カテゴリ:食べ歩き・・お菓子・ケーキ( 133 )

FLO PRESTIGE PARIS フロプレステージュパリ 6種類のベリータルト

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デパートや駅ナカなどに店舗がある(山梨県内ならイオンモール甲府昭和)FLO PRESTIGE PARIS フロプレステージュパリ(←HPへ)の「6種類のベリータルト」を頂きました。

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箱を開けた瞬間に、「うわっ~~!!」って歓声が上がる、ベリーが山盛りのチーズタルト。

フレッシュな苺と、ブルーベリー・カシス・ミュール・フランボワーズのシロップ漬けがキラキラ輝いてます。
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ベリーの酸味とチーズのコクが大人っぽい味。甘さ控えめで美味しい~!!ホイップクリーム無しなので、あっさり頂けます。

ホール20cm / 価格:\1,980( 税込:\2,138)
1/8カット / 価格:\270( 税込:\291 )










by makipan-t | 2018-01-06 18:46 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

2017年 持ち寄り忘年会  表参道・NUMBER SUGAR


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持ち寄り忘年女子会で、表参道で買って来てくれたNUMBER SUGARの手作り生キャラメルをみんなで食べました!!お洒落なパッケージですね。
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1つ1つ手作りされた生キャラメルには、ナンバーが付いてて12種類全部違う味なんですよ!!

NO.1バニラ、NO.2ソルトなどの定番から、フレーバーを楽しむ NO.8 ジンジャー NO.11マンゴーなど種類も豊富。


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甘くて柔らかくとろける、1口サイズの生キャラメルは、濃厚で生クリームたっぷりの贅沢な味!!口に広がる香りと、余韻がまた美味しい~。

1粒108円と高級な価格ですが、手造りで添加物不使用な事を考えると・・・値段以上の価値がある!!



ナンバー シュガー (NUMBER SUGAR) ←Facebookへ
03-6427-3334
東京都渋谷区神宮前5-11-11 1F
11:00~20:00
火曜定休日
イートイン席10席








by makipan-t | 2017-12-31 11:45 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

Slow life (甲府市朝日)


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甲府市の朝日通りと山の手通りが交差する場所にあるケーキとマカロンや有名な「Slow life
お店は「富士アイス」と同じビルにあります。入口から右が「富士アイス」で、左に行くとケーキ屋さん「Slow life」です。

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大きなガラス窓から差し込んだ光で明るい店内には、約10種類のケーキと15種類のマカロンが美しく並んだショーケースがあり、うっとりした気持ちになります。

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クッキー、マドレーヌ、パウンドケーキの種類も沢山あり、2週間日持ちするので手土産やお茶菓子にピッタリです。

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可愛いラッピングのギフトボックスもあります。

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店内にはガラス張りの厨房があり、職人さんが見事な手つきでケーキを仕上げています。


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クリスマスケーキの予約もスタートしているそうですよ。どれも美味しそう~。

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焼き菓子をプレゼント用と自宅用に買いました。ラッピングも可愛いし、味も美味しかったですよ!!

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「割れてしまって販売出来ないので、食べて下さい」ってマカロンを頂きました。とっても嬉しい~ありがとうございました。

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柚子マカロン

柚子の爽やかな酸味と香りがスゴイする!!ねっちゃりしたマカロンの中身と、パリッと香ばしい表面が美味しい。柚子の酸味でサッパリ。

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イチゴミルク

甘くてまろやかなクリームがとっても美味しい。淡いピンク色もとっても可愛い~~~。"Theマカロン”って感じのキュートな感じ。


Slow life
山梨県甲府市朝日5-6-10
055-253-5565 
定休日 水曜日
店舗を山の手通りを挟んで北側に、駐車場あり。










by makipan-t | 2017-11-26 21:38 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

黒富士農園 放牧卵・バームクーヘン


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黒富士農園(←HPへ)ストレスを与えずに健康な鶏を飼育する為に、餌や水にこだわり放牧飼育をしており、臭みのない美味しい卵を生産してます。

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黒富士農園の代表的な卵が放牧卵

この卵が美味しい~~。黄身の味が濃くて、卵白の臭みがなくてアッサリ!!そして卵のハリが全然違います。

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卵かけご飯が一番美味しさを実感できますが、目玉焼き・茶碗蒸しにシフォンケーキを焼いても、メレンがのボリュームが違います。

本日は小学校から帰宅した腹ペコ息子に、わかめたっぷりラーメンを。
汁を少な目にして、半熟卵をからめながら食べるの我が家の好みです。

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ホワイトバームクーヘン 756円
濃厚な卵の味と、しっとりキメ細やかなバームクーヘンの周囲にホワイトチョコをかけた贅沢な味。
カットして食べてると、1切れ…また1切れと食べたくなる!!美味しい。

放牧卵やバームクーヘンは下記のお店で購入出来る他、取り寄せも出来ます。


たまご村 甲府
山梨県甲府市下鍛冶屋町951-1
055-220-2505
9:00~17:30
元日より3日間休業(それ以外は無休)


たまご村 敷島
山梨県甲斐市島上条3103-2
055-230-9053
9:00~17:30
元日より3日間休業(それ以外は無休)


たまご村 塩山店
山梨県甲州市塩山上塩後923
055-332-0005
9:00~17:30
4月21日~10月20日は9:00~17:30
10月21日~4月20日は9:00~/17:00
※定休日:1月1日~3日のみ






by makipan-t | 2017-10-12 16:03 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

黒富士農園 カステラ シュークリーム


黒富士農園(←HPへ)は美味しい卵を作るには、健康な鶏を飼育する事を考え自然環境農法を取り入れ、餌や水にこだわり放牧飼育に力を入れているそうです。
山梨県内に置いて、「美味しい卵」として有名。また、甲府・敷島・塩山にある直売店「たまご村」では、自慢の卵を使用したスイーツや放牧鶏のお肉も販売しており、こちらも人気です。


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森のカステラ 875円

餌にこだわったオーガニック卵を使用したカステラ。

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パッケージの箱には、黒富士農園のこだわりが書いてあり、じっくり読んでしまいます。
カステラを食べる前から、期待値が上がってしまいます。

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カステラはスライスしてない、1本のまま。
これを好きな厚みにカット出来るから嬉しいと思うか、ナイフで切るのが面倒と感じるか・・・(笑)

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卵の味がしっかりとしており、どっしりと重みのある、昔懐かしい素朴な味。ザラメは底にないので、優しい卵の味が良く分かります。甘過ぎないし、しっとりした感じもそんなにないけど、日本茶にも寄り添う「毎日のおやつ」って感じは、ホッとします。
私はトースターで軽く焼いて食べるのも好きでした。

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シュークリーム 165円

しっかり焼き色が付いた、固めのシュー皮は香ばしくて美味しい。そこに、濃厚でねっとりしたカスタードがたっぷり~!!

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卵黄の味がスゴイ感じれて、卵の味が美味しい。つまりカスタードが旨い!!さすが、"卵が自慢の黒富士農園”って思わせるシュークリームです。

黒富士農園 スイーツ
↑HPを見ると、スイーツの種類もスゴイ豊富です。
甲府店と敷島店ではスイーツキッチンがあり、シフォンケーキなども人気です。自宅用はもちろん、手土産にも喜ばれますよ。


たまご村 甲府
山梨県甲府市下鍛冶屋町951-1
055-220-2505
9:00~17:30
元日より3日間休業(それ以外は無休)


たまご村 敷島
山梨県甲斐市島上条3103-2
055-230-9053
9:00~17:30
元日より3日間休業(それ以外は無休)









by makipan-t | 2017-10-11 18:48 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

しろきや 焼き饅頭 (道の駅はくしゅう)

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北杜市方面に出かける時には、必ず立ち寄る「道の駅はくしゅう」。
名水が飲める道の駅としても有名で、大きなタンクを持った人が次々とやって来ます。地元人から観光客にも人気です。

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尾白の湯の源泉で作った塩を使用してパン・和菓子・洋菓子を作っている「しろきや」の和菓子も並んでいます。
尾白の湯などでも販売しているそうですよ。
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白州町にある尾白の湯の温泉から採れた塩「信玄の涙」を使ったお菓子です。温泉水をろ過をしないで作っているので、色やミネラル分を含み、まろやかな味わいの優しい塩分が特徴です。

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「信玄の涙」を使った、焼き饅頭。
1個100円

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ツヤツヤした表面と、美味しそうな茶色のお饅頭。
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甘食みたいな重曹の香りのする饅頭に、甘さ控えめの粒あんがたっぷり。素朴な味で、上のゴマが良いアクセントに。
少しパサパサしてるので、飲み物必須!!(冷たい牛乳と頂きましたが…驚くほど合う!!)


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そば饅頭 1個120円
そば粉を配合した香ばしい皮が、派手ではない美味しさです。
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「信玄の涙」の丸い塩味が、サッパリとしてくれてます。
中は粒あん。



道の駅はくしゅう

〒408-0315 山梨県北杜市白州町白須1308
0551-20-4711
9:00~18:00
4~11月無休
12~3月毎週水曜日と年末年始
大型駐車場あり






by makipan-t | 2017-08-27 19:16 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

うみたてプリン (圏央道 厚木PA)

デラウエアの出荷まで、時間的余裕が少し出来たので、久し振りのドライブに。

途中で、圏央道 厚木PA内回りに立ち寄ちました。
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まだ新しいPAなので、施設もトイレもとっても綺麗でしたよ。

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売店で見つけたのが、相模原市のご当地グルメ「うみたてプリン
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"城山町の豊かな自然が育んだ、地卵・もみじ卵を使用”し、一流レストランで修行したシェフが営む、地元相模原市にあるエリーゼ洋菓子店(←食べログへ)が作っているプリンです。

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人気商品らしく、お土産ボックスから1個売りまで、沢山売り場に並んでいました。

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1個280円

コロンと可愛いカップに入った焼きプリン。
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卵の味が濃厚で、プリプリと弾力あるプリン。原材料が牛乳・卵・砂糖・洋酒と大変シンプルで、とっても食べやすい!!生クリームが配合されている"濃厚・滑らかタイプ”ではなく、昔ながらの手作りプリンです。キャラメルの苦さ・甘さのバランスも良くて、とっても美味しかったです。






by makipan-t | 2017-07-27 17:16 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

桔梗信玄ロール  黒蜜バウム 黒糖フィナンシェ

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富士大石ハナテラス(←ブログ記事へ)の桔梗屋のカフェHanaCafe Kikyouで、桔梗屋さんのお菓子を食べました。

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桔梗信玄餅生ロール 170円

47シュフラン2015 ファミリー部門 金賞受賞

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フワフワのきな粉味のスポンジに、黒蜜を染み込ませ、生クリームと信玄餅を巻いたロールケーキ。
冷凍して販売しているので、食べたい時に解凍するので、アイス感覚で食べても美味しいそうですよ。

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フカフカのスポンジだけを食べても、きな粉と黒蜜の味がして美味しい~~!!そこに生クリーム&柔らかな餅の組み合わせは、最高!!生クリームが加わる事で、信玄餅の要素を活かしながら、洋菓子に変化します。

桔梗屋のアレンジ能力に、感心しちゃいます。

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黒蜜バウム 150円

袋を開けるとふわ~っと広がる黒蜜の香りにうっとり。ふわっふわっで、とっても軽いバウムクーヘン。見た目と香りほど黒蜜の味は無く、優しい卵味で美味しい。バター・ショートニングなどもたっぷり配合されているので、しっとり感もあり、夏場でも美味しく頂けます。

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黒糖フィナンシェ 120円

バターの香り豊かなフィナンシェに黒糖のコクが加わって、美味しいっ!!アーモンドの香りもするし、米粉が配合されているので、しっとり食感で食べやすい。パサパサした焼き菓子は夏場には、地獄ですが(笑)、これならアイスコーヒーとの相性も良いし、また食べたいです。


桔梗信玄餅生ロールはオンラインショップで購入できます。黒蜜バウム・黒糖フィナンシェは直営店で購入できます。





by makipan-t | 2017-07-22 16:03 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

Sweet 銀の糸 (昭和町上河東)


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山梨県昭和町に出かけた旦那さんがお土産を買って来てくれました。やった~。

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甲府昭和イオンモール近くのSweets 銀の糸(←食べログHPへ)。本店は甲斐市長塚にあり、昔からクレープやケーキ・焼き菓子で愛されているケーキ屋さんです。

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チーズケーキ 350円

ほろっとした固めのチーズケーキの下には、酸味と甘みがしっかりしたアプリコットジャムとサクサクのタルト生地が重ねってます。クリームチーズの味がしっかりするチーズケーキですが、酸味や甘さはマイルドで、上のホイップクリームや下のタルトと一体感があり、美味しい!!アプリコットジャムが良い仕事してますね。

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キャラメルナッツ 350円
チョコレート・ハート型のチョコ・たっぷりのホイップクリームがデコレーションされ、見た目もとってもキュート!!メープルの香りがするコーンフレークが小さなカップに別添えになっており、食べる時にトッピングしてサクサクした食感を楽しむという演出も心憎い。ホイップクリームの下には、コーヒーゼリーが刻んで入っており、サッパリして美味しい~。
しかも、キャラメル風味の滑らかなクリームの底にはキャラメルナッツが忍ばせてあり、驚き!!この1つのカップの中に、色々な美味し要素がミックスされており、スゴイ手が込んでます。大人も大満足なケーキです。

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ミルフィーユ 350円

ふわふわの生クリームがたっぷりサンドしてあり、酸味のある小粒のイチゴも贅沢に入ってます!!真夏のイチゴが高い時期なのに、いっぱいのイチゴが嬉しい。しっとりしたパイ生地(時間が経ってから食べたので・・)でも、バターや香ばしさもちゃんとあって旨い。このボリュームで350円ってお得です。


銀の糸は甲斐市にある本店でクレープを食べた事がありますが、ケーキもこんなに充実してて美味しいとは知りませんでした。長らく愛され、2号店も展開出来ちゃうケーキ屋さんは、やっぱりスゴイですね。


Sweet 銀の糸(←facebookへ)
〒409-3862中巨摩郡昭和町上河東76-1
055-288-0768
10:00~19:00
年中無休
駐車場店舗前に約4台
バースデーケーキなども予約Ok.








by makipan-t | 2017-07-17 11:52 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)

赤坂屋 (笛吹市一宮町)

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笛吹市一宮町図書館や一宮中学校の使くにある、地元の和菓子屋さん「赤坂屋」←食べログへ
「釈迦堂最中」が有名で、釈迦堂遺跡から出土した土器を模した最中に、白あん+レーズンと粒あんの2種類があります。1個約130円
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和菓子屋さんですが、おやつにぴったりなプリンやマドレーヌも売ってます。
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プリン 86円

直径5cm位の可愛いサイズのプリン。小さなお子さんでも食べ切れる可愛いサイズ。
滑らかな舌触りの優しい味。クリームの味がする「なめらかプリン」。下のキャラメルも苦味が少なくて、甘みの方が強いので、子供にも食べやすいです。小さいサイズなので、大食いな私では2個位食べたい、美味しさです。

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コーヒーゼリー 118円

ホイップクリームがちょこんと絞ってある、こちらもミニサイズ。
ぷりっと弾力あるゼリーは、コーヒーの苦味が無くて、マイルド。ゼリー自体も食べやすい甘さが付いてて、美味しい。この時期の農作業のお茶の時間にピッタリです。


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マドレーヌ 130円

とっても素朴で、お母さんが昔手作りしてくれたマドレーヌを思い出しちゃいました。優しい甘さで、卵とレモンの味がほんのりします。夏場は飲み物と一緒に食べて!!
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フィナンシェ 130円

バターとアーモンドプードルの優しい香りがして美味しい。ケーキ屋さんのフィナンシェよりも、バターも甘さも控えめで軽い感じなので、「おやつ」にぴったり。手作りなのが分かり、子供に食べさせるにも安心です。直径8cm位。
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クッキー 3枚 130円

スパイス(シナモンとオールスパイスかな?)の香りが隠し味になってる、絞り出しクッキー。粉の感じがする、シンプルな味。派手さはないけど、とっても誠実な味です。



赤坂屋
山梨県笛吹市一宮町末木854-3
055-347-0163
8:30~19:00
日曜定休
駐車場店舗前に1~2台










by makipan-t | 2017-07-12 19:04 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)