カテゴリ:23年度マキパン教室予定( 3 )

12月 マキパン教室予定

12月・・・街角にクリスマスイルミネーションが輝き、1年で一番ワクワクする月。
          家族・友人・大切な人と一緒に過ごす時間が何よりのプレゼント・・・。

・ブレッチェン・・・・・
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【日程】1(木)   
 6(火)    満員御礼
【時間】午前10:00~午後1:00
【種類】ブレッチェン・・・ドイツの小型食事パン。シンプルな配合で生地の美味しさが良くわかる配合。
             焼き立ての香ばしさは格別。
【料金】1000円・・・・マキパン教室体験価格です。お一人様一回限りの体験メニューの1つ。


・焼きカレーパン・・・・・
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【日程】
7日(水)満員御礼  
8日(木)満員御礼
【時間】午前10:00~午後1:00
【種類】焼きカレーパン・・・揚げないで焼くので、あっさりとヘルシーなカレーパンです。
              市販のレトルトカレーをフィリングに利用して作ります。
              1/2はテーブルロールで焼きます。
【料金】1500円


・クリスマスカップシフォン・・・・・
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【日程】
11日(日) 満員御礼   
18日(日)・・・満員御礼
【時間】午後1:00~4:00
【種類】クリスマスカップシフォン・・・可愛いクリスマスデコのカップケーキ。生地はシフォンケーキなので
                     ふわふわです。雪だるま・ツリー・チョコの3種類を作ります。
                   食べ切れなった分はお持ち帰り頂けるので、小さい箱があると便利です。
【料金】2000円


・クリスマスツリーパン・・・・・
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【日程】20日(火) 満員御礼      
    21日(水)満員御礼   
   22日(木)→午後1:30~4:30に変更しました
                   (終業式を終えた小学校などのお子さんと一緒に参加どうぞ)

【時間】午前10:00~午後1:00
【種類】クリスマスツリーパン・・・・クリスマスつりーの形に焼き上げたパンの中には、チョコやチーズを。
                  手でちぎって食べれるので、子供にも人気です。 
                  クリスマスのテーブルに並べば、みんなの笑顔がこぼれます。
【料金】2000円


・ケークサレ・・・・・
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【日程】27日(火)満員御礼    
     28日(水)満員御礼
【時間】午前11:00~午後1:00 
    発酵なしのクイックブレットなので、始まる時間が11時からです。
    ランチに焼き立てが食べれるように焼きたいと思います。
【種類】ケークサレ・・・フランスの甘くないお惣菜ケーキ。ワンボールで簡単に出来るので
            冬休みのランチに子供と一緒に、作りませんか?
【料金】1000円




*申し込み方法:
  :ブログのコメントに名前・連絡先・希望の日・メニューを非公開で記入。
  (毎日パソコンをチェックしていないので、返信までに時間がかかてしまったら、すみません)
       
  :MAKIPAN0706@t.vodafone.ne.jp  に名前・連絡先・希望日・メニューを送ってください。

*マキパンパン教室は11月~4月までの農閑期に勝沼の自宅で行う少人数(2~5人)で行う教室です。1人で1単位をこねる所から行って頂くので、しっかりと分かります。自分で作った焼き立てのパンを試食して、残った物はお土産となります。

“友達の家に気軽に遊びに来る感じ・・・”を大切にしているので、料金も出来るだけ低く設定しています。でも、材料は厳選した安心・安全な物を使い、無添加で行うので安心して下さいね。
(なお、今後も材料が高騰する時は料金を値上げする場合があります。ご了承下さい)
by makipan-t | 2011-10-28 13:22 | 23年度マキパン教室予定 | Comments(4)

11月 マキパン教室予定

11月・・・木枯らしがだんだんと強くなり、山々の紅葉が日々深まる月。
         温かいテーブルの真ん中に焼き立てパンを・・・。
 
・ホッカッチャ・・・・・        
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【日程】8(火)   
    9(水)
【時間】午前10:00~午後1:00
【種類】ホカッチャ・・・イタリアの食事パン。オリーブオイルの香りがポイント。
            初めてパン作りをされる方にオススメ。失敗の少ない生地で、
            大変美味しいパンが焼き上がります。
【料金】1000円・・・マキパン教室体験価格です。お一人様一回のみの特別価格です。
            教室体験のメニューは12月に行うブレッチェンもあります。


・メロンパン・・・・・
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  【日程】15(火) 満員御礼   
    16(水)  
    17(木)
【時間】午前10:00~午後1:00
【種類】メロンパン・・・焼き立てのサクサクのメロンパンは、お店では味わえない
            感動の美味しさです。マキパン教室では甘さを控えたメロンパンを
            焼きますので、食事としても楽しめます。
            メロンパンがあまり好きではない方にも喜ばれてる、何個でも食べれる味。
            1/2はテーブルロールにして焼きます。
【料金】1500円


・ベーグル・・・・・
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【日程】20日(日)満員御礼
【時間】午後1:00~4:00
【種類】ベーグル・・・プレーン生地を手ごねで作り、チョコやチーズを巻き込んで
           バリエーション豊かに作ります。パン教室用に扱いやすい生地にしてます。
           日曜の午後の教室なので、お子様と一緒にパン作りを楽しんでください。
           (写真はプレーンベーグルのみのです)
【料金】2000円


*11月はイベント出店や子供の行事が多くて開催予定日は以上の6日間となります。
by makipan-t | 2011-10-28 12:22 | 23年度マキパン教室予定 | Comments(0)

マキパン パン教室

秋風がふどうの落ち葉を舞い上がらせる季節になり、温かい物が恋しくなってきました。c0229312_1545053.jpg

23年度の「マキパン パン教室」も
また始まります。

「マキパン パン教室」は基本的に1人1単位を作り、焼き立ての美味しさと手作りする楽しさを感じていたいただけたら、素敵だと想って始めた教室です。自宅で行う教室なので、お子様連れでも気軽に参加して下さい。

「マキパン パン教室」は手捏ねで生地を作ります。ペタッ、ペトッと台に叩き付けていくと、生地がだんだんと柔らかく・滑らかになります。
イーストの発酵の匂い、膨らんだ生地の柔らかさ・・・簡単に買えてしまうパンも沢山の工程と時間、そして優しさが含まれていることに気が付くでしょう。

気軽に参加して、パン作りを体験していただきたいので、参加費は一般的な教室よりも
かなり抑えていると思います。ですが、材料には安心・安全な物を選んでいます。
出来る限り、この価格で頑張りますが・・・今後も小麦・乳製品・電気代が高騰してしまう場合は・・
(ごめんなさい)・・・値上げもあると思います。

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マキパン パン教室のレッスン   
【日程】・予定がある週はお休みですので、月の予定を確認下さい。

    ・火曜・水曜・木曜 午前10:00~午後1:00
    ・    日曜    午後1:00~4:00
    
    ・パンの種類によって終了時間は異なるので、あくまで目安です。
    ・焼き立てを皆さんで試食していただき、残った分がお土産になります。
    ・日程以外でも都合が合えば行いますので、希望日がある場合は相談して下さい
 
【人数】*最大実行人数5人(子供は含みません)
    *最小実行人数2人

【持ち物】・エプロン・お手拭タオル・お土産を持ち帰る用の袋・筆記用具
     ・手ごねで行いますので、ツメを衛生的にしていただけると嬉しいです。
     ・髪が長い方は、ゆわくゴムがあると捏ねやすいです。

ご予約・お問い合わせ
【コメント】このブログのコメントに非公開で連絡先と希望日を記入してください。
      後日 こちらから連絡を差し上げます。
      ただし、毎日ブログをチェックしていないので、連絡が遅くなる場合がありますので、               ご了承下さい(急ぐ方は、下記の連絡方法をオススメします) 
  
【メール】携帯メールに連絡下さると、確実です。
     MAKIPAN0706@t.vodafone.ne.jp

【内容】*お名前・連絡先・参加希望メニュー・日にち・参加人数をお願いします。

    *なお、予定日以外にも都合が合えば行いますので、お問い合わせ下さい。
    *参加者全員の承諾があれば、焼くパンのメニューの変更も、可です。
     グループで参加される場合などは、メニューのリクエストも承ります。
     この場合は、早めに連絡いただけると、大変助かります。

【場所】 甲州市勝沼町の勝沼図書館・祝小学校の近くです。
     予約された場合に詳しい場所を連絡します。
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by makipan-t | 2011-10-27 16:42 | 23年度マキパン教室予定 | Comments(4)