カテゴリ:取り寄せ グルメ( 101 )

田舎割烹 江戸屋 ごまどうふ (笛吹市八代町)

濃厚なゴマの味と、ぷるっと滑らかな食感が大変美味しい江戸屋さんのごまとうふ。私は「黒ごまとうふ」が一番好きなのですが、他のお店ではなかなか無い〝ごまとうふ”があるのも魅力です。

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↑いちごごまとうふ 153円

白ゴマといちごの組み合わせが斬新でスゴイ~。甘くて蕩ける葛の滑らかさは、まさにスイーツ!!甘過ぎない味に、酸味も少しあるので、スッキリと食べれます。

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↑枝豆ごまとうふ

柔らかい若草色が美しい。少し固めの食感に枝豆の味と、白ゴマのプチプチとした食感が良いアクセントになってます。そのまま食べても美味しいですが、少し岩塩を振るのが好きです。夏らし味わい。

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↑抹茶ごまとうふ

抹茶の味がすごく濃くて、心地よい苦味もあり大人味です。写真はお義母さんが甘く煮てくれた白いんげん豆を添えてみました。餡子やきなこ&黒蜜などと合わせると、上品な和スーツになります。




全国の地方新聞社厳選 お取り寄せサイトからも購入できます→47CLUB

江戸屋商店→facebookへ
山梨県笛吹市八代町奈良原272-1
055-265-3600
水曜定休日
駐車場あり






by makipan-t | 2016-06-26 17:37 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

ジャージ牛乳のアイスブリュレ (スウィーツ×高知県雪ヶ峰牧場)

いちやまマートで販売しているジャージ牛乳のアイスブリュレ(←HPへ)は【全国ご当地おやつランキング1位】になり 【TV番組月曜から夜ふかしで絶賛!】され話題になってるそうです。

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1個約400円と買いやすい価格ではありませんが、「自分ご褒美」に初めて買ってみました!!

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↑アイスブリュレには、ジャージー乳・小夏・キャラメル・和栗・ショコラ・木いちごなどの種類がありますが、1番基本のジャージ牛乳をチョイスしました。

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↑しっかり焦がしたキャラメルが美味しそう~。

冷凍販売になっており、常温10~20分解凍で〝ひんやりアイスブリュレ”。30分~1時間おくと〝とろーり濃厚クレームダンジュブリュレ”になるそうです。


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↑先ずは常温10分のアイスブリュレ。
パリッと固くほろ苦いキャラメルと、リッチで濃厚なクリームと卵黄・バニラの味がするアイスが美味しい~~~。冷凍してるのに、キャラメルがパリッパリッなのが感動です!!

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↑しっかり解凍すると、クリームが滑らかでより贅沢な味を感じられます。口どけの良さが素晴らしい。アイスタイプで食べるよりも、素材の味が伝わる感じがします。(写真はまだ凍ってます)

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↑私が勝手に想像してたよりも、美味しかったです。王道で正統派の「クレームブュルレ」を追求してる感じでした。可愛い木のスプーンもセットになってるのも、嬉しかったです。今度は違う味も食べてみたくなりました。



楽天市場でも取り寄せ出来ます。→アイスブリュレ








by makipan-t | 2016-06-18 15:51 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

味噌かりんとう 五味醤油店 (甲府)

「発酵兄弟」「てまえみそのうた」など、テレビ・ラジオ、雑誌などで『五味醤油店』(←HPへ)の名前を目にする事く、〝いつかイベント等に参加してみたい”っと気になってるお店です。

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↑先日、スーパーで買い物していると五味醤油店の「しょうゆ麦麹」「まめ菓子」などが売っるコーナーがありました。嬉しくなり「味噌かりんとう きなこ」を購入です。

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↑きなこの〝ほっ”とする素朴な優しい味です。お味噌の味は強くなく、塩分・甘さともに控え目なので、1つ1つと手が出てしまいます。ポリポリとした食感も美味しい~。
畑のお茶菓子に出したら、お義母さんからも好評でしたよ。


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↑店頭販売の他にも、県内外で取り扱いのあるお店があるのでHPを確認してください。

またHPからお買い物もできます→「五味醤油お買い物ページ









by makipan-t | 2016-05-26 06:13 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

焼き立てバームクーヘン グラフ・ミューラー(大阪)

移動店舗で焼き立てのバームクーヘンを販売するグラフ・ミューラーの、ふっくら・なめらかなバームクーヘンを頂きました。和歌山に本店を設けており、大阪や北海道で展開し、可愛い車で焼き立てのバームクーヘンを販売しているそうです。

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↑宇治抹茶ミルク(和バウム抹茶) 900円

袋を開けると、甘い生地と抹茶の良い香りがふわっと広がります。スライスしただけで、ふわっと軽くて、しっとりキメ細やかな事が分かります。

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↑美味しい~!!
1層1層がとっても薄くて、しっとり・滑らかで水分を多く含んだバームクーヘンです。食べる時に飲み物が必要ない程です。甘さもしっかりあり、抹茶の苦味や味はほどんどしないので、抹茶が苦手な子供でも食べれましたよ。

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数年前にバームクーヘンが大流行した影響なのか、美味しいバームクーヘンが世の中にとっても多くあるんだと驚きます。どのバームクーヘンも個性的でそれぞれの魅力にあふれてます。

お取り寄せはこちらのサイトから出来ます。
バームクーヘン専門店ふんわりばうむのお店




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↑庭に植えたレモンの樹が、初めて花を付けました!!嬉しい~。

勝沼の寒い冬を越せずに枯れてしまった樹もあり、残った1本の樹が3年目にしてようやく花を咲かせてくれました。レモンの樹の歯を蝶が好むようで、卵を産み毛虫に悩まさせていますが、出来るだけ農薬を使用しないでレモンを収穫したいです。







by makipan-t | 2016-05-20 17:57 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

全国うまいのも大会 京都まるもち家 札幌笑福わらびもち

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山梨県にあるご当地デパート「岡島百貨店」で5月12(木)~18(水)まで開催している〝全国うまいのも大会”に行って来た方からお土産を頂きました。(ブドウの農作業が忙しく無かったら、私も行きたかった~!!)

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京都まるもち家(←HPへ)

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↑直径2~3cmの可愛い丸いお餅が綺麗に並んでる~。
粒あん、みたらしあん、抹茶の三色が5個つづはいった15個で1230円。

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↑写真では分かりにくいのですが、粒あんが白生地。みたらしが薄ピンク。抹茶が緑色です。
タコ焼き器みたいにコロコロと転がして、表面を香ばしく焼き上げたお餅です。家で食べる時はトースターで3~5分温め直すと良いそうです。

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↑中はこんな感じです。
モチモチっとした皮と、表面のさくっくりした感じが美味しい~!!中の具がしっとり。粒あん、抹茶の白あんが上品な甘さです。特に好評だったのが、みたらし!!とりっとしたみたらしが美味しい。

京都まるもち家のHPから取り寄せも出来ます。→ウエブショップ




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北海道札幌 笑福(←HPへ)

こちらのお店は〝いちご大福”が有名ですが、わらびもちも販売してるそうです。

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↑ぷるんっ、ぷるんで滑らかな舌触りは、わらび粉と三温糖を混ぜて作ってあり、柔らかいだけでなく弾力もあり美味しい!!また、大豆の旨味が濃い味のきなこも最高です!!冷蔵庫に入れても固くならないので、暑い日は冷たくして食べると、さらに美味しいですよ。

200g 600円






by makipan-t | 2016-05-15 06:05 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

吉田のうどん マルちゃん日本のうまいもん 

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↑いちやまマート山梨店で発見したご当地カップ麺!!

マルちゃんの日本のうまいもん「吉田のうどん」←楽天市場へ。

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↑大き目サイズのカップ麺のパッケージには、吉田うどんの説明が書いてあり、ついつい読み込んでしまいました。

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↑中には、キャベツ・人参・豚肉などが入っていて、開けた時の印象は具は多め。

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↑熱湯を注いで約4分・・・。

うんっ~!!おだしの良い香りがします~。

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↑特製スープを入れると、濃いしょう油色に変化し、コクと味が深くなります。

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↑太目のごつごつとした、うどんの麺は噛み応えがあるようですが・・・
正直言って、カップ麺をほとんど食べた事がないので、食感の違いが分からない~(笑)

すみません~~。
でも、私のイメージしていたカップうどんよりも、クオリティーが高くて味も良いのに驚きました!!普通に美味しい。


1個198円+税でした。
by makipan-t | 2016-03-30 19:28 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

納豆工房せんだい屋 (笛吹市石和)

無性に納豆が食べたくなる時があります。

普段は8割ぐらいパン食ですが、納豆がやたらと食べたくなるマイ周期があるみたいです。

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東京にも店舗を構えている「納豆工房せんだい屋」(←HPへ)の納豆なら、どれも美味しくて、食べると元気になる気がします。

写真は「甲斐駒」1個186円。

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↑職人さんが1つ1つ手作りしているそうで、松の経木に包まれています。

穴が開いてるのを見ると「納豆も生きているんだなっ・・」って、なんか嬉しくなります。


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↑小粒ですが、豆がふっくらとしてて、臭みが少なくて食べやすいです。

私はご飯に乗せないで、このまま食べるのが好きなんです!!


せんだい屋では、ネットショッピングやギフトもしてます。
詳しくはホームページ→ショップ






by makipan-t | 2016-03-29 14:21 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

東京駅限定チーズケーキ 東京駅FORMA

用事を済ませる為に、久し振りに東京駅に立ち寄ったら、お土産屋さんなどのお店が沢山変わっている事に驚いた。都内のじかんの流れに、すっかり着いて行けない私・・・(笑)・・・一応東京出身だけど山梨で15年も住んでると仕方ないかっ。

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↑自宅用のお土産に「チーズケーキ FORMAフォルマ」(←HPへ)のケーキを購入。紙袋がしっかりと厚手で高級だわ~。

東京駅グランスタ店(←食べログへ)は、大阪が本社のFORMAで唯一の関東店舗らしいです。今までは、大阪土産にFORMAのチーズケーキを購入してたのが面白いですね。

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↑中のパッケーキは、「東京に行って来たよ~!!」って全面にアピールしてるけど(笑)、分かりやすくて〝アリ”だと思う。

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↑小さいサイズが5個入って約1100円でした。常温で日持ちも1か月ぐらいあるので、お土産に最適ですね。

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↑ベークドチーズケーキのつやつやな表面が美味しそう~。

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↑スプーンですくって食べてみたら、しっとりとしたパウンドケーキみたいな食感で、あっさりしたクリームチーズの味がする。もっと濃厚かと勝手に想像していたので、クセもなく食べやすい感じです。1個の量も美味しく食べ切れるサイズで、万人が好きそうな味です。


HPからお取り寄せも出来ます。
(東京駅限定のは買えませんが・・・)
チーズケーキ FORMA フォルマ
by makipan-t | 2016-03-24 17:45 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

大粒イチゴ

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↑とっても立派なイチゴを頂きました。

1パックに7粒しか入ってません!!

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↑1粒の大きさが65~70gもあり、普通サイズの3倍ぐらいあります。

しかも甘くて美味しい~。
口いっぱいに広がる果汁と、濃厚な甘さにスッキリとした酸味もあり最高です。

パックには「茨城県」としか書いてなくて、品種が書いてないのが残念です。

ネット通販で美味しそうなイチゴが沢山載ってました→楽天市場
by makipan-t | 2016-02-22 18:01 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

冬のワイン会・・・飯嶋農園のミニトマト

先日行われた「新春つぐら市」にも出店していた、山梨市の飯嶋農園さんのミニトマトをワイン会で頂きました。

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↑見て下さい~!!
この美しいミニトマト!!

イチゴの贈答品みたいに、粒・大きさ・色が揃った美しいトマト。こんなの見た事ないです。

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↑根元まで真っ赤で、甘い~!!
こんな真冬に、ジューシィーで甘い完熟トマトを作るのは、大変な事なんだろうなっ。

フルーツみたいに美味しくって、パクパク子供たちも食べてました。
このトマトに慣れちゃったら、他のは食べれなくなりそうで・・・怖いぐらいの美味しさです(笑)

飯嶋農園
〒405-0015
山梨市下石森1174
0553-22-8253
by makipan-t | 2016-01-17 13:05 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)