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おひなさまパン

c0229312_15505786.jpg山梨県(勝沼)にお嫁に来て驚いた事ベスト3(笑)
①お赤飯が甘い事
②方言がある事
③お雛様が4月3日の事

だから、本来はお雛様パンは4月3日前に開催すべきなんだけど、保育園でも3月3日にはお雛様のお祝いをするし、全国平均に合わせてみました(笑)

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お雛様パンは、他のパンよりも工程が多くて
大変です!!
1次発酵中にカスタードを作り、仕上げ発酵中に、顔のマショマロ作り、生クリームの準備、焼き上がったらデコレーション。休む時間なんで、
ありません~。(お疲れ様です)




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でも、マシュマロに顔を描いて、お内裏様と
お雛様に仕上げるのに、この可愛い表情!!
大人も、子供も夢中です。(失敗しちゃった顔は、お口の中へ~)c0229312_1631239.jpg
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ふわふわのパンに、カスタード&生クリーム・苺がのったケーキみたいなパンの完成です。

「パパに見せるんだっ~」と、嬉しそうに帰宅した子の後ろ姿に、元気をもらった日でした。
by makipan-t | 2013-03-02 16:06 | みんなでマキパン教室 | Comments(0)
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