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ブラウニー専門店 こいのぼり (富士河口湖町)

パン教室に来て頂いてる方から、「ブラウニー専門店 こいのぼり」(←HPへ)のプレゼントです。ありがとうございます~!!

以前から気になっていたお店で、また足を運んだ事も食べた事もなかったので、本当に嬉しい~!!感激の涙が流れてます~(笑)

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↑パッケージに1つ1つ手書きの商品メモがクリップでとめてあり、可愛い&素敵~。

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↑ブラウニーがビシッとオープンペーパーに包まれて、1個1個に麻ひもでリボンされてます!!(これはスゴイ)
1日に何十個って、このラッピングをしてるのかと思うと・・・ただ、ただ頭が下がります。(ラッピングを大の苦手としている私には、〝尊敬”って言葉しか浮かびません)消しゴムハンコが押された可愛い紙を開くと、ブラウニーの説明・原材料・賞味期限などが書かれていて、芸が細かいっ!!

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↑ブラウニーの説明も丁寧で、厳選した素材を使用してる事が伝わり、安心&期待がアップしてます。

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↑クルミ
ねっとりと濃厚なチョコレート生地に、香ばしいクルミが最高!!このブラウニー、素晴らしく濃厚&濃密でスゴイ。1口食べると、舌にまとわり付く様にクーベルチュールの味が広がり、味わいの余韻も長く続きます。「ブラウニー」ってアメリカンな大柄なお菓子ってイメージでしたが(失礼しました)、素晴らしく繊細で贅沢な、こんなブラウニーもあるんですね。私の中のブラウニーの概念が変わる程の美味しさです。


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↑ラズベリー
見た目にはラズベリー感はありませんが、プチプチとしたラズベリーの種の食感と酸味がふわっとして、これも最高に美味しい~!!隠し味のシナモンは私は感じませんでしたが、爽やかさを出すのに役立っているんでしょね。


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↑ブランデー
ううんっ~~大人の味!!しっかりとブランデー香りがして、濃厚なチョコとの組み合わせは間違えない!!生チョコの様な生地の滑らかさも一番感じます。ブラックコーヒーや渋い赤ワインに合わせても美味しいと思います。しかし、この美味しさはスゴイなっ・・・。


想像以上の美味しいブラウニーでした。いつか私も来店したいです。価格は1個300円。


ブラウニー専門店 こいのぼり直売所←ブログへ
〒401-0310
山梨県南都留郡富士河口湖町勝山3426
koinobori@xqj.biglobe.ne.jp
090-6349-3232
月・火曜日定休日
10:00~18:00(売り切れ次第)
駐車場はあるそうです
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by makipan-t | 2016-04-13 18:43 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ | Comments(0)
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