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肉みそ冷や麦 大葉にんにく醬油レシピ③

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漬けてある大葉にんにく醬油と、自家製味噌で味付けした豚ひき肉の肉みそには、収穫したばかりの新玉ねぎをズッキーニを沢山入れました。
冷や麦に乗せて、半熟卵とゴマを。

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食べる時は、全体をしっかり混ぜて。

食べるラー油や白菜キムチを途中で加えながら、食べました。

今年は梅雨入りしてから、まとまった雨が無くて夏のような気温が続いているので、冷たい麺類が食べたくなります。


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庭のラベンダーが風に揺れて、良い香りを漂わせてます。

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大学生の時に、女友達と富良野のラベンダーを見に行った事を思い出します。

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by makipan-t | 2017-06-14 19:52 | 自家菜園レシピ
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