カテゴリ:取り寄せ グルメ( 113 )

信州山田養蜂場 高原はちみつ


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長野県出身の友人から頂いた信州・山田養蜂場のはちみつを頂きました。
蜂をデザインした包装紙が、とってもリアルに描かれており「まさにっ!!」って感じです(笑)

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中央がくぼんだチューブが可愛い~。
とっても澄んでいる透明感のある、綺麗なはちみつです。

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国産と海外産のはちみつをブレンドしており、サラッとした上品な甘さでとっても美味しい。
はちみつは花の種類によって香り・味が全く異なりますが、この「高原はちみつ」はとっても食べやすく、パンに塗っても香りが邪魔にならないマイルドな香りです。


通販出来ます→高原はちみつ










by makipan-t | 2018-01-12 19:29 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

のこぎり山バームクーヘン (千葉県 見波亭)

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千葉県の房総にバス旅行に行った、お義母さんから美味しいバームクーヘンをお土産にもらいました。(なんでも有名で人気あるバームクーヘンらしいですよ)モンドセレクションを10年連続金賞受賞している、お店の看板商品だそうです。

 
のこぎり山バームクーヘン→見波亭のHPへ

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先ず、パッケージが可愛い~~~!!
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黄色×茶色が温かい雰囲気で、バームクーヘンのイメージにぴったり。

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ぽこっ、ぽこっとした感じが〝山”って感じですね(笑)
手に持ってみると、どっしりと重みがあります。

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農林水産大臣賞受賞「菜の花エッグ」と南房総産三芳の低温殺菌牛乳を使った、千葉県の素材を使ったバームクーヘン。

切る時に弾力があり、密度が詰まってる感じがする。

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しっかりとした固めで、食べ応えがあります!!濃厚な卵の味がする。甘さ控えめで、アーモンド・ラム酒・レモン・ナツメグも入っているのでコクのある味がして、美味しい。

軽くトーストすると、香りも良くなりおススメです。

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バームクーヘンには色々な種類があるそうですよ。

のこぎり山バームクーヘンの3山は、1240円

楽天市場→のこぎり山バームクーヘン









by makipan-t | 2017-12-22 18:55 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

静岡県産紅茶 「瀬戸谷もみじ」 

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パン教室に長年来て頂いてる方かた頂いた「瀬戸谷もみじ」と言う、静岡県産の紅茶。

普段はインスタントコーヒーばかり愛飲している私ですが、この紅茶はとっても美味しくて感激しました!!静岡県で紅茶を作っている事も知らなかったです。また、この日本茶な感じのパッケージがたまりませんね(笑)

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ティーパックになっており、直ぐに色が出始めました。お湯を注ぐと甘い香りが広がります。

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日本茶の茶葉を使用しているとは思えない高貴で華やかな香りが美味しい~。お砂糖を入れなくても、ほんのりと甘みも感じます。しっかりと味が濃いのに、苦味が少なく、後味が爽やかです。

こんなに上品で美味しい紅茶を無農薬で生産しているなんて、スゴイですね。
美味しい紅茶をありがとうございました。


パッケージは異なりますが、お取り寄せできます→瀬戸谷もみじ











by makipan-t | 2017-12-20 19:51 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

キッコーゴー丸大豆醤油 近藤醸造(東京都あきる野市)


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私の地元・東京都あきる野市にある老舗の醤油屋さん「キッコーゴー丸大豆醤油」の近藤醸造→HPへ。
東京で唯一醤油を醸造する蔵元で、実家も私も愛用している、美味しいお醤油です。

11月のパン教室の「そぼろロール」の豚そぼろも、この醤油を使って作りました。

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丸大豆醤油 1L540円

国産大豆を使用し手作りで醸造した醤油は、じっくり1年熟成させた柔らかい味。お刺身などを食べる時に、醤油の美味しさが引き立ちます。嫌な味も残らずに素材の味が活きる感じです。

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お鍋の美味しい今の季節は「ゆずぽん酢」がかかせません。

柚子の上品な香りと、強すぎない酸味は野菜に良く合うんですよね。つ~っんと鼻に来る酸味では無いので、ほうれん草のおひたしやお豆腐などにかけても美味しいですよ。
360ml 540円

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めんつゆやソースなど種類も沢山あります。

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Amazonで取り寄せする事が出来ます→醤油キッコーゴー



近藤醸造 キッコーゴ→Facebookへ
東京都あきる野市山田733-1
042-595-1212
工場見学あり



by makipan-t | 2017-12-01 16:33 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

箱根「ちもと」の湯もち・八里

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箱根に旅行に行った友人から、美味しい銘菓を頂きました。

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湯もち本舗 ちもと

箱根湯本で60年以上の歴史を持つ和菓子屋さんで、旅行雑誌などにも度々登場する人気のお店です。

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湯もちと八里の詰め合わせ

登録商標したり、神奈川県の指定銘菓にもなってる品。

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湯もち 1個200円

ふわっと溶けるように滑らかなお餅は、白玉粉で作らており、柚子の香りととっても上品。とっても柔らかく、とろける様なお餅が感動的です。そこに、本練羊羹を細かくカットした物が混ぜてあり、味と食感に変化が付いて美味しい。今まであまり食べた事がない種類の和菓子でした。これは・・・旨いっ!!

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・・・HPより・・・・
「箱根八里は馬でも越すが・・・「箱根馬子唄」に唄われる箱根八里の馬子衆の鈴をかたどり、こしあんの最中に仕上げました。朱・紫・白の三色の紐で結んだ愛らしい姿です。第17回全国菓子大博覧会・名誉金賞受賞。」

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何っ?!この可愛い、最中は!!
紐で結んだ手間が素晴らしい~~。中にはねっとりしたこし餡が入ってます。1口サイズの食べやすさも、お茶菓子にピッタリ。1束250円。

ちもと売店
〒250-0311神奈川県足柄下郡箱根町湯本690
0460-85-5632

駅の売店や高島屋などでも購入する事が出来るそうです。








by makipan-t | 2017-11-29 16:00 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

BAKED (ベイクド) カフェベイカリー ブラウニー

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ニューヨークのブルックリンで人気のベーカリー「BAKED(ベイクド)」→英語のHPへ.
食べログ BAKED
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2016年8月24日(水)に 伊勢丹新宿店 本館地下1階に日本1号店をオープンし、看板商品のブラウニーが話題になってるそうです。(朝のテレビ番組「ZIPP」で紹介されたのを見ました)
東京の友人がギフトを送ってくれました。うれしい~~~。ありがとうございます。

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ボックスの中には、3種類のブラウニーとショートブレッドの詰め合わせ。
フラミンゴのデザインが、おしゃれ過ぎます。

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フラミンゴのボックスの中には、1口サイズのショートブレットが入ってました。イギリスが発祥のクッキーですが、フルーツやナッツが入った珍しいタイプ。

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サクサク・ホロッホロッとしたバターたっぷりのショートブレットは、塩味もアクセントに効いており、そこにクランベリーとレモンピールの酸味とアーモンドの食感が美味しい!!甘さも上品で、バターの香りが贅沢。

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BAKED ブラウニー&ブロンディ  540円

なかなか高級なお値段ですが、1個のサイズも大きいので切り分けて2~4人で食べれます。

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ディープダーク・ブラウニー

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本場ニューヨークのずっしりとした重量感。甘さ控えめのビターチョコレートをたっぷり使用し、ねっちょり・密度が濃くてチョコ感がスゴイ!!今まで食べたブラウニーのイメージを一新するような、超濃厚・リッチなブラウニーに感動です。コーヒーに間違いなく合う!!美味しいを飛び越えて、悶絶しちゃいました(笑)

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スイートソルティ・ブラウニー

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天然塩を使ったキャラメルをブラウニー生地に練り、上にはたっぷりグラニュー糖がトッピングされてます。ふっとやってくる塩分がより一層甘さを引き立て、美味し過ぎるよ~~。しっかり甘いけど、やめられません(笑)キャラメルのしっとり・ねっとりした味わいも贅沢。1個540円でも安いと感じます。

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ブラウンシュガー・ブロンディ

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ブラウンシュガーを贅沢に使用。ミルクチョコレートにチョコチップ、クルミが惜しげもなく沢山入った、リッチなブロンディ。少しボロッボロッとした感じがあり、ブラウニーよりも粉を感じます。

ちなみにブロンディの生地にはココアやチョコが混ぜ込まれてないそうです。チョコの替りにバニラを加えるのが一般的だとか。発祥はオハイオ州でブラウニー同様に濃厚な焼き菓子。


伊勢丹の店舗ではウーピーパイやチーズケーキも有名だそうです。

東京都新宿区新宿3-14-1 新宿伊勢丹 B1F
<午前10時30分~午後8時
伊勢丹新宿店に準ずるbr>







by makipan-t | 2017-11-20 18:26 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

CHEESE GARDEN チーズガーデン 御用邸チーズケーキ

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那須で作られるチーズケーキが人気で都内にも店舗を構える、CHEESE GARDEN チーズガーデン(←HPへ)のギフトを頂きました。

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御用邸チーズケーキ
フィナンシェ6個の詰め合わせ。

御用邸チーズケーキはとっても有名なので知ってましたが、初めて食べれるので嬉しい~。(山梨は直営店はありませんが、勝沼朝市で販売しているお店が出てる時があり人気ですよ。)
とっても嬉しい物をありがとうございます!!
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御用邸チーズケーキ

厳選されたクリームチーズをブレンドし、1つ1つ丁寧に焼き上げたベイクドチーズケーキです。
常温で保存できて、賞味期限も16日間とチーズケーキにしては長いのが便利です。

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つるつると輝く表面が綺麗です。

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ナイフでカットする時に、刃に吸い付く様に密度が高いチーズケーキ。
底には薄いスポンジが敷いてありますが、チーズケーキと一体化してます。

綺麗にカットし難いので、包丁を温めて1回づつ布巾でふいた方が良かったわ・・・横着しちゃうとダメですね(反省)

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クリームチーズの味がどどん~って押し寄せて来る、濃厚な味!!
しっとり、滑らかなんですが、同時にねっとり舌にまとわり付く様な、どっしりした・詰まった感じのチーズケーキです。クリームチーズの割合が高いのが分かる、超リッチな味で、とっても美味しい~~~!!

8等分で大満足。
1個1280円って安い!!コスパ最高(笑)


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 フィナンシェ

定番の長方形では無く、珍しいオーバル型。黄金色の焼き色と、袋を開けた時に香るバターが幸せな気持ちにさせてくれます。

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焦がしバターの芳醇な味、アーモンドの香ばしい香りに、蜂蜜の甘さがスゴイ濃くて、美味しい!!
このフィナンシェは、今まで食べた中の5本の指に入る美味しさです。
普通のフィナンシェよりも厚みがあるので、ふんわりとサクサクの表面の両方を楽します。おススメの食べた方で「軽くトーストして」ってあり、焼いてみたらバターの香り半端ないですよ!!旨い~~~。
でも、冷蔵庫で冷やして"ぎゅ~っ”と詰まった感じも、また美味しい!!

6個 1130円

フィナンシェも、1個200円しないのが信じられない!!


御用邸チーズケーキもフィナンシェも素晴らしく美味しかったので、他のケーキも食べてみたい。スカイツリーのソラマチにあるチーズガーデンのお店にも行きたい~~(以前ソラマチに行った時に、立ち寄らなかった事を後悔しちゃいます)

チーズガーデン・・・オンラインショップ









by makipan-t | 2017-10-18 16:42 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

甲州天空かぼちゃプリン

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日本テレビで日曜日の夕方放映されている「青空レストラン」でも取り上げられた、甲州天空かぼちゃプリン

ころっんとした丸い形が可愛い瓶に入った蒸しプリンです。1個350円

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JR 東日本グループが行った、地域再発見プロジェクトの一環として商品化された物で八王子駅を中心に販売されていましたが、年々人気となり現在では山梨県内のスーパーにも置いてあります。ただし、期間限定で生産です。(食べてみたい方は、のんびりしてない方が良いですよ~)

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かぼちゃペーストがたっぷり加えてあり、1口目からかぼちゃの味がスゴイします!!かぼちゃの味が濃くて、とっても美味しい~~!!滑らかな舌触りも、丁寧に作らている事が分かります。

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瓶の下に行くほど、かぼちゃのオレンジ色が濃くなり、味も凝縮さてて旨い!!底にはキャラメルソースが入ってますが、量は多く無いので、そんなにキャラメルの存在感はないですね。

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原材料を見ても、とってもシンプルなのに驚き!!添加物はもちろん、バニラや洋酒なども使用されておらず、天空かぼちゃの甘み・栗の様なコク・ねっとりした食感を満喫出来ます。

かぼちゃの青臭い感じは全くしなくて、大変上手に"高級プリン”になってると思います。「なんでも良いから野菜をお菓子に入れちゃえ」、って健康ブーム的な感じではなく、試行錯誤の後が分かる"美味しさ”に仕上がってました。(なまいき意見で、スミマセン)
「天空かぼちゃって、美味しいカボチャなんだね」って、ちゃんと伝わるプリンでした。










by makipan-t | 2017-09-18 17:08 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

ぶりの押し寿司 富山・味の笹義


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富山からブドウを買いに来たお客さまから頂いた、老舗 味の笹義の押し寿司。

大変立派な「ます」に入ってました!!

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蓋を取ると、笹の爽やかな香りが広がります。
(とっても高級感があり、伝統を感じる)

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ぶりの押し寿司

「ますの押し寿司」は食べた事がありましたが、ぶりは初めて!!
上にかぶら・昆布・ニンジンが乗せてあり、上品~~。

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脂の乗った柔らかいぶりが、美味しい!!

酢の酸味がマイルドで、とってもサッパリしてて、クセが無くて食べやすい。ほんのり香る笹が、生臭さを消してくれてます。醤油など付けないで、そのまま食べて丁度良い塩味。(ます寿司よりも、全然食べやすい。子供もパクパク食べてました。)

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富山県産コシヒカリを使用しており、食べる時に軽くレンジで温めるとご飯がふっくら戻って、美味しさが3倍アップします。

富山では有名なお店だそうで、今まで食べた押し寿司の中で一番美味しかったです。わざわざ、ありがとうございました。


ぶりの押し寿司←ヤフーショッピングでお取り寄せが出来ます。
1個 1850円










by makipan-t | 2017-09-14 17:45 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)

ベリーウイッチ C3 シーキューブ

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新宿ルミネで大好きな C3シーキューブの可愛い焼き菓子を購入しました!!
C3の焼き菓子はパッケージのデザインも、定番のちょっとしたアレンジの仕方もお洒落なんですよね。チェーン店なので全国のあり、手に入りやすいのも魅力です。

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ベリーウイッチ 
1個1080円


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サクサクのクッキーにバニラクリームをサンドし、3種類のベリー(ストロベリー・クランベリー・ブルーベリー)のドライをトッピングした華やかなスイーツ。
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ビジュアルが、とってもキュート!!

3種類のベリーの色合いも可愛いですよね。

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滑らかで軽いバニラクリームに、酸味のあるベリーがとっても良く合う。ドライベリーの食感も好きですね。

「進化したレーズンサンド」ってイメージで、美味しい。

オンラインショップで購入できます。←C3のHPへ
賞味期限が2ヶ月以上と長いのに驚きました。

以前ブログで紹介した「焼きティラミス」も美味しかったですよ。





by makipan-t | 2017-09-07 15:40 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)