峡東地域で有名なケーキ屋さん
ケーキハウスミサワ(←食べログへ)に、家族の誕生日祝いのケーキを買いに行きました。
テレビチャンピオンで優勝した事をきっかけにして、一躍有名店になりましたね。談合坂サービスエリアでも販売してるほど。
カフェスペースも備えるお店は、植木に囲まれた素敵な雰囲気です。
高級感があります。
平日の6時過ぎに来店したのに、ケーキを選んでる老夫婦、カフェスペースでケーキを楽しんでる方で賑わってました。
山梨県のフルーツを贅沢に使った美しケーキがウリです。
サイズは決して大きくないのですが・・・なかなか高級感のある価格です。
チョコレートケーキ、モンブラン、クレープなど、レパートリーはシンプルな感じです。(夕方で商品が少ないから、定番なケーキばかりの印象を受けたのかもしれませんが・・・)
ミサワの包装紙がかかったボックス。
内側がシルバーに輝いてる、高級仕様でビックリ!!
バニラムースをクレープで包んで、イチゴをデコレーション。
バニラムースが優しい味。甘さも程よく、イチゴとの組み合わせも子供に好評でした。
白いチーズケーキ
濃厚なフランス産のクリームチーズがたっぷり。バターのコクもあり、塩味の隠し味にあって大人な味。かなり重い味で、途中で休まないと食べ切れませんでした。(歳とったせいかしら・・・畑で疲れてるから・・・)
ホイップクリーム&スポンジの組み合わせが、スゴイ~。イチゴは上に乗ってるのみで、味が変化する要因が無いのですが、ホイップクリーム好きには至極なケーキでしょうね。(我が家的には、もう少し何かが欲しい・・・)
タルトフロマージュ
上にたっぷりのホイップクリームが絞ってあるので、チーズの味よりもクリーム感が強かった。
どのケーキも1個432円(税込み)でした。
ケーキハウスミサワ
山梨県笛吹市石和町市部461-3
055-262-2227
水曜定休日
10:00~20:00
駐車場店舗前に約10台