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ワイン卵 ハイチック (甲斐市)

ぶどうを買いに来たお客様から頂いた卵。
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山梨県甲斐市のハイチック養鶏所が生産する明野のたまはスーパーで購入した事がありますが、このワインたまごは初めてみました。

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↑綺麗な赤玉。

4個入り200円 (高級卵ですねぇ)

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↑・・・商品紹介より・・・
赤ワインの製造工程で出るぶどうの搾りカスを加えた餌で、健康に育った鶏からしか採れない優秀な卵です。長寿遺伝子に働きかけ、動脈硬化予防やアンチエイジングを助ける成分を含んだポリフェノールもたっぷり含みます。

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↑王道の卵かけご飯で頂きました。

甘味と旨味がありますが、あっさりとしていて食べやすい。卵特有の臭みが少なくて、生卵でもサラッと頂けます。黄身が大きくて、1個で満足感のある美味しい卵でした。

当たり前ですが、ワインの風味はしませんよ(笑)


ハイチック
〒4000105 山梨県甲斐市下今井917-3
0551-28-3511
8:00~17:00
日曜定休日
駐車場5台

by makipan-t | 2015-10-17 20:33 | 取り寄せ グルメ | Comments(0)
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