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カフェオレチョコブレッド

カスタードクリームを作る時の牛乳を、市販のカフェオレで作った「カフェオレクリーム」を巻いた菓子パンを焼きました。

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菓子パン生地に、クリームを塗り広げチョコチップとアーモンドを巻き込みました。

巻いてリング状に成形したら、ハサミで深く切り込みを入れて仕上げ発酵します。



by makipan-t | 2017-05-10 11:05 | パン | Comments(0)
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