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シャンモリ山梨 甲州辛口 (盛田甲州ワイナリー)

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Japan Wine Competition 国産ワインコンクール2014の「甲州中口・甘口タイプ」に於いて部門最高賞とコストパフォーマンス賞のダブル受賞した「シャンモリ山梨 甲州辛口」。1本1300円と、手を出しやすい価格で普段に美味しいワインが飲めるのは、大変うれしい~。

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「やわらかな甲州ワイン」と表記されているが、その表現がぴったりの味。酸味・香り・甘さともに柔らかく、サラッとして飲みやすい。

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↑ワインと一緒に楽しんだのが
ラスクで有名のガトーフェスタハラダの「オードブルラスク グーテ・デ・ロワ ソムリエ
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↑「ワインに合う甘くないラスク」をコンセプトに作られたもので、トリュフ、ワインヴィネガー、フライドオニオンなどが贅沢に混ぜ込まれた香り豊かなラスク。塩味で、サクサクと特製フランスパンから生み出された軽い食感は、ワインとの相性ピッタリ!!やりますなっ~って感じです(笑)
by makipan-t | 2014-09-25 18:06 | ワイン | Comments(0)
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