つぐら舎は、フラッ~と立ち寄れて、元気をもらえるカフェ。新しいお店なのに、古い雑貨が並び、ゆっくり落ち着く感じがします。勝沼・山梨県の作家さんの可愛い作品や、アニカスパ押し&ハーブさんのチャイセットに、日によっては古屋農園さんの美味しい野菜も買えて・・・なんだかワクワクします。
今年は、数年に1度のぶどうの当たり年になり、嬉しい忙しさに追われていました。
が、やっと連続夏日記録更新も中断され、秋らしい雨となり、畑もお休みになったので、久しぶりに友達とランチに行きました。
ぶどうのパンケーキ(700円)
ふわふわ・あっさりとした生地に、ピオーネ・甲斐路・ロザリオビアンコの3種類のぶどうを乗せて焼いた季節限定のパンケーキ。シンプルな配合なので、ぶどうの果汁がジュワッ~と広がって、その甘いこと!!サラッとしたてん菜糖のシロップに、有塩バターを付けて食べても、また美味しい。3枚もあるので、ランチとしても十分だし、友達と取り分けてお茶の時間にも楽しめます。
本日のランチプレート オムライス(800円)
とろっ・ふわふわの卵がたっぷりと乗ったオムライスは、トマトソースがかかっているのでサッパリと大人っぽい味。コクもあるし、家庭では出せない美味しさ。とうもろこし・ピクルス・野菜サラダ・フライドポテト・揚げナスなど、たっぷりの野菜も嬉しい。勝沼町菱山産のジャガイモを使ったスープもセットですよ。
10月28日(日)につぐら市もあります。前日が晴れなら、マキパンも久しぶりに出店します。(前日の土曜日が雨の場合、子供のマラソン大会が延期になってしまうので、お休みです。役員なので、順路で誘導しないといけないので・・・)
つぐら舎
山梨県勝沼町勝沼2997
☎:0553-39-8915
定休日:火曜・水曜
営業時間:10:00-18:00
店主・順子さんのブログ
「今日もおでかけ日和♪」