甲州市塩山で入学や卒業の時など、おめでたい時に「紅白饅頭」や「お餅」の代わりに配られた、伝統的な「祝パン」。50年以上の歴史があり、山梨日日新聞でも2016年9月8日に紹介されました。
楕円形のつるんっとした小判形で、表面に糖衣(粉糖を砂糖で練った物)をサッと刷毛で塗ってあります。とっても素朴な姿が、なんとも可愛い~。
ホロッとした「タマゴパン」の様な味わいで、重曹の香りが美味しい~!!
見た目よりも柔らかくて食べやすいし、しっかりと甘いのでおやつにピッタリです。なんとも懐かしい味がして、思わず牛乳を飲みたくなりました(笑)
1個110円
町田製パン→facebook「町田製パン」へ
山梨県甲州市塩山上於曽401
0553-33-2034
営業時間7:00~19:00
日・祝定休日
イートイン席あり
駐車スペースは5台程度あります。
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