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「スイーツの会」・・・Xmasケーキ編

友達の家で行われる「スイーツの会」は、手作りや市販品を持ち寄ってみんなで美味しいスイーツを食べ比べる会です。小さなお子さんがいるママも集まりましたが、子育ての合間にケーキ作りを楽しんでいるようです。沢山のケーキが並んだテーブルはスイーツビュッフェのよう。

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サツマイモのケーキ、スポンジにホイップ&フルーツの王道クリスマスケーキ、モンマーロの卵パン、長野のクルミメレンゲなど・・・。特に美味しくて感動したのが、「濃厚チョコプリンのベリーソースかけ」です(写真の上の方のカップに入ってる物です)
なめらかでとろけるプリンなのに、“ゼラチン不使用で小麦粉で固まってる”って聞いて驚きです。
友達にクックパッドのレシピを聞きました。

焼かない蒸さない★濃厚生チョコプリン

上のベリー系のソースが味を引き締めていて美味しかったです!!

時間がなくて手作りが出来なかったので、次回のスイーツの会には私もお手製お菓子を持参したいです。いつも楽しい企画をありがとう~~。
by makipan-t | 2013-12-07 15:06 | お菓子 | Comments(0)
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