<< カフェ小春日和 虹屋 (山梨市駅前) ハラモ・デラウェア 2013 ... >>

ベーグルの会

本日は、子供サークルの仲良しママグループで申し込みされたプライベートレッスンでベーグルを焼きました。1歳半ぐらいで、ちょうど目が離せない元気なお子さんと一緒でしたが・・・母親ってスゴイ!!子供の面倒を見ながら、ベーグルをちゃんと仕上げて行きました~(笑)

c0229312_14511417.jpg
ベーグルの会は8個焼きます。1個・1個 中に具を包んで、甘いベーグルや惣菜ベーグルを作ります。ラズベリー・クルミ・チョコ・などを組み合わせてオリジナルベーグルも作れます。

c0229312_14531886.jpg
写真は「黒ゴマあんベーグル」 フィリングは、その時で違うので楽しみにして下さい。
焼き立て熱々のベーグルに、子供もかぶりついていました。

c0229312_14572835.jpg
今季からパンの発酵中にスープも作ります。本日は「インカレッド」と言う、皮の赤いジャガイモのポタージュです。皮と煮込んだので、濃い香りがしました。スープは季節の野菜を使うので、その時によって違うスープになります。

2月19日(水)のベーグルの会にキャンセルが出たので、参加されたい方は1~2名さまのご予約を受け付けてます。 →満員になりました。

makipan0706@t.vodafone.ne.jp

*氏名・メールアドレス・電話番号を一緒に送信して下さい。



・・・ありがとうございます。
by makipan-t | 2014-01-22 15:02 | みんなでマキパン教室 | Comments(0)
<< カフェ小春日和 虹屋 (山梨市駅前) ハラモ・デラウェア 2013 ... >>