毎回、大人気な「ホシゾラのじかん」のヨガとのコラボ教室。
12月18(火)のメニューは「2種類のクレセントロール」
手作りのカッテージチーズを生地に混ぜた優しい味のスナックパン。
サクサクと軽い感じで、軽食やおやつ・おつまみにもなります。
1つの生地はバターを使ってジャムやレーズンを巻き込む・甘いタイプ。もう1つは、オリーブオイルやグレープシールドオイルで捏ね、チーズやウインナーと焼き上げる食事系。油脂の種類以外は同じ配合の物を、作って皆で味の違いを楽しみたいと思います。
手作りカッテージチーズを作る時に出る乳清(ホエー)を入れたシチューも作りランチにします。
【日程】
12月18(火)
満員御礼となりました。ありがとうございます。【時間】10:30~ホシゾラのじかん ヨガ なぎささん家にて
12:30~マキパンに移動してパン作り
(ランチタイムが遅めになるのでご了承ください)
15:30ぐらいを終了予定にしています。
【集合場所】ホシゾラのじかん
「
ホシゾラのじかん」ブログでヨガの場所をチェック。同じ勝沼町なので、車で5分位ですよ。