カテゴリ:取り寄せ グルメ( 93 )

くんせいたまご スモークハウス 

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東北のお土産に、とっても美味しい燻製卵を頂きました。

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黒く艶が光り、箱を開けただけで燻製の香りが広がります。しっかり燻製してる事が伝わるのは、福島県のスモークハウスの「くんせいたまご」

10個 1131円(税込み)

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殻をむいても、中まで茶色!!

殻よりも一回り卵が小さくなってるので、普通のゆで卵よりも殻がむきやすい。

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カットしても、中まで茶色が染み込んでる。

しかも、玉子自体に塩味がしっかり付いてる!!美味しい~~。

(生卵を高濃度の塩水に浸けておくと、塩味付きのゆで玉子が作れるそうです→作り方)

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薫製による殺菌効果で賞味期限が90日もあるのも、驚きです。

取り寄せサイト→くんせいたまご

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by makipan-t | 2017-05-15 18:42 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

京都麦酒 京都町家麦酒

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ゴールデンウイーク中にしたバーベキューで、美味しい地ビールを頂きました。

右端は、京都町家麦酒

京都麦酒は、日本酒メーカーの黄桜が作る地ビールです。

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京都では、地ビールが沢山作らてるそうですよ。
日本酒のイメージが強いのですが、良い酵母があり名水があるので、美味しいビールも誕生するそうです。

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京都麦酒の代表的なビール「山田錦」
1本380円

・・・HPより・・・
最高クラスのお酒の仕込みに使われる酒造好適米「山田錦」と名水「伏水」を使用することできめ細かな泡とやわらかな風味が特長の淡い山吹色したオリジナルビール


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ケルシュ」さっぱり飲みやすい。

蔵のかおり」甘い香りでコクがある


飲み比べてみると、それぞれの個性が出ていて、本当に美味しい!!炭酸がまろやかなので、お腹にたまり過ぎる事が無く料理とも相性抜群でした。

「暑い日はビールが最高ですね~」って、お決まりのセリフを連呼しちゃいました(笑)




by makipan-t | 2017-05-08 17:01 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

生ジャム バレンシアオレンジ(飯嶋商店)

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長野県に住むお友達から頂いたジャムが、感動的な美味しさで、私のジャムの概念を覆す衝撃でした!!

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長野県上田にあるみすず飴・飯嶋商店が作る四季のジャムの中で季節限定で生産していた紀州産のバレンシアオレンジを使用した生ジャムです。

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貴重な国産のバレンシアオレンジを贅沢に使用し、低糖で仕上げている為にジャムなのに日持ちはしません。しかし、1口食べてみると賞味期限が7日なのが納得!!

生のオレンジを食べてるみたい~!!

香りと酸味の新鮮さがスゴイ!!

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果肉の量の多さも半端ないです。こんなに、果物そのもののジャムを初めて食べました。

とにかく美味しいです。1口食べる事に、なんでも無いパンやヨーグルトが感動的に美味しくなります。

残念な事に今年のバレンシアオレンジの生ジャムの販売は終わってしまってるそうですが、他のフルーツもレベルが高そうです。

180g 450円。



by makipan-t | 2017-04-16 15:08 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

桜茶 宇治園

友人から頂いた、春らしい飲み物。

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宇治園の桜茶

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桜の花が1輪入った、フリーズドライタイプの昆布茶です。フリーズドライって珍しいですね。

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熱湯を80~100cc注ぐだけで、香り高い梅昆布茶が完成します。

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うわっ~可愛い!!

桜がカップの中で花開き、ときめきます。さっぱりとした梅昆布茶はもちろん美味しく、甘すっぱい味わいと桜の香りが上品。桜の花も食べる事が出来ます。

「おめでたい」桜のイメージから結婚式のプチギフト(←楽天市場)としても人気だそうです。



by makipan-t | 2017-04-03 17:52 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

甲州赤ワインポン酢

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山梨県の会社が作る「甲州赤ワインポン酢

姉妹品で「甲州白ワインポン酢」もありますよ。

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甲州市産の赤ワインと昆布だしをきかせた、あっさりとしたポン酢です。ほんのりワインの香りがあり、ピンク色も可愛いです。450円+税

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豚カツに粒マスタードと一緒に食べると、サッパリして洒落た味になります。ワインとの相性抜群です!!

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もちろん、しゃぶしゃぶにも。
ワイン風味ですが、ワインの味が強すぎないので、白菜などの鍋野菜ともすんなりと合います。

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脂が多いお肉でも、軽く食べれるのが、お気に入りです。


全国お取り寄せサイト「47クラブ」から購入できます。
→「赤ワインポン酢





by makipan-t | 2017-03-15 16:05 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

大泉洋プロヂュース 本日のスープカレー

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俳優・声優・タレント・コメディアンなどの肩書を持つ大泉洋

彼がが歌う楽曲「本日のスープ」(←youtubeへ)の関連と思われる1品。

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本日のスープカレーのスープ

「スープカレー」のレトルトパックではなく、具が入っていないスープだけ!!

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自分の好きな具と合わせて、お好みのスープカレーが楽しめるセットです。

王道のチキンカレーや変化球「おでんカレー」などのミニレシピを見ながら、何を作るかワクワクです。

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ゴロゴロ新ジャガと牛肉のスープカレー

出始めたの新ジャガイモをホクホクに蒸し、牛肉のすき焼き用のお肉と合わせました。野菜は、エリンギ・ニンジン・玉ねぎを。

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スープカレーなので、サラッ・スルスルとした軽い感じのカレーです。小麦粉と脂のカレーライスのルーとは全く別物!!

水みたいな感じなのに、スパイスの辛さ・旨味はしっかりあり、ベースのブイヨンを丁寧に煮込んでる味がして美味しい~。お店の味です!!ごはんにかけて食べるのではなく、スプーンにご飯を乗せ、スープカレーに浸して食べる方法がおススメらしいです。


ヤフーショッピングから取り寄せ出来ます→本日のスープカレーのスープ

1人前496円

我が家では2人分の2パックで、4人家族が十分食べれました。




by makipan-t | 2017-02-27 19:48 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

ECLAIR ART-CHOCOLAT-DEUX- エクレアートショコラドゥ (LOUANGEルワンジュ東京)

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バレンタインにLOUANGE TOKYOのチョコを頂きました。

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ECLAIR ART-CHOCOLAT-DEUX- エクレアートショコラドゥ

シャンパンやワインと一緒に楽しむためのショコラ。
クーベルチュール世界1位のチョコレートを贅沢に使用した、生チョコレートを絞ったエクレアです。

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驚くほど小さなサイズ~!!印鑑って感じ~(笑)
(写真だと大きく見えますよね)

上品って言うか、エレガントと言うか・・・細いっ!!

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・あまおう
・チョコレートトリュフ

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チョコの香りと、口の中での広がり、余韻がスゴイ~!!

「奇跡の口どけ」って納得です。これは、美味しい・・・。

アルコールと楽しむ為に作られているので、甘さは控えめ。カカオってこんなに濃い味なんですね。


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オンラインショップから購入できます→
エクレアートショコラ ドウ

1箱1100円

冷凍販売で約4週間もちます。解凍後も7日間の賞味期限があります。




by makipan-t | 2017-02-19 14:36 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

日本酒キットカット 

友達からもらった珍しいキットカット(←ネスレのHPへ)

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キットカット 日本酒

日本酒をチョコで表現するなんてスゴイ~!!

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このパッケージはミニサイズが12枚入ってます。約600円するので、高級なキットカットです。レギュラーサイズ9枚入りは一升をイメージしたパッケージになるそうですよ。

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ホワイトチョコベースで、ほのかにアルコールの香りが・・・。
ちなみに、アルコール分が0.8%残っているので、お子さんや弱い方には気を付けてと書いてあります。

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食べてみて、ビックリ!!想像以上にアルコールの香りがしっかり!!

ベースはチョコレートだから甘いんですが、酒粕味わいがガツンと来ます。濃厚な甘酒みたいな感じですね。食べれるとハマります・・・。酒好きな私は、オリジナルのチョコキットカットよりも好きです。



ヤフーショッピングからも取り寄せできます→キットカット日本酒

冬の限定商品でコンビニやお土産屋さんなどでも販売しているそうですよ。他にも「大人の甘さ ストロベリー」「パンプキンプリン味」など気になる物が・・・。





by makipan-t | 2017-01-23 16:12 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

道の駅 甲斐大和 

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国道20号にある「道の駅 甲斐大和

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道の駅内にある「惣菜村2248 手打ち蕎麦処」は、地元の野菜を使用したお惣菜と毎朝手打ちする蕎麦が自慢の食事処。本格的な蕎麦を食べに、道の駅を訪れる方が多いそうです。

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〝そば切り発祥の郷甲斐大和 唯一地元のそば粉の手打ちそばが味わえるお店です。
毎朝手打ちしたそばが味わえます”


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売店には蕎麦も販売してますよ~!!
道の駅甲斐大和でお土産や自宅様に人気だそうです。贈答用の箱入りもありました。

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地元の野菜や漬物に、甲州市のワインも販売してます。
新鮮な野菜も購入して、天ぷらにしたいと思います。


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アグリマインドの十割豆腐
や豆乳も販売してます。

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季節限定のゆず豆腐 155円

冬らしいですね~。

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柚子の香りが広がり、料亭で食べてるお豆腐の様に、ねっとり滑らかで味が濃くて美味しい~!!特殊な製法で大豆を粉にして豆腐にしているので、旨味も栄養も満点です。しょう油を垂らしても美味しいですが、おススメは塩です。


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大変細くて、白い上品な蕎麦が茹で上がりました!!
小麦粉も入ってるので、茹でてる時の蕎麦の香りはそんなに強くないです。

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舌触りがツルツルで、あっさり・サッパリした味で美味しい~~!!のど越し最高です!!更科蕎麦みたいに食べやすい。野菜天ぷらもしましたが、蕎麦のだけで十分美味しい。



道の駅 甲斐大和
山梨県甲州市大和町初鹿野2248
0553-48-2571
9:00~18:00 
水曜日定休

惣菜村2248 
8:30~18:00 
木曜日定休
  







by makipan-t | 2016-11-26 17:09 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

七賢 「造り酒屋の糀糖」「

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名水の里として知られる「
道の駅はくしゅう
」。名水が敷地内にも流れて来ています。

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秋の新米や野菜などが豊富に揃うので、北杜市方面に行くときは必ず立ち寄ります。

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「道の駅はくしゅう」から車で2~3分の所にある、山梨銘譲「七賢」の日本酒や食品も多く取り揃えてありました。

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ポン酢や塩麹など、発酵食品が並んでました。

その中でも、一番気になったのが甘酒です。
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造り酒屋のあまさけ 160円

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七賢の酒粕と砂糖のみで作られた甘酒ですが、日本酒の酒粕特有の臭いが少なくて飲みやすいです。滑らかな舌あたりでマイルド。冷やして飲みましたが、これからの時期は温めると美味しそう。


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セブンカップ  240円
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普段は日本酒は旦那さんも私も飲まないので、1番小さなサイズのワンカップを試しに買ってみました。

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サラッ~としてて、軽い感じで飲みやすい!!クセもないし、ほのかな甘みもあり食事にも良く合います!!ワインを飲んでる感じに似てて美味しい~。しっかりと冷やしてたので、さらに飲みやすいのかもしれないですね。「山梨県内にも酒蔵は沢山あるので、今後は日本酒にもトライしてみたいな・・・」って思わせてくれる美味しさです。

酒のあては、イカ焼きと春菊のおひたし。

七賢のオンラインショップからも購入できます。→七賢WEBショップ


道の駅はくしゅう

〒408-0315 山梨県北杜市白州町白須1308
0551-20-4711
9:00~18:00
4~11月無休
12~3月毎週水曜日と年末年始
大型駐車場あり







by makipan-t | 2016-11-12 08:31 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)