↑優しい味わいの白あんをバターの香りが広がるパイ生地で包み、焼いたお米を付けた香ばしいお菓子。素朴な味わいは、万人に好まれると思います。“冷めたらトーストして”とおススメのある様に、トーストしたらより美味しそう!!

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↑くるみだんご 108円

飛騨高山産の最上級上新粉を使用した柔らかでモチモチのお団子は、その大きなサイズにビックリ。ゴルフボールぐらいの大きさでボリューム満点で、中にはカリッと香ばしいクルミが入ってます。甘めのみたらしたれに、すった白ごまがたっぷり入ってて、ゴマ味がコクって美味しい!!

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↑ホワイトチョコ万十 100円

和菓子でホワイトチョコ??って好奇心で買ってみました(笑)ほっぺちゃんのような、とろんっとしたホワイトチョコがたっぷり絞られています。

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↑中はこしあんが包まれたアンドーナッツ!!以外な組み合わせは、ちょっと甘すぎるかしら・・・。ホワイトチョコと揚げた生地が、少し重い。

萩原製菓→HPへ。地方発送あり
〒407-0261山梨県韮崎市中田町小田川1409
0551-25-5547
8時~19時
定休日なし(臨時休業あり)
駐車場 12台ぐらい

by makipan-t | 2015-08-30 13:36 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

Patisserie FEVE フェーヴ (甲府市上今井町)

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↑甲府商業高校の近くにあるケーキ屋さん・Patisserie FEVE フェーヴ。マンションテナントの1階で、大きな緑色の看板が目印です。

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↑パティシエールが経営するお店の中は、シンプルでサッパリしたインテリア。ショーケースの中には、山梨県産のフルーツを使用した「巨峰のタルト」「フルーツショートケーキ」に夏らしいゼリーが並んでいました。
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バースディケーキのオーダーにも対応してくれるし、店名の由来となっているフェーブ(フランスの伝統的なラッキーアイテムで、ケーキの中に忍ばせた小さな陶器の置物)が入ったガレット・デ・ロワも焼いてくれます。

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↑エテ 380円
フランス語で夏と言う意味の「エテ」と名付けられたケーキは、マンゴームースとオレンジゼリーを使った爽やかなムースがベース。クリームチーズのムースも夏らしい酸味があり、とっても美味しい!!キメ細やかでジューシィーなケーキで、夏の太陽の様な美しい色合いも魅力的です。

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↑ショコラ・アメール 370円
ケーキの名前に自信がなく、うろ覚えですみません。たぶん「ビターチョコ」って意味のケーキ名だったと思います。しっかりとしたチョコの濃い味と苦み・香りの広がるケーキです。生クリームと合わせたガナッシュを使用してますが、子供向けではなく、リッチで大人の味に仕上がっているのは、良いチョコを使っているからでしょう。

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↑のっぷいフルーツロール 345円
ふわふわのシフォン生地で出来たスポンジが美味しい~!!バニラの香りがしっかりするカスタードとあっさりとした生クリームに、バナナ・イチゴ・ブルーベリー・キウイなどのフルーツが贅沢に入ってます。ボリューム満点の厚切りカットで345円はお安いと思います。

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↑香シュー 170円
お店こだわりの「のっぷい卵卵」を使用した濃厚な味のカスタードと生クリームを混ぜたクリームがとろける様で絶品!アーモンドがトッピングしてある皮は、クリームの水分で柔らかくなっていますが、これも旨し。

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↑クッキーの種類が豊富で1袋80円~120円で、パウンドケーキも200円以下で販売してました。

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↑赤ワインクッキー120円
煮詰めた赤ワインの色が綺麗です。(まだ食べてないのですが・・・)


c0229312_16335311.jpgc0229312_1634311.jpg↑大塚にんじんやカボチャクッキーなど、他店ではあまり見かけないクッキーがありました。(各120円)

Patisserie FEVE フェーヴ 
甲府市上今井町221-3 T・上今井町ビル102
055-241-2776
10:30~20:00
火曜定休日
(夏休みが25日まで)
店舗前に広い駐車場あり

by makipan-t | 2015-08-15 16:31 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)