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ミカヅキ(勝沼町菱山)

今回はお願いしてランチを予約しました!!
普段の料理やお菓子もセンス良く、大変美味しいので、この日を楽しみにしてましたよ。
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なんと、マキパン・ソフトベーグル使ったサンドです。ミカヅキさんが仕上げると、黒ゴマベーグルがこんなにも素敵なサンドに変身しちゃいました。
付け合せのポテトグラタンもホクホクのジャガイモと生クリームとガーリックがコクがあり、最高。これだけ1皿食べたいぐらいだよ~
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バジルソース・アルファルファ・カッテージチーズ・生ハム・トマト・・・
シャキシャキな感じと、生ハムの塩気が美味しい!!私では思いつかない具材の組み合わせです。香ばしくトーストしたベーグルと、野菜たっぷりでヘルシーなんだけど、ボリュームもちゃんとある。

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みんなが大感激したのが、この「ごぼうのスープ」。
スゴイ濃厚にごぼうの香りがしているのに、灰汁っぽい感じがなく、甘いの!!ビックリ!!食べるスープって感じです。揚げたごぼうチップが香ばしい~

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さらにデザート「ほうじ茶とヨーグルト入りクリームのロールケーキ」とコーヒー。
ヨーグルト入りでサッパリとしたクリームが、美味しいケーキ。ランチは時価なのでご相談を(笑)

ミカズキ営業時間
火〜土 11:00-16:00
日,月,祝祭日 定休日 

〒409-1302
山梨県甲州市勝沼町菱山2609
tel+fax 0553-39-8657
micazuki@lagoon.ocn.ne.jp


by makipan-t | 2012-03-08 13:17 | 食べ歩き・・cafe・レストラン | Comments(2)
Commented by info-micazuki at 2012-03-11 00:26
先日はありがとう♡こんなに素敵に紹介していただいて嬉しいです!
また機会があればご利用くださいね〜
翌日、友達にもランチを頼まれたんだけど、
マキパンの黒ごまゴマベーグル好評でしたよ☆☆☆
Commented by makipan-t at 2012-03-11 06:47
micazukiさん・・・・
先日は大変忙しい時に、ゆっ~くりと過ごさせてもらって、ありがとう(^~^)
皆に大好評だったよ!!

翌日もランチしていたなんて、素敵だわっ~♪

いつになったら旦那が顔を出すか、楽しみに待っててね(笑)
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