↑竹林堂と聞くと、何種類もある生クリーム大福が有名で、私も大好きです。1番お気に入りは「カフェオレ」。
今回初めて
かりんとう饅頭を頂きましたが、とっても美味しい~!!
↑ツヤツヤとした皮は沖縄産黒糖を使用し、蒸してから揚げているので、ふっくら感もあります。良質な米油を使用しているから、ベタベタと油っこくないのも魅力です。
↑中のこしあんが、なにしろ美味しい!!サラッと上品で甘すぎず滑らかな舌触りが、カリカリの皮と良く合います。厚めの皮の表面はカリカリですが、中はふっくらとしているのも美味しい。このカリカリ感を自宅で楽しむためにも、トースターで焼き直すのは絶対に行ってください。
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竹林堂
409-3845山梨県中央市山ノ神3349-7
055-274-0114
9:00~18:00
不定休