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Pied nu ピエヌ 天然酵母と国産小麦パン (甲府市古府中町)

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静かな住宅街の一角にある「Pied nu ピエヌ 天然酵母と国産小麦パン」。

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実家を改装しお店を、2人の女性がパンを焼いています。

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フランス語で「素足」を意味する店名通り、近所の方に愛されてる、優しいパンを焼くお店です。

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店内には2テーブルのカフェスペースがあります。お天気の良い日はテラス席も。テラス席ではペットの同伴Ok!!

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木目が落ち着く店内・・・。

パンは天然酵母・米こうじを使用し、種子島産のキビ砂糖、ゲラルドの塩・オーガニックドライフルーツを使い、丁寧に作られています。

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食べ切りやすい小さ目サイズ。

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パンの種類は多くはありませんが、具から手作りしている、こだわりのパンです。


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お店には手作りの雑貨も販売してます。

オーガニックコットンの手作り小物など。。


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手造りアクセサリーや手彫り消しゴムハンコも!!
どれも可愛い~~。


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オープンサンドセット 860円

自慢の食パンと野菜たっぷりのセット。

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山中湖ハムのベーコンと、ふわふわのオムレツ。玉ねぎの香り豊かなドレッシングが美味しい~~!!

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粉の甘みや旨味を感じらる、モチモチの食パン。しみじみと美味しいです。

セットのカフェオレもたっぷり量で、嬉しい。

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カフェメニューは玄米のキーマカレーなどもあります。

焼き立てのパンをドリンクと楽しむのも良いですね。

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クロワッサン 145円

お店の1番人気!!天然酵母らしい、しっかりした生地にバターの甘みと香りが活きます。パリッ・ハラハラって軽い感じではなく、噛むごとに旨味がじわじわと出て来て・・・1口、また1口と食べたくなります。

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いちじくクリームチーズ 135円

この組み合わせは、定番の美味しさ!!間違えなく美味しい~。中のいちじくの味が濃い!!

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ミルククリームチーズ145円

ほんわり甘いクリームチーズトッピングが、優しい味。



Pied nu ピエヌ 天然酵母と国産小麦パン 
〒400-0014甲府市古府中町952-1
055-252-6690
11:30~18:30
日・月曜日定休
イートインスペースあり
(パン・席の予約OK)
駐車場 店舗前に約6台~







by makipan-t | 2017-02-01 16:34 | 食べ歩き・・パン | Comments(0)
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