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塩プリン そばしゅー (べるが 尾白の湯 白州町)

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白州町にある「尾白の森名水公園べるが」は、夏休みにぴったりの公園で毎年訪れます。森ではハンモックや高さ5mに作られた「森の回廊」でリスや鳥の目線から木々を見たりできます。
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↑とっても長い竹で出来た「名水白州の流しそうめん」。こんな素敵な森で食べたら美味しいだろうなっ~
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↑べるがから車で10分程度の場所にある「サントリー白州 森の蒸溜所」で作られた「シングルモルトウイスキー」を使用したハイボールが飲める屋台がありました。森の景観を壊さないお洒落なお店。
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↑ウインナーな地元の夏野菜デップなど、メニューも豊富。
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↑生ビールもあるんだっ~うししっ。

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↑尾白川えん堤では、すべり台や滝を裏側から見れるスポットも。とっても綺麗な名水の冷たさが最高!水着必須です。

川遊びで体が冷えたら「尾白の湯」へ。(大人720円 子供420円) お湯を口に含むと塩っぱいのが特徴で、温泉の温度が低めなのでゆっくり入浴できるのが大好きです。
「尾白川河岸の地下深くからわき出でる超高濃度の天然温泉。多様なミネラルを豊富に含み、疲労回復・温熱効果抜群です。」・・・HPより。
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↑お湯から出たら名水を飲むのが鉄則です(笑)

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↑温泉の売店では、温泉から採れた塩を使った尾白の湯オリジナルブランド『山脈屋塩-やまじお』の商品が。ここの温泉に来る楽しみの1つは、美味しい物があるから(お湯より、こっちが目当てかも・笑)
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↑「べるが 塩プリン」1個164円。キャラメル味もありましたが、プレーンを。
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↑プルッとのど越しの良い、真っ白なミルクプリン。ほんのりとしたマイルドな塩が、後味をサッパリさせてくれます。塩の効果でミルクの甘さもグッと引き立ちます。

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↑そばしゅー 250円
茶色い皮は信州産のそば粉を使用。冷凍庫で販売しているアイスシューです。
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↑厚めのシュー皮は素朴な味。そば粉の風味が活きるようにバターは使用していないようです。中のアイスもサッパリタイプ。(道の駅白州でも売ってるようです)


尾白の森名水公園べるが
〒 408-0315北杜市白州町白須8056
0551-35-4411 
水曜定休日
(ただし祝日の場合は翌日。GW・夏休みは無休)
公園 10:00~16:30
温泉 10:00~21:00
GW・夏休みは入場料 1人200円
宿泊施設、キャンプ場あり
大型駐車場あり

by makipan-t | 2014-08-03 15:35 | 食べ歩き・・お菓子・ケーキ
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