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ハラモワイン甲州 原茂ワイン

5月末に旦那さんの誕生日がありました。5月はぶどう農家にとって本格的に畑が忙しくなる季節で、誕生日もかなり縮小されたイベントになってしまいます。さらに今年は息子が熱を出して保育園を休んでしまったので、家ご飯です。
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旦那さんのリクエストで夕飯はハンバーグにしました!!
今回はオーブンで焼き上げたので、ふっくらと柔らかい出来に。付け合せのミックスリーフのサラダは我が家の庭で収穫したものを添え、ソースは粒マスタード入りデミグラスをかけました。
奥のグラタンは「長いもと明太子のチーズグラタン」です。長芋はスライサーで千切りにしてほぐした明太子と合えて、マヨネーズとチーズを乗せて焼くだけ・・。簡単でワインにも合う1品です。

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娘からのプレゼントは手作りカード・ビーズのストラップ、そしてケーキです。果物沢山のケーキはあまり好きではないパパのために、コーヒーシフォン(以前焼いて冷凍しておいた物)に沢山の生クリームとチョコをデコレーションした、なんちゃってバースデイケーキ!!でも、今回は生クリームの泡立てをハンドミキサーを使わないで、娘が一人でホイッパーで頑張りました!!途中疲れて、何回休みながらしたけど、自分で頑張って仕上げてました。その気持ちが詰まった美味しいケーキでした。

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ワインは「ハラモワイン甲州」(1270円)
原茂ワイン(←リンクしてます)は勝沼町で人気のワイナリーです。カフェやぶどう狩りも出来るし、古いお屋敷を改装したワイナリーは落ち着いた素敵なお店です。
今回飲んだ甲州ワインは、一番ドライでサッパリ・スッキリとした辛口でした。しっかりと冷やして飲むと、キリッとした味が引き立つようで大変美味しい甲州ワインでした。
by makipan-t | 2011-05-27 05:18 | ワイン | Comments(4)
Commented by のんちー at 2011-05-27 07:58 x
旦那さん、お誕生日おめでとうございます!!

実は。。。私も5月の15日がお誕生日なのであります!

私も嫁に来てから。。。お誕生日はケーキのみでお祝いなんてちゃんとされたことなし…。(結婚前は、お誕生日はその人の大事な日だから…ちゃんとお祝いしよう!なんて言っていたくせに、結婚すると変わるもんだよ)

でもこんなにステキな誕生日なんて、最高に旦那さんは幸せ者だね~!

お互いにステキな1年になりますように。。。
Commented by makipan-t at 2011-05-31 12:36
のんちーさんも誕生日おめでとう!!畑も忙しい5月産まれは、誕生日のお祝いもそっちのけで寂しいよね~
私も7月の誕生日でお祝いは全然してくれないから、自分で演出して楽しんでいるよ。冬になったら、その分お祝いしてもらおうと思っても、いつも流れてしまう感じ・・。

のんちーさんのプレゼントは何??我が家はお互いに無しだよ(苦笑)もう、欲しい物は自分で買う感じ・・。
Commented by のんちー at 2011-06-02 13:36 x
今年は子供達から腕時計と、旦那さんと子供達でお手紙をくれました。

そうだね。。。夫婦になるとプレゼントもなくなるよ。。。私は毎回なにかプレゼントとかするけど、旦那さんからは一切なくなったね。
Commented by makipan-t at 2011-06-05 05:10
子供達から腕時計なんて、スゴイ!!
のんちーが家でお母さんとして頑張っているのをちゃんと知ってるから、素敵なプレゼントしてくれたね~♪

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