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桔梗屋 クリスマスケーキ

信玄餅で有名な「桔梗屋」。

季節のお菓子としてクリスマスケーキも作ってますよ。
って、知りませんでしたが・・・。

旦那さんの友人から、嬉しいクリスマスケーキのプレゼントを頂きました!!

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「これぞ、クリスマスケーキの定番」ってデコレーションが可愛い~。

ホイップクリームが大好きな我が家なので、クリームたっぷりで嬉しい。

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スポンジがしっとり・ふわふわ。生クリームもちょうど良い甘さで、苺の味が引き立ちます。今年は苺が高騰しているそうですが、とっても美味しい苺です。洋酒やエッセンスの香りも控えめで、シンプルでとっても美味しかった!!

「桔梗屋=和菓子」ってイメージでしたが、ケーキも本当に美味しかったです。


ありがとうございます&ご馳走さまでした!!




by makipan-t | 2016-12-25 12:27 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)
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