山梨県産小麦粉を使用し、中にピューレを包み込んだ「
海老屋 焼きドーナツ」。
写真は、きなこを生地に混ぜた「黒蜜きなこ」です。
中には、黒蜜が入ってて、美味しい!!
ふんわり・きめ細かくて、少しモチッとしてる。
今まで食べた焼きドーナツは、〝バターケーキそのもの”って感じでしたが、これは食感が違っていて、少しパンや蒸しケーキにも似てます。
軽くトーストすると、表面サクサク・中ふんわりして、黒蜜ときなこの香りも立ち上り、さらに美味しくなりました。
冷蔵庫で冷やして食べましたが、冷たいとモッチリ感がアップして、これまたナイス。
お取り寄せサイトはこちら→
スイーツ工房 フェリーチェ
桃・キウイ・巨峰・かぼちゃなど季節の焼きドーナツ10個が約2000円です。
「八代町農産物直売所グリーンファーム」でも販売してます。私が来店した時は、今回食べた「黒蜜きなこドーナツ」のみでした。
八代町農産物直売所グリーンファーム
住所笛吹市八代町南4632-1
055-265-2121
9:00~18:00(3~11月)
9:00~17:00(12~2月)
定休日火曜日(祭日でも休業)
大型駐車場あり
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