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12月6(日) かつぬま朝市

12月のかつぬま朝市は、色々な出店者さんがクリスマスイメージの商品が多く並べるので、お買い物がとっても楽しいです。

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マキパンはクリスマスイメージは少なく、いつも通りの出店です~(笑)

12月のメニュー
*長野県産リンゴ&自家製カスタード
*レモンカード&クリームチーズ
*勝沼産柚子の粒あん

定番ベーグルを約10種類用意します。

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↑早朝の冷え込みが厳しくなる時期なので、発酵に時間がかかってしまうのが悩みです。パンを焼く事も自然相手なので、仕方ないですが・・・。

また、朝焼いたパンを袋に入れて、外気の冷たい朝市会場で袋が結露しちゃうもの、困った・困ったって感じです。
by makipan-t | 2015-11-26 20:09 | 出店・販売予定 | Comments(0)
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